大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)模板(編輯修改稿)
2024-12-29 17:52 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū) 5 公司初期組織結(jié)構(gòu) 圖 公司管理人員職責(zé)： 在我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中，總共有六 人 ，分工如下： 陳萍萍 制作 孔露萍 銷(xiāo)售 黃曉珍 現(xiàn)金結(jié)算 蘇雪萍 外賣(mài)服務(wù) 林珊 店面整理 郭寶麗 材料訂購(gòu) 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì) 陳萍萍、孔露萍、林珊、郭寶麗、黃曉珍、蘇雪萍 第三章 產(chǎn)品與服務(wù) 公司的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì) 奶茶品種繁多，可供顧客選擇的空間大，又不乏特色（其中 養(yǎng)生奶茶 最受歡迎 )，制作奶茶的速度快， 口感較好，價(jià)格合理 ，服務(wù) 周到。并能根據(jù)消費(fèi)群體的不同及季節(jié)差異，推出不同產(chǎn)品。 公司技術(shù)描述 店長(zhǎng) 收銀員 店員一 店員二 廈門(mén)海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū) 6 產(chǎn)品的特殊性決定我們必須注重產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生。但是在經(jīng)營(yíng)中不可避免的會(huì)有失誤，產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題會(huì)直接引發(fā) 消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的滿(mǎn)意度，同時(shí)，對(duì)我們整個(gè)店也會(huì)有形象上的影響。所以，我們會(huì)讓有經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)制作奶茶。 第四章 市場(chǎng)分析 市場(chǎng)戰(zhàn)略 ： 進(jìn)入二十一世紀(jì)，復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化，人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)的支出。被認(rèn)為是時(shí)尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們?cè)谶@一領(lǐng)域扮演著越來(lái) 越重要的角色，其市場(chǎng)份額占有率也逐年攀升；作為餐飲界邊緣化的一支分流，經(jīng)營(yíng)學(xué)生專(zhuān)一市場(chǎng)正是立足于對(duì)這一信息的準(zhǔn)確把握。 作為 學(xué)生消群體，她們 對(duì)口味的追求越來(lái)越高，對(duì)于事物的新鮮越加敏感，對(duì)于品質(zhì)的要求越來(lái)，而奶茶的口味 自我創(chuàng)新不夠，難以達(dá)到消費(fèi)者的各方面的需求，因此奶茶店的生意愈加難做，所以我們所要做的首先是做好消費(fèi)者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析，其次做相應(yīng)的方法刺激消費(fèi) 。 客戶(hù) 群體 ： 經(jīng)調(diào)查，學(xué)生對(duì)于 奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點(diǎn)。一是產(chǎn)品；二是服務(wù)。對(duì)于某些學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們熱衷于市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品，而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品，但不管是怎樣的消費(fèi)者，他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異，消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不盡相同，夏天，人們更喜歡冷飲，冬天更傾向于熱飲。 市場(chǎng)機(jī)遇分析 本地區(qū) 周邊地區(qū)共有 5 所學(xué)校（海洋學(xué)院、南洋學(xué)院、技 師學(xué)院、華天學(xué)院、安防學(xué)院），同時(shí)， 經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查， 學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的 64%， 而不喜歡的只有總數(shù)的 16%， 可見(jiàn) 奶茶消費(fèi)量是具有較高潛力的。 市場(chǎng) 細(xì)分 經(jīng)營(yíng)學(xué)生專(zhuān)一市場(chǎng)正是立足于對(duì)這一信息的準(zhǔn)確把握。 其次是周邊的客戶(hù)、來(lái)玩的人群等都是消費(fèi)者，都是市場(chǎng)啊。 第五章 競(jìng)爭(zhēng)分析 廈門(mén)海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū) 7 分析 （ 1）現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡(jiǎn)單，給人以 不 干凈的印象； （ 2）奶茶品種 有限，口感較一般，產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有創(chuàng)新； （ 3）廠(chǎng)商創(chuàng)造的系列奶茶，價(jià)格偏高，品種單一，且口感不如現(xiàn)做的入口，受季節(jié)限制大，在炎熱酷暑之時(shí)，其消費(fèi)量會(huì)有所減少； （ 4）店內(nèi)銷(xiāo)售及外賣(mài)服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。 劣勢(shì) 分析 （ 1）奶茶營(yíng)業(yè)面積有限，提供服務(wù)范圍有限； （ 2）新店開(kāi)業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷(xiāo)售額； （ 3）產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，不易接受； （ 4）奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯，不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。 分析 （ 1） 市場(chǎng)未飽和，存在著較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目較為龐大的奶茶 消費(fèi)群，市場(chǎng)前景廣泛，且目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限； （ 2）良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度、專(zhuān)業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹(shù)立了較好的口碑； （ 3）雖然營(yíng)業(yè)面積有限，但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境，耳濡目染中能給同學(xué)留
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