行政前臺實習報告_實習報告范文大全(編輯修改稿)
2024-09-16 02:10 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 字不再是粗略的定性詞語，而被賦予了確定的量化標準 —— 顧客在進入 5 秒鐘內(nèi)要受到招呼 。對每一位顧客的配餐要在 1分鐘內(nèi)完成 。每位顧客排隊購買餐點的時間都應(yīng)該在 5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標志著一旦穿上制服，站到柜臺上，一切行動都必須是迅捷的，不能有半點拖沓。和其他收銀員站在一個柜臺上，別人已經(jīng)接待了三、四個顧客，而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結(jié)束。這樣的差距是絕對不能用 “ 新人 ” 來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得，但同時思想上的重視是更 為重要的。只有思想高度集中了，全身肌肉都繃緊了，各部位都協(xié)調(diào)合作，才能在高峰時段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時間里，自認為自己的速度已經(jīng)很快了，但是當有一次親眼目睹了店長收銀、配餐的速度后，我才知道真正的迅速是什么標準，連顧客都忍不住稱贊： “ 肯德基的速度真快啊 !” 挑戰(zhàn)千次 “ 千次 ” 是在柜臺上時常被提起的一個名詞。所謂 “ 千次 ” 就是一種產(chǎn)品在 1000 個顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種原因，肯德基公司會在某段時間里對某個產(chǎn)品的銷售提出一定的要求，各家餐廳對指標的完成情況就通過 “ 千次 ” 得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在 不斷推出新的品種，以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財力研發(fā)、宣傳之后，公司自然希望在 “ 新產(chǎn)品是否被市場接受 ?消費者的喜愛程度如何 ?”這些問題上能有好的答案。千次就成了回答這些問題的重要指標。 如何提高千次以達到公司的預(yù)期 ?除了電視上播放的、餐廳里懸掛的 POP 等宣傳手段增加顧客對新產(chǎn)品的知曉度和購買欲之外，收銀員的引導(dǎo)是決定千次的一個重要因素。 指導(dǎo)我的師傅曾經(jīng)說過，作為柜臺的收銀員，你并不只是站在柜臺上聽顧客要買點什么就賣給他什么，而是要引導(dǎo)顧客去買你想要賣掉的東西。 如果說，速度只是一個熟練的過程，通過一百次兩百次的重復(fù)，肯定會從生疏到熟練。但是建議性銷售則是需要動腦子的事情。在什么情況下建議什么產(chǎn)品 。面對什么顧客用何種口氣和建議都是需要學習和摸索的。技巧好的收銀員，想賣掉什么就能賣掉什么，餐廳里有什么產(chǎn)品需要促銷了，即使是平時點餐率最少的產(chǎn)品，也能被他推銷出去。這些技巧都是書本上學不來的，而是要在實踐的過程中自己常識、出來的。往往同樣一句話，在不同的時機說出來，甚至只是語氣上稍有不同，結(jié)果也會大相徑庭 行政前臺實習報告篇三 從去年開始到公司實習擔任管理部前臺文員以來， 工作認真負責，任勞任怨，在這歲末之際將去年的工作情況總結(jié)如下： 認真負責的完成了文員的例行工作，具體如下： 認真做好來電的接聽、訪客的接待工作，做好訂飯、訂水工作 。 做好文具的購買計劃和消耗總結(jié)工作 。 做好每月的考勤工作 。 做好長途電話的管理工作 。 將公司內(nèi)的圖書、雜志編號、分類整理，形成電子文檔，使圖書、雜志的管理規(guī)范化 。 協(xié)助做好招聘工作 。 做好辦公室內(nèi)務(wù)管理工作。這其間，因為排氣扇導(dǎo)致電源跳閘多次與裝修公司、物業(yè)管理處協(xié)調(diào) 。注意植物的保養(yǎng)、更換及辦公室內(nèi)的清潔、保潔 。注意復(fù)印機、打印機、熱熔裝訂機 等辦公設(shè)備的保養(yǎng)。 在完成以上工作的同時，還圓滿完成公司臨時安排的工作，比如說： 組織每個月的團隊活動。先后組織到暨南大學打球、天河公司、天河公司燒烤、員村宮打球、從化溫泉度假，都取得了較好的效果，加強了同事之間的交流，活躍了公司氣氛。另外， 9 月底曾策劃員工歡送大會，歡送吳濤等員工。 辦好公司的內(nèi)刊。從七月到十二月，一
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