【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 勢(shì)平坦 ,水源充沛 ,基礎(chǔ)設(shè)施配套齊全 ,是建設(shè)冷庫(kù)的理想地址。發(fā)展蔬菜儲(chǔ)藏加工業(yè) ,以國(guó)際市場(chǎng)和國(guó)內(nèi)大中城市等消費(fèi)市場(chǎng)為依托 ,市場(chǎng)銷售有可靠保障。豐富的蔬菜資源和良好 的生態(tài)環(huán)境為綠色優(yōu)質(zhì)蔬菜加工提供了可靠的資源和環(huán)境保證。 技術(shù)優(yōu)勢(shì) 本項(xiàng)目引進(jìn)國(guó)內(nèi)雪洋先進(jìn)的技術(shù)和新工藝 ,實(shí)現(xiàn)蔬菜儲(chǔ)存、保鮮 ,運(yùn)輸各個(gè)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化操作。 群眾參與優(yōu)勢(shì) 公司生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大 ,在當(dāng)?shù)赜辛己玫钠髽I(yè)形象 ,形成了穩(wěn)固的產(chǎn)業(yè)化基地 ,與蔬菜種植農(nóng)戶建立了密切的利益共同體 ,群眾期待著本項(xiàng)目的實(shí)施 ,快速發(fā)展蔬菜種植生產(chǎn) ,解決種植戶的市場(chǎng)問題 ,實(shí)現(xiàn)增加經(jīng)濟(jì)收入的目的。 主要障礙因素及解決方案 障礙因素 障礙因素主要是資金短缺。項(xiàng)目建設(shè)嚴(yán)格按 照蔬菜倉(cāng)儲(chǔ)、保鮮的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行 ,其環(huán)境必須是無污染的良好生態(tài)環(huán)境 。其產(chǎn)品在采購(gòu)、貯運(yùn)、保鮮等方面必須符合相關(guān)的品質(zhì)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求。因此 ,項(xiàng)目規(guī)劃要引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備 ,同時(shí)拓展相應(yīng)的銷售網(wǎng)絡(luò) ,這都需要較大資金投入。 解決方案 加強(qiáng)項(xiàng)目前期工作和投資方案論證 ,既不能盲目擴(kuò)大投資 ,又不能留有缺口。經(jīng)過論證審查確屬符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的高效益項(xiàng)目 ,符合地方資源優(yōu)勢(shì)又有利于帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的特色項(xiàng)目 ,需要積極爭(zhēng)取財(cái)政資金和信貸資金加大扶持力度 ,擴(kuò)大投資強(qiáng)度。 第四章 市場(chǎng)分析與 銷售方案 市場(chǎng)分析 近幾年 ,隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和菜籃子工程實(shí)施 ,蔬菜業(yè)發(fā)展迅速。我國(guó)蔬菜播種面積占世界總播種面積的三分之一以上 ,產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的 %左右 ,已經(jīng)成為世界第一大蔬菜生產(chǎn)國(guó)。 2020年 ,全國(guó)蔬菜播種面積 萬公頃 ,較上年增長(zhǎng) %?？偖a(chǎn)量 億噸 ,較上年增長(zhǎng) %。 雖然全國(guó)冷庫(kù)發(fā)展較快 ,但與快速發(fā)展的蔬菜業(yè)相比 ,冷庫(kù)儲(chǔ)藏能力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足 ,只能滿足全部蔬菜產(chǎn)量的 %左右。 隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展 ,人口的不斷增長(zhǎng)及城市化進(jìn)程的加快 ,市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)蔬菜等 農(nóng)副產(chǎn)品的需求不斷擴(kuò)大 ,對(duì)其質(zhì)量和數(shù)量有了更高的要求 ,但由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有明顯的周期性 ,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式不能勝任全年均衡供應(yīng)的要求。 營(yíng)銷策略、方案、模式 本項(xiàng)目的建設(shè)對(duì)于提高經(jīng)營(yíng)效益 ,促進(jìn)蔬菜業(yè)健康高效發(fā)展 ,同時(shí)延伸和完善產(chǎn)業(yè)鏈 ,是十分必要的。 營(yíng)銷策略 注重研究市場(chǎng)需求 ,研究消費(fèi)者心理 ,不斷根據(jù)市場(chǎng)需求 ,調(diào)整品種、質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量結(jié)構(gòu) ,由市場(chǎng)決定產(chǎn)品 ,以得到長(zhǎng)期、穩(wěn)定的回報(bào)。 在始終如一地保證品質(zhì)的前提下 ,與多家企業(yè)建立長(zhǎng)期戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。 產(chǎn)品營(yíng)銷方案與營(yíng)銷模 式 建立一支職責(zé)分明、精干高效、分工協(xié)作的銷售隊(duì)伍。與各大連鎖超市、食品店合作 ,完善蔬菜制品的供應(yīng)鏈。采取委托代理等形勢(shì)發(fā)展間接銷售網(wǎng)點(diǎn) ,最終形成直接銷售、間接銷售有機(jī)結(jié)合的銷售網(wǎng)絡(luò)。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析 本項(xiàng)目市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素主要有以下幾方面 :一是蔬菜等原料價(jià)格上漲成本提高 。二是同行同類產(chǎn)品有更高的質(zhì)量和價(jià)格優(yōu)勢(shì) 。三是蔬菜加工儲(chǔ)藏過程中由于技術(shù)措施不到位而造成的產(chǎn)品變質(zhì)以及品質(zhì)下降 。四是產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)提高 ,產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)不到進(jìn)口國(guó)的要求 。五是蔬菜病蟲害造成蔬菜原 料鏈斷裂 ,這些市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)均會(huì)對(duì)項(xiàng)目造成影響。 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 建立標(biāo)準(zhǔn)化種植基地 ,廣辟原料來源。推行標(biāo)準(zhǔn)化種植基地的建設(shè) ,推行蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化種植 ,完善設(shè)備、設(shè)施 ,提升種植管理水平 ,建立有效的防治病蟲害措施。廣辟原料來源 ,與主要原料生產(chǎn)基地建立長(zhǎng)期合作關(guān)系 ,穩(wěn)定蔬菜供應(yīng)來源。 著重抓技術(shù)創(chuàng)新 ,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品加工貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)化。嚴(yán)格消毒防疫 ,嚴(yán)格原料質(zhì)量和產(chǎn)品檢驗(yàn) ,完善公司內(nèi)部質(zhì)量管理制度 ,著力提升產(chǎn)品技術(shù)含量和質(zhì)量水平 ,降低生產(chǎn)成本。 強(qiáng)力推進(jìn)以直銷為主要模式的具有企業(yè)特色的終端銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè) ,形成成熟、完善的龐 大的終端銷售網(wǎng)絡(luò)體系。 第五章 建設(shè)方案 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 本項(xiàng)目主要是利用當(dāng)?shù)刎S富的蔬菜為原料 ,采用先進(jìn)的新技術(shù)、新工藝 ,貯運(yùn)蔬菜系列產(chǎn)品。以直銷銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)模式為主 ,重點(diǎn)開發(fā)占領(lǐng)鄭州等區(qū)域市場(chǎng) 。以戰(zhàn)略聯(lián)盟準(zhǔn)股東營(yíng)銷模式 ,與重點(diǎn)企業(yè)建立長(zhǎng)期戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。 本項(xiàng)目總占地面積 3230m2 。新建 1000 噸恒溫庫(kù)每一座庫(kù)容為 500噸 ,共計(jì) 2 座及相應(yīng)輔助設(shè)施 ,主題建筑面積 2880m2,其中庫(kù)體總建筑面積 2 1040m2,制冷機(jī)組房建筑面積 2 300m2,裝卸車間100m2,辦公室建筑面積 100m2。停車場(chǎng)等其他面積 350m2。 本項(xiàng)目建成投產(chǎn)后 ,冷庫(kù)貯藏能力可達(dá) 1000 噸 ,年銷售率在%以上。本項(xiàng)目擬以貯存各類蔬菜為主 ,項(xiàng)目產(chǎn)品主要滿足鄭州市消費(fèi)需求。 建設(shè)規(guī)劃和布局 總圖布置原則 根據(jù)《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)暫行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等規(guī)定 ,參考《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范》、《果品冷庫(kù)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) ,在冷庫(kù)規(guī)劃布局設(shè)計(jì)時(shí) ,重點(diǎn)堅(jiān)持如下原則 : (1)認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家有關(guān)政策、法令、法規(guī)。在滿足正常生產(chǎn)的前提下 ,以降低工程造價(jià)、節(jié)約建設(shè)用地為原則 ,同時(shí)為生產(chǎn)及貨物運(yùn)輸創(chuàng)造良好的條件。 (2)根據(jù)生產(chǎn)工藝要求和廠區(qū)環(huán)境條件綜合進(jìn)行總平面布置 ,力求做到功能分區(qū)明確 ,布置緊湊合理 ,工程管理便捷 ,并為方便施工創(chuàng)造有利條件。 (3)充分滿足當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)總體規(guī)劃及消防、安全、環(huán)保、衛(wèi)生等要求 ,配置合理的綠化設(shè)施 ,創(chuàng)造良好的生產(chǎn)和生活環(huán)境條件。 廠區(qū)總平面布置 根據(jù)本項(xiàng)目行業(yè)特點(diǎn)和廠區(qū)各建 (構(gòu) )筑物的功能要求 ,結(jié)合廠區(qū)地形、氣象條件等綜合因素 ,因地制宜地布置本工程建 (構(gòu) )筑物 ,使廠區(qū)總圖布置符合物流有序、經(jīng)濟(jì)合理、安全環(huán)保的要求 ,同時(shí)又滿足合理緊湊、節(jié)省用地的原則 ,為員工創(chuàng)造一 個(gè)良好的工作環(huán)境。 1 廠址現(xiàn)狀 項(xiàng)目擬在姚家鄉(xiāng)工業(yè)園區(qū)實(shí)施 ,占用工業(yè)用地 ,總占地約5(3230m2)畝。廠內(nèi)地勢(shì)平坦 ,廠區(qū)周圍道路通暢 ,有利于消防安全施救 。當(dāng)?shù)刈匀粭l件、地理位置、交通運(yùn)輸、施工協(xié)作條件對(duì)項(xiàng)目建設(shè)部都十分有利。 2 主要規(guī)劃內(nèi)容 根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需要 ,結(jié)合業(yè)務(wù)發(fā)展方向 ,主要規(guī)劃了恒溫庫(kù)、制冷機(jī)組房、包裝 (裝卸 )車間等 ,生產(chǎn)輔助設(shè)施規(guī)劃了辦公室等其他工程。 豎向布置 豎向布置原則遵循從實(shí)際出發(fā) ,因地制宜 ,充分利用地形地質(zhì)條件 ,合理改造地形 ,滿足廠區(qū)用地要求。新 建廠區(qū)統(tǒng)籌考慮道路、建筑、地面排水、工程管線的具體布局要求。 項(xiàng)目建設(shè)的廠區(qū)場(chǎng)地地勢(shì)平坦 ,場(chǎng)地豎向設(shè)計(jì)為平坡式布置。入口設(shè)在廠區(qū)北側(cè) ,緊靠公路。廠區(qū)內(nèi)擬建一條 8 米寬的道路與北京路相連 ,共設(shè)大門 1 處 ,人流與物流分開 ,各運(yùn)輸點(diǎn)道路構(gòu)成環(huán)狀布置 ,既方便了運(yùn)輸走向 ,又優(yōu)化了建筑組群。 各單體的室內(nèi)根據(jù)廠區(qū)地面、路面 ,雨水排放的容許坡度統(tǒng)一協(xié)調(diào)確定 ,并考慮盡量減少土方工程量。 廠區(qū)道路和綠化 廠區(qū)道路采用城市型水泥混凝土道路 ,圍繞各建筑物成環(huán)形布置 ,主干道寬 8 米 ,同時(shí)充分考慮廠區(qū)內(nèi)部通道與 外部道路的貫通 ,留足消防通道 ,在形成簡(jiǎn)捷的單向運(yùn)輸路線的基礎(chǔ)上 ,能夠滿足廠內(nèi)運(yùn)輸以及廠區(qū)消防疏散等要求。 對(duì)廠前區(qū)、道路兩側(cè)及建構(gòu)筑物周圍皆予以綠化 ,種植花草和樹木 ,已達(dá)到減少空氣中的灰塵、降低噪聲、調(diào)節(jié)空氣溫度和濕度及美化環(huán)境的目的 ,為工作人員創(chuàng)造一個(gè)良好的戶外活動(dòng)場(chǎng)所。 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 項(xiàng)目建設(shè)按照國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品和儲(chǔ)藏加工行業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。主要包括 :①《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)暫行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 。②《企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理辦法》 。③《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》 。④《果品庫(kù)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》 。⑤《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范》 。⑥《無公害 農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》 。⑦《農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施手冊(cè)》。 具體建設(shè)內(nèi)容 土建工程建設(shè) ①庫(kù)體土建建設(shè) :本項(xiàng)目計(jì)劃建設(shè)庫(kù)容為 500 噸的恒溫庫(kù)兩個(gè)。庫(kù)體總建筑面積為 :2 1040m2,庫(kù)房整體呈矩形。 ②裝卸車間建設(shè) :裝卸車間是蔬菜出入庫(kù)時(shí)進(jìn)行裝卸和計(jì)量的場(chǎng)所 ,設(shè)計(jì) 100m2 的裝卸車間。 ④制冷機(jī)組房建設(shè) :制冷機(jī)組房是安放制冷機(jī)組的場(chǎng)所 ,設(shè)計(jì)2 300m2 的制冷機(jī)組機(jī)房。 ⑤辦公用房、圍墻大門、保安亭、停車場(chǎng)、地坪等其它工程建設(shè)。共 450 平方米。 供電工程 電源 本項(xiàng)目自備 300KVA 變壓器一臺(tái)接中牟電網(wǎng)。 用電負(fù)荷 項(xiàng)目全年按 300 天計(jì)算 ,三班制 ,用電量 120 104kWh/a。 防雷措施 項(xiàng)目建筑物按三類防雷考慮。低壓配電系統(tǒng)的接地型式采用TNC 系統(tǒng) ,廠房?jī)?nèi)所有的金屬管道、機(jī)架、金屬設(shè)備外殼和電氣設(shè)備的在正常情況下不帶電的金屬外殼均應(yīng)按上述系統(tǒng)做接零