5食品加工行業(yè)信息化解決方案(編輯修改稿)
2025-09-12 03:39 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 14 頁 化，同時(shí)強(qiáng)大的數(shù)據(jù)授權(quán)又可以有效防止配方的泄露。（ 5）通過財(cái)務(wù)系統(tǒng)與業(yè)務(wù)系統(tǒng)的融合，幫助財(cái)務(wù)人員徹底從繁重的手工作業(yè)中解放出來，更加高效地進(jìn)行財(cái)務(wù)核算，同時(shí)從財(cái)務(wù)層面出發(fā)對(duì)公司運(yùn)營(yíng)進(jìn)行管控。 銷售管理 關(guān)鍵需求分析 食品企業(yè)有多種銷售方式，而且大多數(shù)都是采用賒銷方式進(jìn)行，所以會(huì)有押款的現(xiàn)象，為避免出現(xiàn)壞賬，需要對(duì)客戶的資信等進(jìn)行管理，避免賒銷金額過大而給企業(yè)帶來損失。食品企業(yè)大部分都會(huì)有庫存，接到訂單時(shí)會(huì)直接從 庫存出現(xiàn)，但在庫存不足時(shí)也需要進(jìn)行生產(chǎn)，所以要能夠即時(shí)地了解倉庫的庫存。同時(shí)由于采用賒銷方式會(huì)產(chǎn)生很多的應(yīng)收賬款，企業(yè)還需要能夠有效地管理相關(guān)的款項(xiàng)。 業(yè)務(wù)流程訂單建立 企業(yè)可以根據(jù)自身的情況選擇合適的銷售方式生成銷售訂單，系統(tǒng)會(huì)根據(jù)預(yù)設(shè)的價(jià)格方案自動(dòng)調(diào)用價(jià)格（系統(tǒng)支持按客戶、按數(shù)量、按時(shí)間三種方式設(shè)定產(chǎn)品單價(jià)），同時(shí)，如果銷售訂單的金額超過了企業(yè)授權(quán)的客戶信用額度，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)提醒，以避免銷售押款過多而增大收款風(fēng)險(xiǎn)。出貨階段 如果倉庫有庫存，剛可以立刻根據(jù)銷售訂單的數(shù) 量進(jìn)行發(fā)貨，如果庫存不足，可安排進(jìn)行生產(chǎn)補(bǔ)充庫存后再發(fā)貨（發(fā)貨支持分 第 7 頁 共 14 頁 批發(fā)貨和一次性發(fā)貨）。收款階段 出貨后系統(tǒng)可生成銷售發(fā)票反饋到財(cái)務(wù)系統(tǒng)，由財(cái)務(wù)人員進(jìn)行相應(yīng)的往來核算，同時(shí)可生成憑證進(jìn)行記賬處理。 采購管理 關(guān)鍵需求分析 食品生產(chǎn)中會(huì)用到非常多的配料，同時(shí)也面對(duì)非常多的供應(yīng)商，即使同一材料不同供應(yīng)商也會(huì)有不同的報(bào)價(jià)，所以需要妥善管理好供應(yīng)商的價(jià)格，確保以最低的成本采購。在采購過程中，需要能隨時(shí)了解到每一個(gè)采購任務(wù)的進(jìn)度，避免材料延期到庫。材料的品質(zhì)關(guān) 系到食品的質(zhì)量，對(duì)不同時(shí)期回倉的材料要進(jìn)行批次號(hào)管理，方便追溯出相關(guān)環(huán)節(jié)。同時(shí)，企業(yè)采購材料時(shí)大多也是采用賒購，在采購過程中會(huì)成生很多的應(yīng)付賬款，需要能夠清楚地與供應(yīng)商進(jìn)行對(duì)賬。 業(yè)務(wù)流程 訂單建立 采購訂單可以人工建立，也可以由系統(tǒng)的采購建議生成。通過供應(yīng)商與采購價(jià)格管理，可以非常方便地在不同供應(yīng)商之間進(jìn)行價(jià)格對(duì)比，方便企業(yè)選擇購買質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的材料。入庫階段 在材料入庫之前，企業(yè)通過系統(tǒng)提供的多種報(bào)表隨時(shí)了解到每一張采購訂單的執(zhí)行情況，同時(shí)系統(tǒng)還通過采購預(yù)警 報(bào)表及時(shí)提醒相關(guān)人員對(duì)即將到回倉日期還沒有到貨的訂單進(jìn)行跟蹤處 第 8 頁 共 14 頁 理，確保材料能夠準(zhǔn)時(shí)交貨。系統(tǒng)還提供多種計(jì)價(jià)方法（先進(jìn)先出法、先進(jìn)后出法、加權(quán)平均法、移動(dòng)平均法、分批認(rèn)定法），配合靈活的批次管理，讓方便地幫助企業(yè)進(jìn)行原材料的管理。付款階段 在材料入庫之后可通過系統(tǒng)生成采購發(fā)票反饋到財(cái)務(wù)系統(tǒng)，由財(cái)務(wù)根據(jù)系統(tǒng)生成的往來對(duì)賬單進(jìn)行相關(guān)的往來核銷，同時(shí)可以通過系統(tǒng)快速生成憑證，確保財(cái)務(wù)與業(yè)務(wù)賬的一致性。 庫存管理 關(guān)鍵需求分析 食品加工企業(yè)對(duì)于食品的安全非常重視 ，而食品安全的根源很大程度上就取決于對(duì)庫存材料的有效管理。由于絕大部分的原材料都有保質(zhì)期的要求，而原材料數(shù)量太多而且進(jìn)貨時(shí)間不同，所以依靠人工很難有產(chǎn)效管理到每一種材料的保質(zhì)期，因材料超出保質(zhì)期而造成的流費(fèi)或者將超出保質(zhì)期的原材料制成產(chǎn)品而造成安全問題的情況經(jīng)常出現(xiàn)。對(duì)保質(zhì)期進(jìn)行有效管理是食品加工
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