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正文內(nèi)容

5肉鴿養(yǎng)殖可行性研究報(bào)告(編輯修改稿)

2024-09-12 02:48 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 6 頁(yè) 共 13 頁(yè) 稻谷、麥子、豆類等。這就要根據(jù)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)作物資源配制資料,但由于原糧的品種和質(zhì)量不一致,飼料穩(wěn)定性差、鴿子挑食,營(yíng)養(yǎng)成分往往不夠全面、合理、影響肉鴿的生產(chǎn)。因此,有條件的養(yǎng)鴿場(chǎng)要有購(gòu)買顆粒機(jī)的思想,自制肉鴿顆粒飼料。也可到市場(chǎng)上購(gòu)買專業(yè)性肉鴿飼料。 養(yǎng)鴿防疫準(zhǔn)備(每只約 2 元)。肉鴿抗病力較強(qiáng),但隨著養(yǎng)鴿業(yè)的迅速發(fā)展,鴿的引種貿(mào)易流通頻繁,疫病發(fā)生率日漸增多,為防治鴿新城疫、鴿疫、鳥疫、鴿沙門氏菌病、鴿毛滴蟲病。需要常備抗菌藥、 消毒藥、驅(qū)蟲藥、其他藥物。 初步預(yù)計(jì)養(yǎng)殖肉鴿 1000 對(duì),總投入及流動(dòng)資金預(yù)算約為14 萬(wàn)元,選址面積約 400 平方米。 第四章市場(chǎng)分析 XX 縣區(qū)大型養(yǎng)鴿企業(yè)非常少,只有少數(shù)村民在家散養(yǎng),乳鴿供應(yīng)根本滿足不了市場(chǎng)需求,我縣乳鴿根本不愁銷路。乳鴿亦可作為野味向縣城大型飯店銷售,或在肉禽市場(chǎng)銷售,鄰縣柏鄉(xiāng)有較大乳鴿收購(gòu)中心,日收夠量能達(dá)到千只,能作為大批乳鴿上市的銷售渠道。鴿蛋可以根據(jù)市場(chǎng)銷量生產(chǎn),以禮品盒包裝的方式推向市場(chǎng),注冊(cè)自己的品牌。 鴿的喂養(yǎng)方式是由親鴿哺喂?fàn)I養(yǎng)豐 富的鴿乳,因此乳鴿不僅肉質(zhì)細(xì)嫩味美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,蛋白質(zhì)和能量在禽類中位居榜首。實(shí)踐證明,肉鴿對(duì)產(chǎn)婦、手術(shù)后病人、久病體弱和老年人, 第 7 頁(yè) 共 13 頁(yè) 是一種傳統(tǒng)的集滋補(bǔ)和食療與一體的珍品。中國(guó)自古就有 “ 一鴿勝九雞 ” 之說。肉鴿由于特殊的高經(jīng)濟(jì)和高營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值,再人們崇尚回歸自然的今天,正越來越受到消費(fèi)者的青睞。上海、廣東、海南及港澳地區(qū)每年需求乳鴿 10 億只以上,其他大城市年消費(fèi)乳鴿也在 1000 萬(wàn)只以上,隨著我國(guó)加入世貿(mào)組織,國(guó)際市場(chǎng)需求量也是于日俱增,近年來出口量也大大增加。乳鴿的藥用價(jià)值也值得深入挖掘,乳鴿還是是珍貴的中 藥材,素有 “ 肉中人參 ” 之美稱,鴿肉具有高蛋白,低脂肪的特點(diǎn),此外,還含有17 種氨基酸,其含量高達(dá) %,賴氨酸、蛋氨酸等八種必需氨基酸含量為 %;兩種影響味道的谷氨酸和天萌冬氨酸含量為%,這決定了乳鴿的肉質(zhì)鮮甜可口。目前國(guó)內(nèi)已開發(fā)的以乳鴿為原料制成的食品、藥品、保健品已有 40 余種,與乳鴿相關(guān)的食譜達(dá) 100 多種以上。目前,世界食品消費(fèi)市場(chǎng)已把乳鴿列為優(yōu)質(zhì)肉食品,出現(xiàn)了以鴿代雞的趨勢(shì)。國(guó)務(wù)院也在 1984 年 153號(hào)文件中把肉鴿列為常規(guī)家禽類,這更加促進(jìn)了我國(guó)肉鴿業(yè)得發(fā)展。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)幫助人們 對(duì)乳鴿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的不斷深化,乳鴿生產(chǎn)有著光明的發(fā)展前景。加大優(yōu)良種鴿的繁育、推廣和商品乳鴿數(shù)量的生產(chǎn)工作有很強(qiáng)的必要性。 第五章暢想未來 等產(chǎn)業(yè)上規(guī)模后可以成立一家養(yǎng)鴿專業(yè)合作社,形成產(chǎn)、供、銷一條龍,還可以深加工肉鴿,模仿雞、鴨等衍生產(chǎn)品把肉鴿推 第 8 頁(yè) 共 13 頁(yè) 向市場(chǎng),成為在超市或者食品商店里消費(fèi)者的選購(gòu)品,同時(shí)還可以考慮用鴿糞和鴿子屠宰后的腸胃作為原料的附加產(chǎn)品。例如:鴿糞養(yǎng)無菌蠅蛆,再用富含優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白的無菌蠅蛆喂養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)土雞、鴿糞發(fā)酵養(yǎng)豬,一個(gè)大型養(yǎng)鴿場(chǎng)清理出來的鴿糞,帶動(dòng)一個(gè)小型養(yǎng)豬場(chǎng)、鴿子屠 宰后腸胃可以用來喂養(yǎng)美國(guó)水貂,可以大大減少水貂的食物成本。用肉鴿養(yǎng)殖的剩余產(chǎn)品,來帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,不僅減少了廢物的處理費(fèi)用還增加了食物原料,帶來更多的利潤(rùn),實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)雙贏。 等特點(diǎn): ( 1)飼養(yǎng)易。母鴿生蛋后自孵、自育雛鴿,也可以像其它禽類的蛋、雛一樣人工孵化、喂,
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