綠色養(yǎng)殖可行性研究報(bào)告(編輯修改稿)
2025-06-08 00:01 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 戶的后顧之憂。 全國(guó)生豬平均價(jià)格繼續(xù)上漲的行情，但上漲行情有所趨緩。產(chǎn)區(qū)價(jià)格繼續(xù)上漲，主要銷區(qū)價(jià)格平穩(wěn)并有下降的趨勢(shì)，國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)生豬價(jià)格仍在高位運(yùn)行。至此2007年的行情結(jié)束，2008年嶄新的行情展開。在經(jīng)歷了2007年高漲的行情以后，養(yǎng)殖戶對(duì)2008年的行情有很多期待和希望。 地區(qū)1月15日1月16日1月17日1月18日1月19日1月20日廣東17廣西江西天津湖南福建北京————安徽浙江湖北16山東河北河南四川山西遼寧吉林16黑龍江 由上表可見，本周全國(guó)生豬價(jià)格繼續(xù)上漲，其中廣東、廣西和浙江等地價(jià)格上漲勢(shì)頭有所減緩，價(jià)格仍居高位；四川、河南及東北三省等產(chǎn)區(qū)價(jià)格小幅上漲。，價(jià)格走勢(shì)堅(jiān)挺，不斷創(chuàng)新高。 2007年我國(guó)肉制品行業(yè)共實(shí)現(xiàn)銷售額1300億元，%。200年國(guó)內(nèi)肉類總產(chǎn)量達(dá)到8500萬噸，其中豬肉為5197萬噸，占肉類總產(chǎn)量的64％；牛羊肉為1220萬噸，占總產(chǎn)量的15％；禽肉為1509萬噸，占總產(chǎn)量的19％。禽蛋產(chǎn)量達(dá)到2946萬噸。肉制品行業(yè)整體盈利能力上升，償債能力增強(qiáng)，發(fā)展能力較好，營(yíng)業(yè)能力增強(qiáng)，行業(yè)整體運(yùn)行平穩(wěn)高效。 2007年18月，我國(guó)屠宰及肉類加工實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值21868萬元，同比增長(zhǎng)31％；實(shí)現(xiàn)銷售收入21765萬元，同比增長(zhǎng)32%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額857 萬元，同比增長(zhǎng)51%。2007年全球紅肉和家禽肉貿(mào)易保持強(qiáng)勁的勢(shì)頭。其中，%，%，%。我國(guó)的屠宰及肉制品產(chǎn)業(yè)非常分散，全國(guó)肉類行業(yè)有3萬多家畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)，其中規(guī)模以上企業(yè)2531家，行業(yè)集中度比較低。而且我國(guó)屠宰及肉制品行業(yè)的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)并不是太激烈，行業(yè)整合高峰還沒有來到，行業(yè)龍頭企業(yè)在行業(yè)整合過程中發(fā)展空間巨大。預(yù)測(cè)2008年行業(yè)會(huì)在奧運(yùn)會(huì)拉動(dòng)下快速發(fā)展。 2007年豬肉價(jià)格的快速上漲，特別是5月中旬以后，上漲幅度較大。據(jù)綜合分析，主要有以下原因：一是生豬價(jià)格周期性波動(dòng)規(guī)律影響。二是養(yǎng)殖成本增加。三是市場(chǎng)需求拉動(dòng)。四是受2006年上半年養(yǎng)豬比較效益低的影響，一些地區(qū)農(nóng)戶生豬飼養(yǎng)有所減少。目前，受市場(chǎng)價(jià)格拉動(dòng)，養(yǎng)殖戶仔豬補(bǔ)欄加快，存欄量將會(huì)增加。 在肉制品消費(fèi)中，低溫肉制品將會(huì)成為我國(guó)肉制品未來發(fā)展的主要趨勢(shì)。到2010年，我國(guó)低溫肉制品市場(chǎng)容量將達(dá)4100多萬噸；從肉類食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)來
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