【文章內(nèi)容簡介】 據(jù)此估算項(xiàng)目全年需要飼料1170000噸，青貯飼料每年由項(xiàng)目飼草地直接生產(chǎn)。第五章 養(yǎng)殖園區(qū)選址及建設(shè)方案 場址選擇原則牛養(yǎng)殖基地應(yīng)選在飼料生產(chǎn)基地附近，交通發(fā)達(dá)，供水供電方便的地方，不要靠近工廠，居民住宅區(qū)。 地勢水位場址內(nèi)地勢較高、干燥，背風(fēng)向陽，最好北高南低，土質(zhì)堅(jiān)實(shí)（以沙質(zhì)土為好），地下水位較低，具有緩坡的排水良好的開闊平坦地方。嚴(yán)禁在平原的低洼地，潮濕地和丘陵地建場。 水源、水質(zhì)水是養(yǎng)牛生產(chǎn)必需的條件，因此，在選擇場址時要首先考慮有充足良好的水源，且取用方便。同時，還要注意水中所含微量元素的成份與含量，特別要避免被工業(yè)、微生物、寄生蟲等污染的水源。井水、泉水等一般是水質(zhì)較好的，河溪、湖泊和池塘等地面水要經(jīng)過凈化處理后達(dá)到國家規(guī)定的衛(wèi)生指標(biāo)才能使用，以確保人畜安全和健康。 利于防疫和環(huán)境衛(wèi)生場址要離交通要道200m以上，離村莊500m以上，并避開空氣，水源和土壤污染嚴(yán)重的地區(qū)以及家畜傳染病源區(qū)，以利于防疫和環(huán)境衛(wèi)生工作的發(fā)展。留有發(fā)展余地，選擇的場址要留有發(fā)展余地，以利養(yǎng)牛生產(chǎn)頭數(shù)增加，生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模擴(kuò)大和畜產(chǎn)品加工生產(chǎn)之需求，從而便于集中經(jīng)營管理，節(jié)省易地另建資金，增加經(jīng)濟(jì)效益。 園區(qū)位置項(xiàng)目園區(qū)位于烏拉特后旗烏蓋蘇木境內(nèi)。場址周圍500米為空地和農(nóng)田，沒有對牛養(yǎng)殖產(chǎn)生不利影響的工廠和企業(yè)。養(yǎng)殖基地總占地面積820公頃。該址地勢高燥、背風(fēng)向陽、地下水位較低，具有緩坡的北高南低，總體平坦；土質(zhì)松軟，透水性強(qiáng)，雨水、尿液不易積聚，雨后沒有硬結(jié)、有利于牛舍及運(yùn)動場的清潔與衛(wèi)生干燥，有利于防止蹄病及其他疾病的發(fā)生；地下水資源豐富，可保證生產(chǎn)生活及人畜飲水，水質(zhì)良好，不含毒物；距秸稈、青貯和干草飼料資源較近，可保證草料供應(yīng)，減少運(yùn)費(fèi)，降低成本；附近無對牛場污染的屠宰、加工和工礦企業(yè)，特別是化工類企業(yè)，符合獸醫(yī)衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的要求，周圍無傳染源。 自然條件 場地地形地貌建筑場地地貌形態(tài)屬崗阜狀平原，其成因?yàn)榈谒募o(jì)冰水洪積作用下形成的粘土和砂類土。場地地形平坦。 場地和地基穩(wěn)定性根據(jù)場地地形、地貌及環(huán)境工程地質(zhì)條件，該建筑場地及附近不存在對工程安全有影響的巖溶、滑坡、崩塌、泥石流、采空區(qū)等不良地質(zhì)作用危險(xiǎn)區(qū)，不存在濕陷性、紅粘土、膨脹巖土、鹽漬巖土、多年凍土等特殊性巖土，環(huán)境工程地質(zhì)條件較好。 地震穩(wěn)定性近場區(qū)地震活動水平相對較低，屬地殼穩(wěn)定地塊，場區(qū)50年超越概率為10%的烈度值為6度。 場地地下水條件按照地下水埋藏條件和含水層的狀態(tài)分類，場區(qū)地下水類型為第四紀(jì)松散層孔隙潛水。地下水賦存于粘性土下部的中、粗砂層中，含水層分布較穩(wěn)定。場區(qū)附近沒有對地下水產(chǎn)生污染的污染源。場區(qū)未見地下水出露。 地下水腐蝕性評價(jià)地下水和上部滲水對混凝土結(jié)構(gòu)中鋼筋無腐蝕性；上部滲水對鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)有弱腐蝕性，地下水無腐蝕性。 天然地基評價(jià) 地基土均勻性評價(jià)該建筑場地地基土為均勻地基。 地基土凍脹性評價(jià)建筑場地為季節(jié)性凍土，平均凍脹率1η ≤，凍脹等級為Ⅱ級，凍脹類別為弱凍脹。 水文、氣象概況 水文概況本項(xiàng)目場地附近地區(qū)是第四系發(fā)育，第四紀(jì)的松散堆積可厚達(dá)百余米，第四紀(jì)松散堆積的砂層中儲存有豐富的地下水，水文地質(zhì)條件較好。 氣象概況氣候類型為溫帶大陸性季風(fēng)氣候。 土地供應(yīng)方式根據(jù)《中華人民共和國土地管理法》和烏拉特后旗人民政府關(guān)于土地管理工作的有關(guān)規(guī)定，土地以出讓的方式取得，用地性質(zhì)為畜牧養(yǎng)殖用地。 養(yǎng)殖園區(qū)規(guī)劃建設(shè)方案 規(guī)劃指導(dǎo)思想按照現(xiàn)代化散欄飼養(yǎng)牛進(jìn)行規(guī)劃，以牛為中心，將牛的飼喂、休息、擠奶分設(shè)于不同的專門區(qū)域進(jìn)行。乳牛的管理工序垂直或交叉，管理承包方式實(shí)行工種包干。即飼喂人員專門負(fù)責(zé)牛的飼喂，擠奶人員專門負(fù)責(zé)牛的擠奶、清糞人員專門負(fù)責(zé)牛的清糞。牛場的整體布局實(shí)現(xiàn)兩個三分開：即人（宿舍、辦公）、牛（活動）、奶（存放）三分開；牛的飼喂區(qū)、休息區(qū)、擠奶區(qū)三分開。盡量減少臟、凈道路交叉污染。 規(guī)劃原則以生產(chǎn)綠色鮮牛奶為目標(biāo)、以疫病防控為重點(diǎn)，借鑒國外規(guī)模化養(yǎng)殖廠五段式的布局，充分發(fā)揮進(jìn)口設(shè)備的功能，合理布局，不僅提高土地利用率、節(jié)約建設(shè)資金，而且有利于清潔生產(chǎn)和防疫衛(wèi)生、防止環(huán)境污染：每間牛舍建有自己的運(yùn)動場，運(yùn)動場與運(yùn)動場之間有牛舍相間隔。牛舍間形成縱橫兩向的道路和樹木隔離帶，實(shí)行環(huán)境和疫情監(jiān)控；在生產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)兩側(cè)統(tǒng)一設(shè)置辦公管理區(qū)和飼料配置加工區(qū)。畜糞處理區(qū)和病牛隔離區(qū)處在下風(fēng)口，管理辦公區(qū)居北、病牛隔離區(qū)居南，順風(fēng)順坡向（地勢北高、南低，便于雨水、污水流暢）規(guī)范布局。 工程規(guī)劃及總平面布置該項(xiàng)目共設(shè)20個養(yǎng)殖分場（每個養(yǎng)殖分場牛存欄5000頭），養(yǎng)殖分場總體布局按照主導(dǎo)風(fēng)向（西北風(fēng)）。各養(yǎng)殖分場內(nèi)各建（構(gòu)）筑物集中建設(shè)。共分5個功能區(qū)，即：養(yǎng)殖區(qū)、飼料配置加工區(qū)、管理生活區(qū)、病牛隔離區(qū)和畜糞處理區(qū)，各區(qū)之間由綠化隔離帶分隔。牛養(yǎng)殖區(qū)與辦公管理區(qū)和疫病防控區(qū)距離60米，形成綠化隔離帶，作為疫病防控和清潔生產(chǎn)的措施。主出入口位于廠區(qū)西北側(cè)，用于人、牛和奶的出入。南側(cè)設(shè)置兩個次出入口，用于飼料出入。東南角設(shè)置一個次出入口，用于牛糞、病牛等出入，各建筑物之間為支道路。道路旁邊及圍墻四周種植綠化帶，建筑物空地上布置花壇。養(yǎng)殖分場北1km2km 20個養(yǎng)殖分場總體布局示意圖。北奶站 成年牛舍隔離牛 舍犢牛 舍育成牛舍糞尿池青年牛舍飼草飼料區(qū)辦公生活區(qū)主出入口次出入口次出入口次出入口 運(yùn)動場 養(yǎng)殖分場主要建筑物布局示意圖。 主要建(構(gòu))筑物結(jié)構(gòu)特征 牛舍牛場里牛的健康水平、牛奶的質(zhì)量，同牛所生活的環(huán)境條件有很大關(guān)系，換言之，就是對牛舍有較高的要求，特別是衛(wèi)生方面有其特殊要求。牛只的散熱機(jī)能較差，它的耐熱能力比耐寒能力差，高氣溫對奶量有明顯的影響。牛舍建筑著重注意防熱、降溫的問題，對保溫的要求不太嚴(yán)格，但產(chǎn)牛舍的保溫條件要好，以保證母牛與犢牛的健康。本項(xiàng)目牛舍建筑采用開放式牛舍，利用當(dāng)今最新輕型鋼結(jié)構(gòu)和彩鋼板，糅合現(xiàn)代建筑設(shè)計(jì)藝術(shù)，體現(xiàn)田園式牧場建筑風(fēng)格。牛舍建筑特征如下：牛舍建筑應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)固耐用、冬暖夏涼，寬敞明亮，具備良好的清糞排尿系統(tǒng)，舍外設(shè)糞尿池。牛舍內(nèi)部的排列方式視牛頭數(shù)的多少而定，分為單列式和雙列式，本設(shè)計(jì)采用單列式。牛舍建筑標(biāo)準(zhǔn)參照下列內(nèi)容：①牛床牛床是乳牛采食，擠乳和休息的場所，牛床應(yīng)具有保溫、不吸水、堅(jiān)固耐用。易于清潔消毒等特點(diǎn)。牛床的長度，寬度取決于牛體大小，并應(yīng)利于擠奶。牛床一般采用如下尺寸：成乳牛：（—）（—）（m2）育成牛：（—）（）（m2）犢 牛： （m2）牛床的坡度一般為1%—%，以利向糞尿溝排水。②飼槽飼槽位于牛床前，通常為統(tǒng)槽。飼槽長度與牛床總寬度相等，飼草底平面高于牛床。飼槽必須堅(jiān)固、光滑、便于洗刷、槽面不滲水、耐磨、耐酸。③飼喂通道飼喂通道位于飼槽前，是飼喂飼料的通道。通道寬應(yīng)便于2人操作（包括機(jī)械），—，坡度為1%。④栓系形式栓系形式有硬式和軟式兩種，硬式多采用鋼管制成，軟式多用鐵鏈。⑤糞尿溝牛床與清糞通道之間應(yīng)設(shè)糞尿溝，糞尿溝通常為明溝，溝寬為30—40cm，溝深為5—18cm，溝底向流出處略傾斜，%。糞尿溝也可采用半漏縫地板。⑥清糞通道清糞通道與糞尿溝相連。為便于操作，—，路面最好有大于1%的拱度，標(biāo)高一般低于牛床，地面應(yīng)抹制粗糙。 附屬設(shè)施附屬設(shè)施主要包括運(yùn)動場、圍欄、涼棚、消毒池及糞尿池等。①運(yùn)動場運(yùn)動場是牛自由運(yùn)動和休息的地方，成年母牛每頭20—25m2為宜。一般多設(shè)在牛舍南側(cè)的向陽面并和牛舍相通，要求場地干燥、平坦，為沙土地,有一定坡度，四周建有排水溝，場內(nèi)有礦物質(zhì)補(bǔ)飼槽、飲水池,飲水池周圍應(yīng)鋪設(shè)2—3m寬的水泥地面，并且向外要有一定的坡度。有條件的園區(qū)運(yùn)動場內(nèi)還應(yīng)設(shè)涼棚，棚蓋應(yīng)有較好的隔熱能力。②圍欄圍欄設(shè)在運(yùn)動場周圍，圍欄包括橫欄與欄柱，圍欄必須堅(jiān)固，橫欄高1—，可用鋼管或水泥柱為欄柱，用廢舊鋼管將其串聯(lián)起來即可。圍欄門多采用鋼管橫鞘，即小管套大管，作橫向推拉開關(guān)。③消毒池牛飼養(yǎng)區(qū)進(jìn)口處應(yīng)設(shè)消毒池，消毒池結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固，以使其能承載通行車輛的重量。消毒池還必須不透水，耐酸堿。池子的尺寸應(yīng)以車輪間距確定，長度以車輪的周長而定。常用消毒池的尺寸一般是：，寬3m。消毒池如僅供人和工具車通行，可采用藥液濕潤，踏腳墊放入池內(nèi)進(jìn)行消毒，，深5cm。④糞尿池牛舍和糞尿池之間要保持200—300m的距離。糞尿池的容積應(yīng)由飼養(yǎng)乳牛的頭數(shù)和貯糞周期確定。 奶站奶站建筑面積一般不小于1020m2，長為200m，寬為15m，分為擠奶廳和貯奶室兩部分，擠奶廳面積約為2500m2，貯奶室面積為500m2，為雙排對尾式擠奶廳。凡進(jìn)入奶站的乳牛要求全部實(shí)行機(jī)械化擠奶；奶站配備相應(yīng)的機(jī)械化擠奶設(shè)備、貯奶罐、鮮乳檢測儀器和消毒設(shè)施。 養(yǎng)殖分場主要建設(shè)內(nèi)容一覽表序號建(構(gòu))筑物名稱開間尺寸數(shù)量單位面(體)積建筑結(jié)構(gòu)位置一主要生產(chǎn)單元1乳牛舍500156m245000彩鋼養(yǎng)殖區(qū)北側(cè)2牛犢舍315152m29450彩鋼養(yǎng)殖區(qū)西側(cè)3育成牛舍350153m215750彩鋼養(yǎng)殖區(qū)南側(cè)4青年牛320151m24800彩鋼養(yǎng)殖區(qū)東側(cè)5產(chǎn)牛舍100151m21500彩鋼養(yǎng)殖區(qū)西側(cè)6隔離牛舍200151m23000彩鋼場區(qū)東側(cè)7運(yùn)動場3002015m290000—養(yǎng)殖區(qū)中央二輔助生產(chǎn)單位1青貯窖10085210m3170000磚混場區(qū)南側(cè)2奶站200151m23000磚混場區(qū)北側(cè)3飼料加工間50202m22000磚混場區(qū)南側(cè)4草料庫50304m26000磚混場區(qū)南側(cè)5人工受精室1081m280磚混場區(qū)西側(cè)6獸醫(yī)室12101m2120磚混場區(qū)西側(cè)三管理生活區(qū)、其它附屬用房和構(gòu)筑物1辦公室及宿舍(2層)100151m23000磚混場區(qū)西側(cè)2車庫3061m2180磚混場區(qū)西側(cè)3鍋爐房15101m2150磚混場區(qū)西北4變配電室1561m290磚混養(yǎng)殖區(qū)5發(fā)電機(jī)房961m245磚混養(yǎng)殖區(qū)6洗消更衣間12101m2120磚混養(yǎng)殖區(qū)7門衛(wèi)消毒室771m249磚混養(yǎng)殖區(qū)門口8消防貯水池20201m31000砼結(jié)構(gòu)場區(qū)9機(jī)械庫30101m2300磚混南出入口10地磅房651m230磚混南出入口11泵房335m245磚混分散設(shè)置12畜糞處理區(qū)2502001m250000—場區(qū)東南13道路及場地硬化——m240000——14圍墻——m3000——15綠化——m250000—— 設(shè)備方案。 養(yǎng)殖分場主要設(shè)備一覽表序號設(shè)備名稱單位規(guī)格數(shù)量備注一運(yùn)輸類1TMR飼料攪拌車輛總?cè)萘?0m310　2飼料裝載機(jī)臺15—305　3整槽車臺15—20馬力5　4輪式拖拉機(jī)套80amp。100馬力5　5青飼收割機(jī)臺　5　6青飼運(yùn)輸機(jī)械臺　12　7履帶式拖拉機(jī)臺80馬力4　8打捆機(jī)臺　4　9電子地磅臺　120噸10小四輪拖拉機(jī)臺15—25馬力20　11手推車輛　50　二原奶生產(chǎn)12擠奶廳系統(tǒng)座　1含鮮奶冷卻罐和清洗系統(tǒng)及其他相關(guān)榨奶設(shè)備13熱水鍋爐臺　1　三糞污清理與處理類14清糞鏟車(工程裝載機(jī))臺16—305　15水沖系統(tǒng)套　1每棟牛舍配置子系統(tǒng)。16污水泵臺　5　四牛群生產(chǎn)管理類17牛人工授精儀器設(shè)備套　3　18獸醫(yī)診斷處置設(shè)備套　3　19胚胎移植實(shí)驗(yàn)室設(shè)備套　2　20牛群管理軟件套　1　21犢牛稱重秤臺　3　五牧場管理類22發(fā)電機(jī)組臺180KW1　23手動消防泵套　　24電視監(jiān)控系統(tǒng)套　1　25內(nèi)部電話系統(tǒng)套　1　26計(jì)算機(jī)管理設(shè)備套　1　27場內(nèi)對講機(jī)個　300　28防疫消毒設(shè)備套　4　六主要養(yǎng)殖設(shè)備29自由臥欄床位120022505000對頭式30自鎖頸枷枷位66710007000自鎖頸枷31舍內(nèi)自控飲水槽個6502298200電熱保溫式32犢牛欄個12007200700