5生豬養(yǎng)殖計劃書(編輯修改稿)
2024-09-11 23:50 本頁面
【文章內容簡介】 的 5， 萬噸，年復合增長 %。受我國居民消費習慣影響，我國肉類消費以豬肉消費為主體， 2024年 2024年豬肉消費占肉類消費保持在 65%左右；其中 2024 年，受生豬價格長期偏低，原材料成本上升以及部分地區(qū)爆發(fā)高致病性豬藍耳病疫情等多重因素影響，當年豬肉產量下降至 4， 萬噸，豬肉消費占肉類消費比例下降至 %； 2024 年受 “ 瘦肉精 ” 事件影響，當年豬肉產量下降至 5， 萬噸，豬肉消費占肉類消費比例下降至%。 我國豬肉消費需求尚有進一步增長空間 1）人口基數保障豬肉消費需求保持穩(wěn)定豬肉含有豐富的蛋白質和脂肪等營養(yǎng)物質，是我國居民日常生活的主要副食品。尤 第 4 頁 共 7 頁 其我國居民對豬肉消費的偏好性在很長的一段時間內不會發(fā)生根本性的改變，因此我國巨大的人口基數可以保障未來一段時間內豬肉需求保持穩(wěn)定。同時雖然我國人口增長速度有所放緩，但人口數量仍處于增長狀態(tài)，對豬肉的需求也將保持增長狀態(tài)。 2）居民收入水平對豬肉需求的影響 居民收入水平與豬肉需求呈顯著正相關。隨著居民收入和生活水平的提高， 對豬肉的需求在不斷提高。城鎮(zhèn)居民可支配收入由 1981年的 491元增長到 2024年的 24， 565元，同時城鎮(zhèn)居民家庭人均全年購買豬肉量由 1981 年的 千克增長到 2024 年的 。農村居民家庭平均每人純收入由 1981 年的 元增長到 2024年的 7， 元，同時農村居民家庭平均每人豬肉消費量由 198
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