5市貫徹落實冬春蔬菜儲藏制度建議(編輯修改稿)
2025-09-11 22:43 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 縣區(qū)現(xiàn)有冷庫、人防工程等儲藏設(shè)施，產(chǎn)地可采用 簡易地窖等進(jìn)行蔬菜儲備。年市和地（州）中心城市要按照以上要求，率先建立一定規(guī)模的冬春蔬菜儲備，保障當(dāng)?shù)厥卟耸袌龉?yīng)和價格的基本穩(wěn)定。 四、承儲主體和運作方式通過政府委托方式，以骨干企業(yè)為 第 3 頁 共 5 頁 主體進(jìn)行蔬菜儲備。在確定承儲企業(yè)時，要充分發(fā)揮骨干流通企業(yè)的作用，選擇具有較強蔬菜經(jīng)營實力、產(chǎn)銷銜接能力、倉儲能力和具有一定存儲經(jīng)驗和銷售網(wǎng)絡(luò)的蔬菜經(jīng)營企業(yè)承擔(dān)儲備任務(wù)。各地要按照 “ 操作便捷、成本節(jié)約、調(diào)運方便 ” 的原則，選擇符合實際的 “ 靜動結(jié)合 ” 儲備方式。靜態(tài)儲備主要是委托經(jīng)營企業(yè)出資收儲，在規(guī)定的存儲期內(nèi)實行靜態(tài) 儲備方式存放，企業(yè)不得動用；動態(tài)儲備是委托經(jīng)營企業(yè)實行動態(tài)周轉(zhuǎn)并保持庫存規(guī)模。另外，還可委托農(nóng)民合作社和生產(chǎn)大戶在產(chǎn)地就地窖藏。 五、蔬菜儲備管理與運行機制各地要根據(jù)本地實際制定具體的儲備管理辦法，明確儲備規(guī)模、承儲企業(yè)、儲存地點、財政補貼和管理方式，確保儲備蔬菜調(diào)得進(jìn)、存得好、銷得出。采取政府委托方式的，要通過協(xié)議明確政府和承儲企業(yè)之間的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任關(guān)系，按照市場化方式運作，確保政府對儲備蔬菜的調(diào)用和處置權(quán)，承儲企業(yè)切實承擔(dān)政府下達(dá)的儲備任務(wù)。蔬
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