5全市食品安全會(huì)致辭(編輯修改稿)
2025-09-11 19:12 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 學(xué)以上食堂衛(wèi)生實(shí)施量化分級(jí)管理；食品企業(yè)登記率達(dá)到 100%；重點(diǎn)商場(chǎng)（超市）散裝食品經(jīng)營(yíng)行為得到規(guī)范，大型市場(chǎng)、超市食品進(jìn)貨索票、索證率達(dá) 100%。 —— 全面完成全市食品生產(chǎn)企業(yè)普查工作，建立食品生產(chǎn)企業(yè)信息檔案庫(kù)。 為順利實(shí)施 **市食品放心工程三年規(guī)劃，認(rèn)真做好 2024 年食品安全工作，要著重抓好健全組織體系和 “ 五個(gè)三 ” 工作： （一）健全 組織體系 市政府將在近期成立市食品安全委員會(huì)，負(fù)責(zé)全市食品安全工作。下設(shè)辦公室，辦公室放在新成立的食品藥品監(jiān)督管理局。各縣區(qū)也要相應(yīng)成立機(jī)構(gòu)。委員會(huì)及其辦公室要抓緊協(xié)調(diào)落實(shí)好：一是明確各部門職責(zé)，簽訂目標(biāo)責(zé)任書；二是制定全市和各部門的食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案；三是建立部門配合協(xié)作網(wǎng)絡(luò)和機(jī)制，特別是信息共享機(jī)制；四是辦公室建立專門的宣傳、查處、通報(bào)等小組。在工作中，食品藥品監(jiān)管局要認(rèn)真履行綜合協(xié)調(diào)監(jiān)督職責(zé)，積極主動(dòng)為各有關(guān)部門服務(wù)；各有關(guān)部門要自覺(jué)服從食 第 5 頁(yè) 共 9 頁(yè) 品藥品監(jiān)管局的協(xié)調(diào)監(jiān)督，形成相互配合、合力共抓 的良好工作氛圍。各級(jí)各有關(guān)部門要從講政治，確保一方平安的高度出發(fā)，嚴(yán)禁推諉、扯皮。 （二） “ 五個(gè)三 ” 工作 一是強(qiáng)化食品安全宣傳教育工作。食品安全委員會(huì)辦公室和各食品安全監(jiān)管部門要制定宣傳教育計(jì)劃，與宣傳、教育、新聞等部門和單位密切配合，采取各種群眾喜聞樂(lè)見的形式，廣泛深入地開展食品安全宣傳教育。大力宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)和基本常識(shí)，切實(shí)提高人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)與能力。積極引導(dǎo)廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，不生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品。 二是實(shí)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)準(zhǔn)入制度。在生產(chǎn)領(lǐng)域，要按照國(guó)家規(guī)定的品種，實(shí)行強(qiáng)制性的食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，切實(shí)把好生產(chǎn)源頭關(guān)。在流通領(lǐng)域，要大力推行經(jīng)營(yíng)企業(yè)自律為主的商品準(zhǔn)入制度，落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、購(gòu)銷臺(tái)帳、質(zhì)量承諾和倉(cāng)儲(chǔ)備案等制度。 三是加強(qiáng)基層執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)。要充實(shí)基層食品安全執(zhí)法人員力量，加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍思想建設(shè)、業(yè)務(wù)建設(shè)和作風(fēng)建設(shè)，強(qiáng)化法律法規(guī)和專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，提高隊(duì)伍整體素質(zhì)和依法行政的能力，做到嚴(yán)格執(zhí)法、公正執(zhí)法、文明執(zhí)法。執(zhí)法要關(guān)口前移，制定嚴(yán)格 第 6 頁(yè) 共 9 頁(yè) 的制度，
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