4柯寨小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放自查報(bào)告(編輯修改稿)
2024-09-11 14:59 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 驗(yàn)收蛋奶，對(duì)于不合格的食物拒絕簽收。 （ 2）留樣關(guān)。蛋奶做好留樣，確保安全。 （ 3）加工關(guān)。對(duì)工作人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)，持證上崗。要求加工人員嚴(yán)格按照操作流程規(guī)范操作加工。 （ 4）發(fā)放關(guān)。各班安排專人負(fù)責(zé)蛋奶的發(fā)放。學(xué)校及時(shí)收集信息，做好營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生人數(shù)統(tǒng)計(jì)、營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放登記，學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計(jì)。 （ 5）回收關(guān)。要求各班對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐垃圾分類回收，存放于指定地點(diǎn)。 五、定期、不定期完善工作學(xué)校定期、不定期對(duì) “ 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃 ” 的制度落實(shí)情況和蛋奶發(fā)放食用情況進(jìn)行自查，對(duì) 存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)整改，確保了本項(xiàng)工作安全有序進(jìn)行。 第三篇：農(nóng)村小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放整改自查報(bào)告福星小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放自查整改報(bào)告 根據(jù)《 XX 縣區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》，為認(rèn)真貫徹落實(shí)好 XX 縣區(qū)義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，認(rèn)真履 第 6 頁(yè) 共 11 頁(yè) 行好教育部門在學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃中的工作職責(zé)，建立工作機(jī)制，明確責(zé)任，建立監(jiān)管體系。本校根據(jù)實(shí)際情況制定學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施細(xì)則，制定應(yīng)急預(yù)案，實(shí)施方案、管理制度，把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃納入學(xué)校日常管理的重要內(nèi)容來(lái)抓好抓實(shí)。確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施，確保食品 衛(wèi)生安全。 一、已做到 對(duì)配送到學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)餐要做到 “ 四查 ” 、 “ 三看 ” ，并在留樣柜中留樣 48 小時(shí)。 每天發(fā)放早餐后，由班主任和任課教師輪流陪餐，并認(rèn)真組織學(xué)生登記造冊(cè)并簽字，請(qǐng)假的學(xué)生每天做登記，銷假后補(bǔ)發(fā)。 各種登記表每周送往學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐辦公室專人保管。 學(xué)校成立以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作領(lǐng)導(dǎo)小組，指定專人負(fù)責(zé)食品驗(yàn)收、儲(chǔ)存和發(fā)放工作，保證各個(gè)環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生安全。做好數(shù)據(jù)核實(shí)、匯總、及信息反饋上報(bào)，建立專項(xiàng)檔案管理制度，做好痕跡資料備查 管理。認(rèn)真抓好向?qū)W生宣傳并掌握簡(jiǎn)單分辨食品變質(zhì)的常識(shí)，妥善組織和管理好學(xué)生就餐，發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題的食品及時(shí)處理并上報(bào)。 二、發(fā)放中出現(xiàn)的問(wèn)題 管理不便，因?qū)W校沒(méi)有合適的儲(chǔ)存室。 學(xué)生亂丟垃圾。 第 7 頁(yè) 共 11 頁(yè) 三、解決出現(xiàn)的問(wèn)題 學(xué)校儲(chǔ)存室雖簡(jiǎn)陋，但保持周圍不有污染源、保持通風(fēng)、整潔、干凈。 學(xué)生亂丟垃圾現(xiàn)象通過(guò)教育，
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