【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 院院士、美國(guó)科學(xué)院院士賈蘭坡先生對(duì)水母山動(dòng)物群化石的發(fā)現(xiàn)曾有如此評(píng)價(jià)：上黃動(dòng)物群特別是高級(jí)靈長(zhǎng)類祖先的發(fā)現(xiàn)其意義完全可以和北京周口店猿人的發(fā)現(xiàn)相媲美，這是我國(guó)二十世紀(jì)古生物學(xué)上又一極為重要的發(fā)現(xiàn)。并欣然為此題詞。為了更好的讓上黃的化石充分發(fā)揮它的科學(xué)價(jià)值 。讓人們更好地認(rèn)識(shí)人類發(fā)展進(jìn)步的過 程，我們特意在此興建了這座場(chǎng)館。在此有發(fā)掘地水母山山體照片，有各類古動(dòng)物復(fù)原圖，和 4500 萬年前上黃地區(qū)各類動(dòng)物生活圖。在燈光和放大鏡子下我們看到的是經(jīng)過幾千萬年歲月仍保存完好的動(dòng)物牙齒的化石，其中就有最賦盛名的中華曙猿的牙齒化石，在這邊玻璃柜中展出的是水母山地塊化石標(biāo)本當(dāng)我們站在這的時(shí)候您是不是正感到歷史向您打開一本古老的書，讓您了解它在遙遠(yuǎn)的年代所發(fā)生的一切，您是否也感到了歲月的無情，世界的奇妙呢 ? 館中的另一部分，詳細(xì)介紹了人類社會(huì)的歷史進(jìn)程。第三部分展示了我們溧陽有關(guān)的一些文人名士的事跡，如伍子胥報(bào) 恩史貞女的投金瀨、蔡邕讀書臺(tái)、太白酒樓、朱璉銀針妙手除頑癥等，大家可以了解一下他們的趣聞?shì)W事。 在我們結(jié)束了湖里山景區(qū)的游覽之后，現(xiàn)在我們到了湖濱廣場(chǎng)的 “ 天目湖海洋世界 ” 它占地 2024 多平方，是國(guó)內(nèi)典型的中小型水族館。它集中展示了熱帶淡水魚、熱帶海洋觀賞魚、海洋軟體腔腸類動(dòng)物、海洋兩棲類動(dòng)物和天目湖盛產(chǎn)的一些魚類，共 200 多種 3000 余尾。這些魚種分別取自中、美、意、加、印、拉丁、剛果等國(guó)家，可謂千姿百態(tài)、五彩繽紛。好了，我們不多說了，還是應(yīng)了那句老話：百聞不如一見，走我們?nèi)タ纯础? 各位游客朋友，現(xiàn)在我們泛 舟湖面，去撩開 天目湖那美麗而神秘的面紗，領(lǐng)略天目湖水的柔美清純。借此和大家聊聊天目湖 “ 三絕 ” ：水甜、茶香、魚頭鮮。天目湖水由 8 條支流及 48 條溪澗匯集而成。湖水澄碧透亮，沒有一絲污染。當(dāng)初為了有效地保護(hù)區(qū)內(nèi)良好的水環(huán)境， 1995 年起對(duì)天目湖周邊的各大賓館污水處理設(shè)備進(jìn)行了改造，采用埋地式無動(dòng)力生活污水凈化裝置，污水經(jīng)過處理達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)后統(tǒng)一向外排放，并從源頭卡死污染物的進(jìn)入，成功地保持了區(qū)域內(nèi)水環(huán)境的質(zhì)量。由于開發(fā)和保護(hù)工作的同步有效有序的進(jìn)行，天目湖水至今仍保持著國(guó)家二級(jí)飲用水的標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過省環(huán)保部門的測(cè)定 ，天目湖水也是江蘇省境內(nèi)目前水質(zhì)量最好的。天目湖也因此成了溧陽人民飲用生活水的 “ 大水缸 ” 。溧陽有人口近 78 萬，其中近 50 萬人口使用的水來自于此。近年來我市還利用這優(yōu)良的水成功地釀制出味醇甘爽的天目湖系列啤酒、優(yōu)質(zhì)的天目湖礦泉水等水產(chǎn)品。特別值得溧陽人引以自豪的天目湖系列啤酒，現(xiàn)在還成為了人民大會(huì)堂賓館的特供用酒，大家別忘了去品嘗一下。 游覽天目湖觀湖光山色，登亭臺(tái)樓閣、或碧波泛舟、或待日落西山林海聽濤，盡享天目湖的自然山水，怡情野趣時(shí)還請(qǐng)大家不要忘了天目湖三絕中的 “ 魚頭鮮 ” 砂鍋魚頭，它的特點(diǎn)是 “ 鮮而不腥 、肥而不膩、湯汁乳白、原汁原味 ” 。它選用天目湖中出產(chǎn)的大頭灰鰱，去鱗去鰓，盡除內(nèi)臟 。洗凈剁下魚頭，放入砂鍋 。注入天目湖水，輔以多種精選調(diào)料 。撇去浮油，用小火久煨而成。湯潔如乳，肉白透紅。這道菜肴用天目湖的魚、天目湖的水制作而成，風(fēng)格別具，味道獨(dú)特，這是任何地方都無法制成的奧秘所在。我們知道了這湖水是國(guó)家二級(jí)飲用水，那為什么一定要用這兒的魚呢 ?天目湖的大頭灰鰱魚也就是學(xué)名為 “ 鳙魚 ” 的魚種，它生活在淺水，一般貼近湖水的中上層。因?yàn)樘炷亢奈廴旧?，湖底又是沙石鋪成，故此鳙魚的魚鰓沒有其它的異味，這樣的魚頭才能保持 它的魚的本質(zhì) 。湯才能盡其鮮美，香氣四溢，砂鍋魚頭湯也才能得以名滿四方。 1982 年 75 國(guó)駐華使節(jié)及使節(jié)夫人們?cè)诖似泛筮B稱 “OK” ，還用魚頭湯代酒連連干碗。 1985 年我國(guó)改革開放的總設(shè)計(jì)師 小平同志巡視江蘇，由天目湖魚頭大師朱順才師傅帶上天目湖的魚和水在南京東郊賓館為首長(zhǎng)制作這道菜肴。小平同志品嘗后稱贊道： “ 這是今晚最好吃的一道菜 ” ，并委托夫人卓琳代表他向制作師傅表示感謝。此后，、李鵬、鄒家華、楊尚昆、萬里、彭沖等黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)同志分別在常州、南京等地品嘗過它，同時(shí)對(duì)它留有品后好評(píng)的還有許多文學(xué)、科技、文藝界的 知名人士。是不是有了一品而快之的欲望了，那大家可別忘了用餐時(shí)一定要首點(diǎn)這道佳肴喔。 在游船所處的這個(gè)角度，大家可以清楚地看見天目湖的三條大壩。天目湖有五條大壩，總長(zhǎng)為 2242 米，這是其中最主要的三條。它們高 25 米，寬 8 米。主壩較短，只有 190 米左右。主壩邊的那座小山叫 “ 太公山 ” ，大家都聽說過 “ 太公釣魚，愿者上鉤 ” 的故事。據(jù)說當(dāng)年姜太公呂望完成興周伐紂的重任后就退隱山林了，曾經(jīng)在此休閑垂釣。此山的山腰有一塊 5 平方米的山石，上面就有姜太公當(dāng)年垂釣久等無魚而留下的鞋印和魚簍印。我們所看見的那尊高 米的塑像 就是姜太公當(dāng)年斬將封神的形象。等會(huì)兒各位如有時(shí)間和興趣的話，不妨到天目湖的垂釣中心也去做一回 “ 姜太公 ” ， “ 浮生偷得半日閑 ” ，相信一定會(huì)有很大的收獲。 好了，各位朋友我們現(xiàn)在登上的是鄉(xiāng)村田園島。它又稱猴島，這是因?yàn)槲覀冊(cè)谶@個(gè)島上放養(yǎng)了一百多只活潑可愛、機(jī)敏好動(dòng)的小獼猴，它們是沒有圈禁，自由活動(dòng)的，這給這島可增加了不少自然野趣，不過還請(qǐng)大家注意，我們大家在島上見到這些頑皮的小家伙時(shí)可要注意了，可不要去嬉戲逗弄它們，把它們弄毛了，可是要發(fā)發(fā)小脾氣的，可不要給這些發(fā)脾氣的小家伙給抓著了。這個(gè)島占地 360 多畝，鳥瞰此 島，會(huì)發(fā)現(xiàn)島上的大片松林如一只雄獅伏地，因此這片松林就被稱為 “ 雄獅林 ” ，它和對(duì)面的那座圓形小島就構(gòu)成了天目湖的另一景 “ 雄獅滾繡球 ” ，所以對(duì)面的小島也因此得名 “ 繡球島 ” ，現(xiàn)在大家所看到的這座橋是連接猴島和繡球島的唯一通道 逍遙橋，它是用鐵索鐵鏈連接，鋪上木板而成的走在上面搖搖擺擺，逍遙自在，各位勇敢的客人，我們不妨逍遙一回吧。 現(xiàn)在呈現(xiàn)在大家眼前的這把茶壺名曰 “ 天下第一壺 ” ，它已經(jīng)得到吉尼斯上海總部的認(rèn)證，是目前為止世界上最大的紫砂提梁壺，它高 米，壺內(nèi)徑 米，容水 立方米，是 10 余名藝工用了 7 個(gè)多月的時(shí)間精心制作而成，因?yàn)樗谱饔?2024 年，所以又稱 世紀(jì)之壺 ，這可是繡球島的標(biāo)志性景物。這個(gè)島上有一品茶的好去處，那就是島上最高處的那座仿古建筑，它名為 天目茶苑 ，走我們?nèi)サ侥且黄诽炷亢亩^ “ 茶香、水甜 ” 吧。 中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深。中國(guó)是茶樹的發(fā)源地，茶葉在我國(guó)的種、制歷史悠久，范圍廣泛，現(xiàn)全國(guó)種茶面積達(dá) 110 萬公頃，分布在 21 個(gè)省、自治區(qū)的 967 個(gè)縣市，全國(guó)產(chǎn)茶的地區(qū)按地理位置來分共分為四大茶區(qū)：西南、華南、江南、江北。我市屬于四大茶區(qū)中的江南茶區(qū)。江南茶區(qū)的區(qū)域范圍包括長(zhǎng)江中下游南 部的蘇南、皖南、鄂南、浙、湘、贛等地，這一茶區(qū)是我國(guó)茶葉的主要產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)量約占全國(guó)總量的三分之二左右。 溧陽氣候溫和，四季分明，年平均氣溫在 1720 攝氏度左右，冬季氣溫一般在 6 攝氏度上下，雨量充沛，年降水量約為 1400mm1600mm，春夏季較多，約占全年降水量的 60%75%左右，非雨季時(shí)日照充足，秋冬季無霜期長(zhǎng)，蜿蜒起伏的丘陵山區(qū)環(huán)境優(yōu)美，土壤為礦物成份較高的紅壤，有部分黃壤和沖積壤，非常適合茶樹的生長(zhǎng)。溧陽種茶、制茶、品茶開始于我國(guó)五胡時(shí)期，即公元五世紀(jì)左右，盛于明清，是江蘇有名的茶鄉(xiāng)，現(xiàn)全市 境內(nèi)擁有茶園面積 萬畝以上，分布在全市的 21 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有較大規(guī)模的茶場(chǎng) 128 家，年產(chǎn)量達(dá) 2500 余噸，其中名特茶 1800 余噸，產(chǎn)量居江蘇省第二位，同時(shí)也成為全國(guó)茶葉生產(chǎn)基地之一。近年來，溧陽的名茶制作迅速發(fā)展，南山壽眉、沙河桂茗、前峰雪蓮、水西翠柏、神露青峰、碧螺春、太湖白云等 57 只品牌，先后榮獲省及農(nóng)業(yè)部 “ 優(yōu)質(zhì)名茶 ” 稱號(hào)。數(shù)次得 “ 陸羽杯 ” 獎(jiǎng)，名茶品牌數(shù)量己占全省的 70%， 2024 年江蘇省第九屆 “ 陸羽杯 ” 名特茶評(píng)比中，我市選送的 8 只名茶全部獲獎(jiǎng)，其中特等獎(jiǎng) 3只，一等獎(jiǎng) 5 只，特別值得一提的是天目湖系列茶曾榮 獲 99’ 昆明世界園藝博覽會(huì)唯一指定無公害綠茶，并享有永久冠名權(quán)。同時(shí)，我市從 91 年起至成功舉辦了八屆 “ 中國(guó)溧陽茶葉節(jié) ” ，以茶為媒，以茶會(huì)友，極大地提高了溧陽對(duì)外的知名度，也使茶葉成為溧陽經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。 中國(guó)是世界上茶類最齊全、品種最豐富的國(guó)家。根據(jù)鮮葉原料的基本加工工藝不同，逐漸形成了綠、紅、黃、白、黑、青六大類及再加工茶。我市主要出的是綠茶。綠茶屬于不發(fā)酵茶，按初制的加工過程的殺青和干燥的不同，可將綠茶分為蒸青、炒青、烘青和曬青四種。溧陽所出的名茶主要采用的初加工方法是炒青制作中的長(zhǎng)炒青和扁炒青 法。長(zhǎng)炒青制作的茶葉精細(xì)，外形似眉而略彎，故此長(zhǎng)炒青炒制的茶葉又稱眉茶，如我市所出的南山壽眉。扁炒青為純手工炒制，制作的全部過程都在炒茶鍋內(nèi)完成，成品的條索扁挺光滑，鮮香味醇，如我市的水西翠柏、神露青峰、太湖白云、沙河桂茗等。溧陽的茶葉一般一年只摘春、秋兩季：春季以開園采摘日起至農(nóng)歷的之前為止 。秋季則從農(nóng)歷起到止。夏季因氣溫高，日照強(qiáng)度大，所出茶葉芽葉瘦小，條索輕飄，味澀欠香等弊病，故夏茶為我市所不取。春天氣溫適中偏低，光照強(qiáng)度較弱，有利于茶樹氮的代謝 。而碳的代謝和糖類化合物合成較為緩慢，所以這個(gè)季節(jié)所出的 茶葉葉嫩質(zhì)柔，富有光澤 。葉肥毫多，色澤翠綠。秋季所采的秋茶品質(zhì)則要略低于春茶。溧陽所產(chǎn)的茶葉條索緊，色澤翠綠，毫白而多，沖泡的茶香氣清純，優(yōu)雅持久，滋味鮮爽醇和，湯色清澈明亮，葉底嫩綠，均勻成朵，有 “ 形美、色翠、香濃、味純 ” 四絕之稱。 據(jù)己有資料研究表明，茶葉的化學(xué)成分有 500 種之多，其中有機(jī)化合物達(dá) 450 種以上，無機(jī)化合物近50 種。有機(jī)化合物中含量較高的有蛋白質(zhì)、氨基酸、茶多酚、糖類、生物堿、類脂類及磷、鈣、鉀、鎂、鐵、鋅、碘等 80 種微量礦物元素。這些都是人體中必不可少的，所以也就成了最快捷、方便攝入這些 營(yíng)養(yǎng)元素的方法。當(dāng)然茶葉的藥理作用也不可小視?，F(xiàn)代科學(xué)大量研究證實(shí)，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減脂、清心除煩、解毒生津、止渴降火、明目除濕、治痢疾等藥理作用，還對(duì)現(xiàn)代疾病如輻射、心腦血管疾病、癌癥等都具有一定的藥理功效。由此可見，茶葉藥理功效之多，作用之廣，是其它飲料不可替代的，我們各位可一定要多飲喔 ! 大家看，湖對(duì)岸是被譽(yù)為 “ 古剎新輝 ” 的報(bào)恩寺。它的原址在我市市區(qū)夏橋。它始建于南朝梁代天監(jiān)年間，距今已有 1400 多年。報(bào)恩寺寺名源于佛教 “ 四報(bào)恩 ” 即 “ 報(bào)佛祖恩、報(bào)國(guó)君恩、報(bào)師傅恩、報(bào)父母恩 ” 。在溧陽民間，報(bào)恩寺還有另外一個(gè)名字 秦公寺。在南宋初期，大奸臣秦檜殺害岳飛，他的大哥秦梓和母親深感無顏再見家鄉(xiāng)父老就相攜在溧陽隱居。當(dāng)時(shí)他們?yōu)楫?dāng)?shù)匕傩兆隽嗽S多好事，出資整修了當(dāng)時(shí)已經(jīng)破敗的報(bào)恩寺，并請(qǐng)當(dāng)時(shí)的宰相撰寫了寺匾。當(dāng)?shù)匕傩諡楦兄x他母子善行稱此寺為秦公寺。報(bào)恩寺歷經(jīng)滄桑，在清嘉慶年間大雄寶殿，藏經(jīng)閣等毀于大火。全寺所余建筑也在日本侵略者的炮火中夷為平地。現(xiàn)唯一能證明該寺廟年代的物品是寺內(nèi)的那個(gè)馱碑烏龜，其實(shí)它為龍子之一 “ 屃赑 ” ，它有 1200 多年的歲數(shù)了。 92 年溧陽市落實(shí)宗教政策將原寺遷址到天目湖 畔的東陵山上，和它后面的幽香茶園組成了宗教文化區(qū)，新建的報(bào)恩寺是泰國(guó)式寺廟的建筑風(fēng)格而內(nèi)部的布局仍舊是按中國(guó)傳統(tǒng)漢傳佛教的格局安排的，甚稱是中外合璧交相輝映。不過因?yàn)槲覀兘裉斓男谐讨袥]有這個(gè)景點(diǎn)的安排，還請(qǐng)各位下次有機(jī)會(huì)的話再到那兒去參觀。 現(xiàn)在我們要去參觀根據(jù)東晉田園詩(shī)人陶淵明 “ 采菊東籬下，悠然見南山 ” 詩(shī)句的意境修建的 “ 南山茅屋 ” ，還有反映江南鄉(xiāng)村田園風(fēng)光的鄉(xiāng)村田園農(nóng)林耕作區(qū)。各位在此可以踩一踩水排式龍骨水車，了解一些稻