5淺談食品安全法(編輯修改稿)
2025-09-07 04:59 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 期食品立刻關(guān)門 銷售部門對于保障食品安全的作用是不言而喻的。巴黎超市的工作人員每天晚上關(guān)門前都會把第二天將要過期的食品扔掉。 第 4 頁 共 8 頁 判斷食品是否過期的唯一標(biāo)準(zhǔn)就是看標(biāo)簽上的保質(zhì)期，而一旦店內(nèi)有過期食品被檢查部門發(fā)現(xiàn)，商店就得關(guān)門。 坦白的說，中國的處罰力度也并不是特別大，不懼特別大的威懾力，不足以讓人望而生畏而不去做這樣傷天害理的事情。我認(rèn)為食品安全懲罰要具有殺一儆百的效果，即便是一點點小的問題，比如食品過期了仍舊 售賣，就要進(jìn)行嚴(yán)格的高額賠償，如果單純的只是貨值金額五倍以上十倍以下罰款，那商家又怎么會停止售賣的腳步，他們獲得的暴力往往比懲罰金額高上個幾倍幾十倍。因此，我們要做的并不僅僅是從源頭下手，因為這樣的有害物質(zhì)加工企業(yè)，永遠(yuǎn)查出不完。我們更要對經(jīng)銷商提出嚴(yán)格的要求，使得他們自己在對商品質(zhì)量的要求提高，并且嚴(yán)格檢查。只要不從非法渠道進(jìn)購不符合標(biāo)準(zhǔn)的貨物，那么無利可圖的生產(chǎn)者也就自然消失了。 。 ◆ 希望各省、市、縣級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門認(rèn)真履行本行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)食品添加劑的監(jiān)督管理工作，完善食品添加劑目錄，特別是對一些新型的對人體有害的添加物質(zhì)，一定要及時發(fā)現(xiàn)。加大抽檢、突擊檢查的力度，讓那些不法商家聞風(fēng)喪膽。 “ 事后 ” 提至 “ 事前 ” 。《食品安全法》明確指出，國家建立食品安全風(fēng)險監(jiān)測制度，相關(guān)部門要制定、實施國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃。在此基礎(chǔ)上，《食品安全法》還對 第 5 頁 共 8 頁 建立食品安全風(fēng)險評估制度提出要求 —— 成立由醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、營養(yǎng)等方面專家組成的食品安全風(fēng)險評估專家委員會，對食品安全風(fēng)險進(jìn)行評估。同時，食品安全法賦予了衛(wèi)生行政部門包括風(fēng)險 監(jiān)測與評估等六項使命。各級衛(wèi)生行政部門應(yīng)加強(qiáng)事前評估預(yù)警，制定預(yù)案，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制，發(fā)生后及時處置，最大限度減少事故造成的危害。 ◆ 希望事前控制能
數(shù)學(xué)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1