5農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地保護(hù)研究(編輯修改稿)
2024-09-06 22:56 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 例，就有 “ 小河西 ”“ 興隆洼 ”“ 紅山 ”“ 夏家店 ” 等。這些輝 第 5 頁(yè) 共 11 頁(yè) 煌燦爛的產(chǎn)業(yè)文明之所以能夠在此繁榮發(fā)展，并在歷史發(fā)展長(zhǎng)河中保持長(zhǎng)盛不衰，一個(gè)很重要的因素就是這里培植并擁有一個(gè)相當(dāng)成熟的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式 ——— 旱作農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。但是，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文明的發(fā)展，必然會(huì)對(duì)這些傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)造成前所未有的沖擊。如何在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的同時(shí)，保護(hù)這些傳統(tǒng)文化財(cái)富，就成為極為緊迫的課題。 （一）物種多樣性面臨挑戰(zhàn)。隨著全球一體化進(jìn)程加快，隨著科技的進(jìn)步以及對(duì)外交往的增多，外來(lái)優(yōu)質(zhì)品種 、 “ 轉(zhuǎn)基因 ”品種正在走進(jìn)人們的生活，它在給人們帶來(lái)豐厚利潤(rùn)的同時(shí)，也潛伏下巨大的危機(jī)，這就是對(duì)農(nóng)作物品種多樣化的沖擊。調(diào)查發(fā)現(xiàn)， XX 縣區(qū)已經(jīng)具有較能適應(yīng)風(fēng)沙、干旱的傳統(tǒng)農(nóng)家小米，這是長(zhǎng)期適應(yīng)惡劣自然環(huán)境的結(jié)果。敖漢農(nóng)家小米的自留品種資源，如大青苗、壓破車(chē)、快發(fā)財(cái)、大紅苗等目前由于產(chǎn)量原因已瀕臨滅絕，同時(shí)旱作農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)品種被高產(chǎn)雜交品種取代已成趨勢(shì)。這就使旱作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨嚴(yán)酷的抉擇，人們很容易就會(huì)將那些品質(zhì)雖然不錯(cuò)但是產(chǎn)量過(guò)低的農(nóng)作物或家畜品種，像唐宋時(shí)期淘汰菰米一樣淘汰掉。 ③ 這勢(shì)必會(huì)直接導(dǎo)致經(jīng)過(guò)幾千年培育的 優(yōu)質(zhì)品種走向滅絕，也必然影響到人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品或食物口味的多重選擇。同時(shí)，農(nóng)作物品種的過(guò)度單一化，必然破壞生態(tài)平衡，使大面積病蟲(chóng)害、其他不可預(yù)知災(zāi)害的發(fā)生成為可能，對(duì)糧食生產(chǎn)甚至食品安全造成潛在威脅。因此，如何保持獨(dú)具特色的品質(zhì)優(yōu)良的傳 第 6 頁(yè) 共 11 頁(yè) 統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品，如何更好地保護(hù)好比較稀少的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地，已經(jīng)成為比較迫切的時(shí)代命題。 （二）傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)受到威脅。文化遺產(chǎn)地的保護(hù)不光是要保護(hù)物種、保護(hù)生產(chǎn)用具實(shí)物，更重要的是必須注重古老農(nóng)業(yè)文化的傳承。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局 2024 年公布的資料， ④ 我國(guó)的城市化率從 1978 年至 2024 年，已經(jīng)由 %躍升至 %，城鎮(zhèn)常住人口目前已達(dá)到 74916 萬(wàn)人。據(jù)《 XX 縣區(qū)志》和歷年出版的《 XX 縣區(qū)統(tǒng)計(jì)年鑒》對(duì) XX 縣區(qū)人口變動(dòng)情況分析統(tǒng)計(jì)（表 2），XX 縣區(qū)鄉(xiāng)村人口比例正在逐年降低，與此對(duì)應(yīng)的是農(nóng)區(qū)村莊的遷移、撤并，農(nóng)村年輕人口大量涌入城市，造成熟田閑置或土地撂荒現(xiàn)象，導(dǎo)致傳統(tǒng)的旱作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)無(wú)人傳承，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)面臨消亡。在當(dāng)今的農(nóng)村，隨著 “ 老莊稼把式 ” 的過(guò)世，很多傳統(tǒng)的農(nóng)耕技術(shù)隨之消失。譬如敖漢地區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化中，有300 年歷史的、被國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家學(xué)者視為 “ 彌足珍貴的蒙古族民間藝術(shù) 瑰寶 ” 的 “ 呼圖格沁 ” ，僅存于 XX 縣區(qū)烏蘭召村蒙古族農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中，已經(jīng)面臨失傳的危險(xiǎn)。其他如 “ 祭龍王 ”“ 皮影戲 ” 等優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，也在生產(chǎn)生活方式以及社會(huì)結(jié)構(gòu)的不斷變化中，逐漸消失。隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的加快，機(jī)械大量應(yīng)用于谷子的種植，機(jī)械化作業(yè)以及農(nóng)藥化肥的使用對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)造成了很大沖擊。為了追求效率，不惜以犧牲傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化為代價(jià)，不惜拋棄傳統(tǒng)的耕作模式及品種，顯然是短視行
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