5商務(wù)局完善菜市場(chǎng)管理方案(編輯修改稿)
2024-09-06 05:09 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 得出售病害、過(guò)期、污穢不潔、腐爛變質(zhì)食物和病死或死因不明的禽畜、獸、水產(chǎn)及其制品；禁止 第 3 頁(yè) 共 5 頁(yè) 經(jīng)營(yíng)假冒偽劣商品；禁止銷(xiāo)售違禁野生動(dòng)物；加強(qiáng)檢測(cè)，確保食品安全。 門(mén)店經(jīng)營(yíng)者。內(nèi)部擺放整齊規(guī)范，無(wú)外占外擺、占道經(jīng)營(yíng)、倚門(mén)設(shè)攤現(xiàn)象；各行市經(jīng)營(yíng)區(qū)門(mén)頭、廣告整潔統(tǒng)一。 市場(chǎng)周?chē)鷩?yán)禁亂搭亂建、亂擺亂停、亂掛亂貼、亂涂亂寫(xiě)。 人行道、消防道、通車(chē)道路都必須暢通無(wú)阻，車(chē)輛停放整齊。 認(rèn)真查驗(yàn)入市商品，做好農(nóng)殘檢測(cè)，保證食品安全。 （三）市場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生管理 衛(wèi)生整治以 “ 保持清潔，面貌一新 ” 為目標(biāo)。 市場(chǎng)衛(wèi)生要做到 “ 攤點(diǎn)垃圾自清，市場(chǎng)全天保潔 ” ?；钋輩^(qū)、水產(chǎn)品區(qū)排水通暢；場(chǎng)內(nèi)地面保持清潔，無(wú)積水、無(wú)污水、無(wú)裸露垃圾、無(wú)衛(wèi)生死角、無(wú)惡臭、無(wú)腐臭味；市場(chǎng)各攤位要配置垃圾桶，同時(shí)配置公用垃圾桶，做到攤位要有垃圾桶，日產(chǎn)日清，及時(shí)清運(yùn)垃圾和清除場(chǎng)內(nèi)污水。 衛(wèi)生 “ 門(mén)前三包 ” 。市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者必須遵守市場(chǎng)衛(wèi)生管理制度，持證經(jīng)營(yíng)，保持?jǐn)偟陜?nèi)外衛(wèi)生整潔；門(mén)店、 固定攤檔經(jīng)營(yíng)
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