食堂承包協(xié)議書最新范本_食堂承包合同協(xié)議書(編輯修改稿)
2024-09-02 10:33 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 把關(guān)保證食品衛(wèi)生安全 。每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應(yīng)，杜絕食品衛(wèi)生安全事故的源頭，嚴(yán)防 sars、禽流感等病毒的危害，把好食品衛(wèi)生安全關(guān)。 日內(nèi)向甲方提交一份上月成本盈虧報(bào)表、每季度的最后一個(gè)月底 內(nèi)向甲方提供本季度盈虧報(bào)表，以便甲方監(jiān)督檢查乙方所供應(yīng)的伙食的成本 (該成本僅包括乙方提供的食物 )。 三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》及甲方的管理要求開展工作。 、餐廳內(nèi)外衛(wèi)生實(shí)行落手清，并進(jìn)行 “ 每天一小掃、一周一大掃 ” ， 以保持廚房、餐廳內(nèi)外場(chǎng)地、炊具、工作臺(tái)、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。 《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，熟食品每天、每頓、每種均要留樣，并定期抽樣化驗(yàn)，杜絕食品中毒等不安全事件發(fā)生。 、盛具清洗時(shí)實(shí)行一洗、二刷、三沖洗、四消毒，以符合國(guó)家、上海市及甲方的衛(wèi)生要求。 、身份證、臨時(shí)戶口暫住證上崗 。炊事人員一律做到 “ 三白、四勤 ” ，供應(yīng)飯菜時(shí)使用一次性手套并穿好上崗服。 。乙方對(duì)監(jiān)督檢查要積極 配合，對(duì)檢查結(jié)果要及時(shí)回復(fù)，并于檢查結(jié)果發(fā)出后的 日內(nèi)制定出整改。 四、甲方對(duì)乙方的服務(wù)要求 、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時(shí)辦好，不得推諉。 ，按時(shí)結(jié)束 (具體開飯時(shí)間按甲方的作息時(shí)間而定 )，并按甲方要求及時(shí)保證加班、夜班員工的用餐。 ，參加由甲方工會(huì)組織的座談會(huì)及滿意率測(cè)評(píng)活動(dòng)。乙方主管領(lǐng)導(dǎo)也要定期到其承包的餐廳進(jìn)行檢查，并聽取意見。乙方須根據(jù)測(cè)評(píng)意見及反饋的情況及時(shí)整改不斷提高服務(wù)質(zhì)量 。如果 ，甲方有權(quán)解除本合同。 五、安全責(zé)任 ，如由于違反操作規(guī)程而產(chǎn)生的事故，由乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。 ，要有專人負(fù)責(zé)操作對(duì)液化氣站，無關(guān)人員不能隨意進(jìn)出，操作者必須按國(guó)家及甲方有關(guān)液化氣站操作制度進(jìn)行操作。 ，由甲方定期派人對(duì)消防器材進(jìn)行檢查以防失效。 。 。 、工作時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方規(guī)章制度。對(duì)違反甲方規(guī) 章制度的乙方人員，甲方有權(quán)拒絕其進(jìn)入甲方公司 。 、法規(guī)之現(xiàn)象，甲、乙雙方均有權(quán)將其移交國(guó)家有關(guān)部門處理。 、偷竊甲方財(cái)物現(xiàn)象，乙方將全額賠償甲方。 六、費(fèi)用與結(jié)算 ，乙方按每份 %的成本標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)伙食。 。 結(jié)清上月餐費(fèi)。支付及結(jié)算方式由雙方另行約定。 “ 先吃后付 ” ，乙方將當(dāng)月餐費(fèi)作為其按約定履行本合同的保證金。 七、甲方的責(zé)
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