食堂承包協(xié)議書范本(編輯修改稿)
2024-12-15 22:55 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 標準做好，力求做到客戶滿意。 菜式備選品種每餐不少于 個(其中葷菜類不少于 個)，經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于 個。 膳食供應時間：早餐 ： ： 。午餐 ： ： 。 晚餐 ： ： 。夜宵 ： ： 。 通宵餐 ： ： 。 甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。 夏季期間，根據(jù)勞動部門的規(guī)定，當氣溫在35℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應數(shù)量由甲方確定，乙方只收回物料成本。 乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應控制在25%以下。 六、 衛(wèi)生管理和環(huán)境保護 承包期內(nèi)，乙方應搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。 垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。 應按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。 廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。 不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。 乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(
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