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正文內(nèi)容

4某市創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)綜合整治實(shí)施方案(編輯修改稿)

2024-08-19 15:13 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 體;經(jīng)營(yíng)業(yè)戶是市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)者。 (一)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)督管理。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的執(zhí)法檢 第 4 頁(yè) 共 7 頁(yè) 查,重點(diǎn)規(guī)范市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶無(wú)照經(jīng)營(yíng)、經(jīng)銷(xiāo)假冒偽劣商品、消費(fèi)欺詐、欺行霸市等行為。認(rèn)真落實(shí)《食品安全法》,確保農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全。進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售的肉品必須是由定點(diǎn)屠宰廠生產(chǎn)、經(jīng)檢疫合格的產(chǎn)品,嚴(yán)禁注水肉和無(wú)檢驗(yàn)證明的肉品上市。加大對(duì)違禁野生動(dòng)物銷(xiāo)售的打擊力度,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)無(wú)違禁野生 動(dòng)物銷(xiāo)售。(責(zé)任單位:市工商局) (二)加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范管理。督促市場(chǎng)開(kāi)辦方加強(qiáng)市場(chǎng)規(guī)范管理。一是完善集貿(mào)市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),做到商品劃行歸市、攤位擺放良好,無(wú)下攤經(jīng)營(yíng);二是嚴(yán)格控制活禽的銷(xiāo)售,有活禽銷(xiāo)售的市場(chǎng)設(shè)立相對(duì)獨(dú)立的區(qū)域,污物(水)處置和消毒設(shè)施完善,實(shí)行隔離屠宰。(責(zé)任單位:市商務(wù)局) (三)加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生管理。認(rèn)真落實(shí)衛(wèi)生部頒布的《集貿(mào)市場(chǎng)食品衛(wèi)生管理規(guī)范》,督促市場(chǎng)開(kāi)辦方加強(qiáng)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生管理,實(shí)行文明經(jīng)商、文明管理。一是做好市場(chǎng)保潔工作,無(wú)垃圾亂扔、亂堆,下水道暢通,無(wú) 污水橫流、亂搭亂蓋現(xiàn)象;二是環(huán)衛(wèi)設(shè)施齊全,有符合標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的水沖式公共廁所和垃圾容器,市場(chǎng)設(shè)有專(zhuān)職衛(wèi)生管理保潔人員,保持市場(chǎng)及周邊衛(wèi)生整潔;三是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)病媒生物防治工作達(dá)到標(biāo)準(zhǔn);四是食品從業(yè)人員養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自身衛(wèi)生管理好,持有有效的健康證明,上崗穿戴清潔的工作衣帽。(責(zé)任單位:市衛(wèi)生局、市環(huán)衛(wèi)局) 第 5 頁(yè) 共 7 頁(yè) (四)加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊環(huán)境治理。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊無(wú)亂設(shè)攤點(diǎn)、無(wú)場(chǎng)外經(jīng)營(yíng)。臨時(shí)便民市場(chǎng)疏導(dǎo)點(diǎn)設(shè)置有短期計(jì)劃,并采取有效措施,不影響市容環(huán)境衛(wèi)生、交通秩序和人民群眾的正常生活。對(duì)流動(dòng)食品攤販實(shí)行統(tǒng)一 管理,并按照有關(guān)規(guī)定限定經(jīng)營(yíng)品種和區(qū)域。市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)用車(chē)和消費(fèi)者車(chē)輛管理規(guī)范,停放整
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