【文章內(nèi)容簡介】 及采購的食品及原料進(jìn)行督查。使其外包裝標(biāo)識符合要求。 開展各類食品的抽檢、檢測項(xiàng)目基本齊全。抽檢合格 24 率 92％ 以上。 1 督促食品從業(yè)人員注意個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔工作衣帽，不留長指甲，操作前洗手消毒，不染指甲、戴戒指，熟食鹵菜操作時(shí)應(yīng)戴口罩。 1 建立健全創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市涉及質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局執(zhí)法方面的迎檢資料、臺帳及檢查考核原始記錄，完善創(chuàng)衛(wèi)檔案資料管理 (主要為食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)創(chuàng)衛(wèi)資料 )。 1 食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生管理制度健全，設(shè)有專（兼）職衛(wèi)生管理員，從業(yè)人員經(jīng)過體檢，取得健康證明，從業(yè)人員“五病”調(diào)離率達(dá)到 100%。 1 食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)有健全的食品生產(chǎn)、包裝、貯存、運(yùn)輸?shù)牟僮饕?guī)程和崗位責(zé)任制。 徐州市 城鄉(xiāng) 建設(shè)局 負(fù)責(zé)強(qiáng)化對 全市在建筑工地的衛(wèi)生管理，組織制定整治方案，牽頭開展綜合整治，落實(shí)長效管理措施，使所有在建 工地達(dá)到無生活垃圾和建筑垃圾混放和積存、無雜物亂堆放、無盲流聚集、無違章搭建、無蚊蠅孳生地等國標(biāo)要求；所有施工工地有健全的衛(wèi)生管理組織，有領(lǐng)導(dǎo)分工負(fù)責(zé)，有專人管理。 市區(qū)內(nèi)建筑施工工地不得在夜間 (晚 10 時(shí)以后 )施工，確因工程需要進(jìn)行連續(xù)施工的，需事先經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)，配合 25 環(huán)保部門嚴(yán)格控制施工噪聲，查處違規(guī)行為。 積極開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，開展單位衛(wèi)生達(dá)標(biāo)評比活動(dòng)。抓好所屬單位食品衛(wèi)生，對餐飲行業(yè)按國家 衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)檢查督促，確保達(dá)標(biāo)；抓 好“除四害”工作。加強(qiáng)建筑工地職工食堂、宿舍、廁所的管理，按要求配備必須的基礎(chǔ)設(shè)施和衛(wèi)生保潔工具，切實(shí)做好除“四害”工作， 完善工地凈化、美化工作。 負(fù)責(zé)督查老城改造的各項(xiàng)工程，確保做到圍場作業(yè)、文明施工、工完場凈。 加強(qiáng)施工隊(duì)伍管理，開展安全、文明施工競賽，建立安全工地管理制度，定期開展檢查評比，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，對嚴(yán)重違反有關(guān)規(guī)定的施工隊(duì)伍嚴(yán)肅處理。 施工場地一律用磚砌建施工隔離圍墻。外側(cè)用白灰漿粉刷一致，并用規(guī)范字體書寫工程項(xiàng)目、建設(shè)單位、竣工日期等。工地內(nèi)部各類物 料分類堆放整齊，施工場地隔離圍墻外不得堆放任何物料和建筑下腳。施工工地出入口必須采取硬性路面，長度不少于 5 米。運(yùn)輸車輛駛出施工場地前必須對車輪進(jìn)行沖洗，保證車輪不帶泥土上路。運(yùn)輸車輛上路行駛，禁止超載，并采取防護(hù)措施，防止遺灑、滴漏。工地食堂要按照國家《食品安全法》的要求加強(qiáng)管理，保持清潔衛(wèi)生。設(shè)置紗門、紗窗等防蠅、防塵和防鼠設(shè)施。泔水缸必須加蓋，定人管理，日產(chǎn) 26 日清，并定時(shí)滅殺蚊蠅。工 地 無小型積水、暴露性垃圾等蚊蠅孽生地。工地設(shè)臨時(shí)廁所和蓄糞池，并有專人保潔，定時(shí)做好清掏、消工作，確保無蚊蠅孽生。 各建 筑工地在實(shí)施建設(shè)前應(yīng)向市區(qū)環(huán)保部門申報(bào)登記，做到封閉施工、防止塵土飛揚(yáng)。 督促所轄各單位完善、規(guī)范創(chuàng)建本底資料。 徐州工商行政管理局 加強(qiáng)對全市農(nóng)貿(mào)市場 經(jīng)營行為 的監(jiān)督 管理 。 對未辦理農(nóng)貿(mào)市場登記注冊手續(xù)擅自從事經(jīng)營活動(dòng)的，由工商部門依照工商管理的法律法規(guī)予以處罰。 協(xié) 同衛(wèi)生和城市執(zhí)法部門對街頭飲食攤點(diǎn)進(jìn)行規(guī)范管理，做到亮證經(jīng)營（衛(wèi)生許可證、健康證、營業(yè)執(zhí)照），在密閉條件下（亭、棚、隔）制作食品，有防塵、防蠅、冷藏、餐具消毒設(shè)施，采用工具售貨，控制露天制作直接入口食品。 加強(qiáng)對市區(qū)副食品批發(fā)銷售 單位的監(jiān)督管理，對銷售無廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期或腐爛變質(zhì)食品等違法行為嚴(yán)格查處。督促各副食品批發(fā)銷售者建立健全各類食品的存放、索證等規(guī)章制度，相關(guān)衛(wèi)生設(shè)施、措施的設(shè)置符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 依法取締有固定門面的無須取得許可證或者其他批準(zhǔn)文件即可取得營業(yè)執(zhí)照而未取得營業(yè)執(zhí)照，擅自從事生產(chǎn)、經(jīng)營 27 活動(dòng)的單位和個(gè)人；嚴(yán)厲查處有照異地經(jīng)營行為。嚴(yán)格控制市區(qū)主干道和廣場周邊經(jīng)營廢品收購、機(jī)動(dòng)車輛修理、鋁合金門窗制作行業(yè)的證照發(fā)放。 會(huì)同有關(guān)部門 ，共同做好對戶外廣告的監(jiān)督管理，依法查處各類違法違章戶外廣告。 根 據(jù)《國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》 ， 負(fù)責(zé)做好對基層單位衛(wèi)生監(jiān)督管理，建立定期考評制度和獎(jiǎng)懲措施 。 嚴(yán)格把好煙草廣告審批關(guān) ，會(huì)同有關(guān)部門加強(qiáng)對城市建成區(qū)無煙草廣告的監(jiān)督管理工作，城市建 成區(qū)無煙草廣告。 督促食品銷售批發(fā)單位完善和規(guī)范進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、過期退市等臺帳資料。 建立健全創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市涉及工商行政管理局執(zhí)法范圍檢查所需的資料、臺帳及檢查考核原始記錄，完善創(chuàng)衛(wèi)檔案資料管理。 徐州市公安局 強(qiáng)化《道路交通安全法》的宣傳教育工作，依法查處各類交通違章，維護(hù)正常的交通秩序。 主次干道兩側(cè)、風(fēng)景區(qū)各 種車輛按指定地點(diǎn)停放 ， 整齊有序，無亂停亂放。查糾機(jī)動(dòng)車、非機(jī)動(dòng)車違章，禁止拋、灑、滴、漏污染道路，禁止拖拉機(jī)、畜力車進(jìn)入市區(qū)；加強(qiáng)機(jī)動(dòng)車、 28 非機(jī)動(dòng)車和停車場的管理，同時(shí)做好規(guī)定路段的機(jī)動(dòng)車禁鳴工作。 完善交通標(biāo)志和交通設(shè)施，保持完好、整潔、有效。堅(jiān)決清理利用交通設(shè)施設(shè)置的非法廣告。 做好重點(diǎn)單位和公共場所的防火工作，及時(shí)消除重大火災(zāi)隱患。 認(rèn)真搞好局機(jī)關(guān)和各派出所內(nèi)外部工作，保持環(huán)境整潔優(yōu)美。 根據(jù)環(huán)保法規(guī)的要求，會(huì)同環(huán)保局做好汽車尾氣排放的監(jiān)測工作和控制交通噪聲管理。 嚴(yán)格按照法規(guī)，抓好 市區(qū)禁止養(yǎng)犬工作，捕殺無證家犬。 強(qiáng)化對車站、廣場、公園等公共娛樂場所的治安秩序管理，配合民政部門搞好精神病患者、無業(yè)游民、乞丐的管理救助工作。 嚴(yán)格暫住人口管理。協(xié)助有關(guān)街道社區(qū)加強(qiáng)對暫住人口環(huán)境衛(wèi)生意識教育并簽定《文明衛(wèi)生公約》，定期開展市民守則教育。 交通干線實(shí)行人車分流，實(shí)施機(jī)動(dòng) 車禁止鳴號。 徐州市交通 運(yùn)輸 局 加強(qiáng)對市區(qū)汽車站的管理。 29 (1)衛(wèi)生保潔制度健全，落實(shí)到人，內(nèi)外地面無污物、痰跡、煙頭、紙屑，門窗整潔、玻璃明亮。 (2)按照規(guī)定數(shù)量配足封閉式垃圾箱、果殼箱，每天定時(shí)保潔， 做到垃圾日產(chǎn)日清。 (3)廁所達(dá)到二類公廁標(biāo)準(zhǔn)，并落實(shí)專人保潔，做到基本無蠅蛆、無臭味，便池?zé)o尿垢、洗手設(shè)備完善、下水道暢通。 (4)候車 (船 )室通風(fēng)設(shè)施良好，設(shè)立醒目的禁煙標(biāo)志 。管理制度上墻，有衛(wèi)生監(jiān)查人員。 配有專用吸煙室， 室內(nèi)二氧化碳、溫度、照明度符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。并建立規(guī)范的監(jiān)測檔案和監(jiān)測報(bào)告 。 (5)為旅客服務(wù)的飲水設(shè)施完好無損、清潔衛(wèi)生；銷售的食品一律為袋 (罐 )裝，并且有廠名、品名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期或保質(zhì)期；車站開設(shè)的飯店、招待所要達(dá)到《國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》 。 (6)食品從業(yè)人員必須持有有效的 健康證明，衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格率達(dá) 100％。 (7)各車站 (碼頭 )及所有單位“門前三包”得到有效落實(shí)。 (8)車站除害滅鼠效果明顯，滅蚊、蠅、蟑螂措施落實(shí)，有鼠情、蟑情監(jiān)測記錄，設(shè)置滅鼠、滅蟑毒餌盒 (站 )，并指定專人負(fù)責(zé)，四害密度達(dá)到國家規(guī)定和控制標(biāo)準(zhǔn)。 30 (9)候車室出站口及其它公共場所，要設(shè)立固定的健康宣傳欄，定期更新內(nèi)容； 電子屏幕滾動(dòng)播放衛(wèi)生知識。 加大對客車車輛衛(wèi)生保潔管理力度，保持車身整潔，車廂內(nèi)清潔無垃圾雜物 ,座椅套清潔衛(wèi)生 ,每半月 一換。 徐州市規(guī)劃局 組織、指導(dǎo)、督查全市各部門、單位貫徹落實(shí) 《城市規(guī)劃法》、《徐州市城市規(guī)劃管理?xiàng)l例》和《徐州市愛國衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等法 律 、法規(guī)和規(guī)章，做到職責(zé)分工明確 、 組織網(wǎng)絡(luò)健全、本底資料規(guī)范、工作任務(wù)落實(shí)；認(rèn)真宣傳、嚴(yán)格執(zhí)行《城市規(guī)劃法》，并依照徐州市城市發(fā)展總體規(guī)劃的規(guī)定，加強(qiáng)報(bào)建批勘管理，尤其要做好風(fēng)景名勝區(qū)的規(guī)劃管理工作。 按照《國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》中有關(guān)指標(biāo)要求，重點(diǎn)加強(qiáng)對市政、環(huán)衛(wèi)、綠地及架空線等設(shè)施的創(chuàng)衛(wèi)達(dá)標(biāo)管理，做好規(guī)劃編制和監(jiān)察、驗(yàn)收工作。 強(qiáng)化規(guī)劃管理，組織規(guī)劃執(zhí)法大檢查，鞏固成果。配合、協(xié)助有關(guān)部門查處違反市容、道路、公路、河道、居民小 區(qū)管理的建設(shè)行為。 。 徐州市環(huán)境保護(hù)局 認(rèn)真開展環(huán)境保護(hù)宣傳教育，提高全社會(huì)環(huán)保意識。嚴(yán) 31 格執(zhí)行國家、地方環(huán)境保護(hù)方針、政策、法規(guī)、法律，制定并實(shí)施地方環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)劃。 貫徹環(huán)境保護(hù)管理制度，推進(jìn)環(huán)境污染的防治工作，堅(jiān)持 預(yù)防 為主 、 防治結(jié)合的原則，落實(shí)環(huán)境保護(hù)制度。 協(xié)調(diào)全市各有關(guān)部門，采取有效措施，鞏固完善煙塵控制區(qū)工作，進(jìn)一步擴(kuò)大市區(qū)煙塵控制范圍；強(qiáng)化組織煙控區(qū)內(nèi)爐、窯、灶的管理，加快清潔能源的建設(shè)步 伐；搞好環(huán)境監(jiān)測工作，力爭市區(qū)環(huán)境保護(hù)各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到國家衛(wèi)生城市 標(biāo) 準(zhǔn)。 加強(qiáng)對飲用水水源管理，城市飲用水源水質(zhì)達(dá)標(biāo)率大于95％；協(xié)調(diào)有關(guān)部門強(qiáng)化工業(yè)廢水的污染治理工作，工業(yè)廢水排放達(dá)標(biāo)率達(dá)到 100％；督促全市重大環(huán)保項(xiàng)目按時(shí)竣工并參與工程檢查驗(yàn)收。煙塵控制區(qū)覆蓋率≥ 90％。工業(yè)固體廢物綜合利用率≥ 80％。 加強(qiáng)噪聲 達(dá)標(biāo)區(qū)建設(shè)，嚴(yán)格噪聲 監(jiān)督管理，強(qiáng)化聲控區(qū)各類噪聲的綜合整治，城市區(qū)域環(huán)境噪聲控制在 60 分貝以下。 加強(qiáng)建設(shè)項(xiàng)目的全過程環(huán)境管理，嚴(yán)把環(huán)保預(yù)審關(guān)，杜絕新污染源的出現(xiàn)。 強(qiáng)化現(xiàn)場監(jiān)理，基本消除環(huán)境污染事故隱患，確保無特大污染事故發(fā)生。 全年空氣 API 指數(shù)≤ 100 的天數(shù)≥全年天數(shù)的 70%（或 32 達(dá)到國家環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)二級）。 城市生活污水 經(jīng)過城市集中污水處理廠二級或二級以上處理，并達(dá)到與收納水體相應(yīng)的排放標(biāo)準(zhǔn)。 城市 生活 污水集中處理率≥ 85%。 環(huán)境保護(hù)投資指數(shù)≥ ％。環(huán)境保護(hù)投資按照國家環(huán)境保護(hù)總局界定的統(tǒng)計(jì)范圍計(jì)算，暫不包括生態(tài)保護(hù)、工業(yè)污染防治設(shè)施運(yùn)行和工廠搬遷費(fèi)用。不包括市政工程、道路、水利、防洪、飲水工程等間接投資。 1 近兩年內(nèi)未發(fā)生特大環(huán)境污染與破壞事故。考核前兩年未發(fā)生因當(dāng)?shù)匚廴驹匆鸬奶卮蟓h(huán)境污染與破壞事故。特大污染事故 系指導(dǎo)致人員死亡、 10 人以上中毒、飲用水源停用、農(nóng)副產(chǎn)品大面積絕收或大幅度減產(chǎn)等。由上一級環(huán)境保護(hù)行政主管部門提供證明。 1 加大執(zhí)法力度，開展多形式、多層次環(huán)境執(zhí)法檢查，查處各種污染環(huán)境和破壞生態(tài)環(huán)境等違反《環(huán)境保護(hù)法》的行為。 徐州市商務(wù)局 加強(qiáng)對所屬食品經(jīng)營單位的衛(wèi)生管理。各單位衛(wèi)生管理組織健全，規(guī)章制度完善并上墻。衛(wèi)生許可證齊全，從業(yè)人員體檢率達(dá) 100%，并持有有效的健康證明；個(gè)人衛(wèi)生合格率達(dá) 33 100%，崗位衛(wèi)生知識培訓(xùn)率達(dá) 100%，培訓(xùn)合格率達(dá) 100%，傳染病患者調(diào)離率達(dá) 100%。 所屬食 品生產(chǎn)經(jīng)營單位以及職工食堂環(huán)境整潔、無蚊蠅。食品庫房、操作間整潔， 生熟分開 (有明顯標(biāo)記 )， 衛(wèi)生設(shè)施齊全，布局合理 ， 無食物中毒事件發(fā)生。堅(jiān)持對每批食品 (肉類及制品 )進(jìn)行檢驗(yàn) (疫 )出廠，產(chǎn)品合格率達(dá) 100%。 所屬部門、單位均應(yīng)落實(shí)“門前三包，門內(nèi)達(dá)標(biāo)”衛(wèi)生責(zé)任制。做到門前地面平整清潔，車輛停放有序，無占道經(jīng)營，綠化完好；門內(nèi)清潔、整齊、美觀，物品堆放整齊，廁所、垃圾箱等衛(wèi)生設(shè)施和管理符合有關(guān)要求。 所屬商場營業(yè)面積大于 800 平方米的應(yīng)有機(jī)械通風(fēng)或空調(diào)裝置；大、中型商場應(yīng)有公共廁所，出售食品、藥品、化妝品的柜臺應(yīng)分設(shè)在清潔的地方，出售農(nóng)藥、油漆、化學(xué)試劑應(yīng)有單獨(dú)售貨室；張貼禁止吸煙標(biāo)志，設(shè)果皮箱；倉庫應(yīng)有防鼠措施。 加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)和管理的組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)和監(jiān)督工作。 農(nóng)副產(chǎn)品 市場管理規(guī)范，商品劃行歸市，攤位擺放整齊，無占道經(jīng)營，從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生良好；有衛(wèi)生管理和保潔人員，環(huán)衛(wèi)設(shè)施齊全，給、排水設(shè)施完善，公廁、垃圾站建設(shè)符合衛(wèi)生要求；嚴(yán)格控制活禽的銷售，有活禽銷售的市場設(shè)立相對獨(dú) 34 立的區(qū)域，污物（水）處置和消毒設(shè)施完善，實(shí)行隔離屠宰，保持環(huán)境清潔衛(wèi)生。全市無違禁野生動(dòng)物銷售。 城市實(shí)現(xiàn)生豬、牛、羊、禽 類定點(diǎn)屠宰，無注水肉和病畜肉上市，定點(diǎn)屠宰點(diǎn)（廠）符合衛(wèi)生及動(dòng)物防疫要求，有嚴(yán)格的檢疫程序，工作規(guī)范，檔案資料齊全。 徐州市市政園林局 組織、指導(dǎo)、督查全市各部門、單位貫徹落實(shí)徐州市城市綠化管理法規(guī)規(guī)章，做到職責(zé)分工明確、組織網(wǎng)絡(luò)健全、本底資料規(guī)范、工作任務(wù)落實(shí)；各級政府綠化主管部門有綠化的規(guī)劃、計(jì)劃和綠化管理的規(guī)范性文件。 抓好市區(qū)綠化工作， 建成區(qū) 綠化覆蓋率≥ 36%，綠地率31%，人均公共綠地面積≥ 平方米。 嚴(yán)格執(zhí)行徐州市綠化管理有關(guān)規(guī)定，強(qiáng)化城市綠化宣傳，督促有關(guān)部門、單位維護(hù)好各種園 林基礎(chǔ)設(shè)施，保護(hù)好名勝古跡。 加強(qiáng)對行道樹、綠島、公共綠地的管護(hù)工作的檢查，督促有關(guān)部門、單位及時(shí)防治病蟲害，定時(shí)修剪枝葉、澆水，適時(shí)清除死樹、野藤、枯枝、敗葉。 城區(qū)街道有花、有草、有行道樹。道路綠化做到無死樹、枯樹（枝）、缺株現(xiàn)象。城市道路綠化普及率達(dá)到 90%以上。城 35 區(qū)街頭有綠化美化景點(diǎn)，并有專人維護(hù)，有詳細(xì)的規(guī)劃施工及施工驗(yàn)收資料。 園林局直管公園 (景點(diǎn) )游覽道路、活動(dòng)場所、廁所、水面等保持清潔衛(wèi)生，環(huán)境優(yōu)美，配有一定數(shù)量的果殼箱，并保持整潔完好。 按照《國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》中有關(guān)