第8章倉儲(chǔ)庫存管理(編輯修改稿)
2025-03-16 22:45 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 用百分比 出版社 經(jīng)管分社 28 物流配送與倉儲(chǔ)實(shí)務(wù) ABC分類法在庫存控制中的應(yīng)用 每件商品皆做編號(hào)。 盡可能慎重、正確地預(yù)測需求量。 少量采購，盡可能不影響需求情況下減少庫存量。 請(qǐng)供貨單位配合，力求出貨量平穩(wěn)化，降低需求變動(dòng)，減少庫存量。 采用定期訂貨方式，對(duì)其存貨進(jìn)行定期檢查。 必須嚴(yán)格執(zhí)行盤點(diǎn)，每天或者每周盤點(diǎn)一次，以提高庫存精確度。 對(duì)交貨期限必須嚴(yán)格控制，在制品和發(fā)貨也必須嚴(yán)格控制。 貨品放置易于出入庫的位置。 實(shí)施貨品包裝外形標(biāo)準(zhǔn)化，增加出入庫單位。 A類商品的采購需經(jīng)高層主管審核。 出版社 經(jīng)管分社 29 物流配送與倉儲(chǔ)實(shí)務(wù)采用定量訂貨方式 每二三周盤點(diǎn)一次 中量采購 采購需經(jīng)中級(jí)管理人員審核 1 2 3 4 B類商品管理 出版社 經(jīng)管分社 30 物流配送與倉儲(chǔ)實(shí)務(wù)1 采用復(fù)合制或定量訂貨方式以減少手續(xù)。 2 大量采購，以利于在價(jià)格上取得優(yōu)惠。 3 簡化庫存管理手段。 4 安全庫存量可以大些，以免發(fā)生庫存短缺。 5 每月盤點(diǎn)一次。 6 采購僅需基層主管核準(zhǔn)。 出版社 經(jīng)管分社 31 物流配送與倉儲(chǔ)實(shí)務(wù) JIT與庫存控制 出版社 經(jīng)管分社 32 物流配送與倉儲(chǔ)實(shí)務(wù)小案例 ?案例 2 ?戴爾的 JIT ?戴爾 （ DELL） 公司每天通過互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn) 600萬美元的計(jì)算機(jī)銷售 ， 長期以來一直是適時(shí)制造制度的一個(gè)典范 。 戴爾公司通常是在收到訂單后 ，才開始調(diào)配元部件并裝配計(jì)算機(jī) 。 戴爾公司的大多數(shù)供應(yīng)商儲(chǔ)存的元部件送到戴爾公司的工廠僅需幾分鐘的時(shí)間 。 但值得一提的是 ， JIT所蘊(yùn)含的哲學(xué)思想也同樣適用于供應(yīng)商 、 裝配商和分銷商 。 例如 ， 一份星期一早上九點(diǎn)發(fā)出的客戶訂單 ， 在星期二早上九點(diǎn)就能將貨物裝上送貨卡車 。然而 ， JIT原則不僅僅是運(yùn)用在生產(chǎn)階段 。 戴爾公司還能夠在少于 24小時(shí)內(nèi)將日常的銷售轉(zhuǎn)化為現(xiàn)金 。 這一迅速的轉(zhuǎn)化給戴爾公司帶來了其競爭對(duì)手無法匹敵的巨大利益 ， 如康柏公司 （ 花費(fèi) 35天時(shí)間 ） 和蓋特威公司（ 花費(fèi) ） 。 出版社 經(jīng)管分社 33 物流配送與倉儲(chǔ)實(shí)務(wù) JIT的基本原理 JIT的基本原理是以需定供。也就是在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，把適當(dāng)?shù)呢浳镆赃m當(dāng)?shù)臄?shù)量，送到適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)。其核心是追求一種無庫存生產(chǎn)系統(tǒng)，或使庫存量達(dá)到最小。 出版社 經(jīng)管分社 34 物流配送與倉儲(chǔ)實(shí)務(wù)1. 品種配置上保證品種有效性，拒絕不需要的品種 。 2. 數(shù)量配置上保證數(shù)量有效性，拒絕多余的數(shù)量 。 3. 時(shí)間配置上保證所需時(shí)間，拒絕不按時(shí)供應(yīng) 。 4. 質(zhì)量配置上保證產(chǎn)品質(zhì)量，拒絕次品和廢品 。 出版社 經(jīng)管分社 35 物流配送與倉儲(chǔ)實(shí)務(wù)知識(shí)拓展 ? 看板管理 ? 看板管理方法是在同一道工序或者前后 工序 之間進(jìn)行物流或 信息流 的傳遞。JIT是一種拉動(dòng)式的 管理方式 ，它需要從最后一道工序通過信息流向上一道工序傳遞信息，這種傳遞信息的載體就是看板。沒有看板， JIT是無法進(jìn)行的。因此， JIT生產(chǎn)方式有時(shí)也被稱作看板生產(chǎn)方式。如圖 1所示，一旦 主生產(chǎn)計(jì)劃 確定以后，就會(huì)向各個(gè)生產(chǎn)車間下達(dá)生產(chǎn)指令，然后每一個(gè)生產(chǎn)車間又向前面的各道工序下達(dá)生產(chǎn)指令，最后再向 倉庫管理 部門、采購部門下達(dá)相應(yīng)的指令。這些生產(chǎn)指令的傳遞都是通過看板來完成的。 出版社 經(jīng)管分社 36 物流配送與倉儲(chǔ)實(shí)務(wù)知識(shí)拓展 ? 全面質(zhì)量管理 ? 20世紀(jì) 50年代末， 美國通用電氣公司 的 費(fèi)根堡姆 和 質(zhì)量管理 專家 朱蘭 提出了“全面質(zhì)量管理”（ Total Quality Management， TQM）的概念 。就是一個(gè)組織 以 質(zhì)量 為中心，以全員參與為基礎(chǔ)，目的在于通過讓 顧客滿意 和本組織所有成員及社會(huì)受益而達(dá)到長期成功的管理途徑。美國人戴明發(fā)明了 PDCA循環(huán) （ plan、 do、 check、 action） ，即全面質(zhì)量管理的基本工作程序。 出版社 經(jīng)管分社 37 物流配送與倉儲(chǔ)實(shí)務(wù) JIT的目標(biāo) 準(zhǔn)結(jié)時(shí)間最少 零廢品 零庫存 出版社 經(jīng)管分社 38 物流配送與倉儲(chǔ)實(shí)務(wù) JIT的特點(diǎn) JIT技術(shù)具有普遍意義 核心是消除無效勞動(dòng)和浪費(fèi) 非常重視人的因素
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