某中式快餐品牌介紹(編輯修改稿)
2025-03-13 19:33 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 五常法 ”，即 “常組織 ”、 “常整頓 ”、 “常清潔 ”、 “常規(guī)范 ”、 “常自律 ”。 五常法管理制度 （五常法管理制度位于廚房至更衣室的走廊側(cè)壁上 ,下沿離地面距離 1M) 員工天地 （員工天地位于員工更衣室左側(cè)墻面，高度和五常法管理制度平齊） 五常法健康欄 （位于菜臺(tái)后面煲湯類區(qū)域，下沿離地) 公告欄 公告欄位于員工更衣室東側(cè)墻體，下沿離地面 五常法小標(biāo)牌 2*4cm的小標(biāo)牌應(yīng)位于食品盒正中位置 倉(cāng)庫(kù)五常法小標(biāo)牌 倉(cāng)庫(kù)小標(biāo)牌一定要與庫(kù)存物料相對(duì)應(yīng) 5S宣傳語(yǔ) 位于廚房東側(cè)入口處，上沿高度和門的上沿平齊 正確的洗手方法 位于洗手間洗手臺(tái)鏡子左側(cè)，下沿離臺(tái)面高度為 30cm 30cm 四門冰柜上的標(biāo)牌 保潔柜已消毒牌 在門上的位置水平居中，高度在門2/5處 水杯存放處 15cm 磨砂窗貼
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