高中生物同步課件：61植物芳香油的提取6人教版選修1(編輯修改稿)
2024-12-23 17:00 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 的玫瑰精油不含有任何添加劑或化學(xué)原料，是純天然的護(hù)膚品。 具有極好的抗衰老和止癢的作用，能夠促進(jìn)細(xì)胞再生、防止肌膚老化、平撫肌膚細(xì)紋，還具有使人放松、愉悅心情的功效。 玫瑰精油的性質(zhì)： 資料一：根據(jù)玫瑰精油的性質(zhì)選擇選擇提取方法 化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定， 難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑， 能隨水蒸氣一同蒸餾 用于萃取的有機(jī)溶劑必須事先精制，除去雜質(zhì)，否則會影響芳香油的質(zhì)量 資料二：水蒸氣蒸餾的原理和裝置 原理： 植物芳香油會隨著水蒸氣一起蒸發(fā)出來，形成油水混合物，冷卻后，混合物又會重新分離出油層和水層。 裝置： 固定熱源 固定蒸餾瓶 安裝蒸餾頭 將溫度計固定在蒸餾頭上 連接冷凝管 連接接液管（尾接管） 將接受瓶瓶口對準(zhǔn)接液管的出口 使用水蒸氣蒸餾裝置的注意事項有哪些？ 1）安裝儀器時一般按 自下而上，從左到右 的順序， 拆卸儀器的順序與安裝時相反 。 保證冷凝管下進(jìn)上出 。 2）蒸餾開始時，先通冷水后加熱； 蒸餾完畢時，先撤熱源后停止通水。 水蒸氣蒸餾后，椎形瓶中得到白色的乳濁液。 資料三：乳濁液的處理和玫瑰液的回收 白色的乳濁液是什么？ 玫瑰油和水的混合物 如何將玫瑰油和水分開？ 向乳化液中加入 NaCl，增加鹽濃度，就會出現(xiàn)明顯的分層現(xiàn)象，再用分液漏斗分開。 分離的油層含有一定的水分，如何除水？ 加入一些無水 Na2SO4，放置過夜，再過濾除去固體 Na2SO4，就可以得到玫瑰精油了 （二）橘皮精油的提取 橘皮精油的特性： 無色透明，具有橘香味，主要成分是檸檬烯 橘皮精油的主要貯藏部位： 橘皮 提取橘皮精油的方法： 壓榨法 實驗流程 資料一：橘皮的處理 因橘皮中含有大量的果蠟、果膠、水分，直接壓榨橘皮，出油率比較低。 如果直接壓榨新鮮的橘皮，出油率如何？ 為了提高出油率，應(yīng)該如何處理？ 將橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡 資料二：橘皮的壓榨 壓榨之前，首先要用流水漂洗橘皮，撈起橘皮后，瀝干水分，進(jìn)行壓榨
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