復(fù)旦大學(xué)生物化學(xué)系(編輯修改稿)
2025-03-06 20:39 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 的知識(shí)積累。 化學(xué)發(fā)展史 II 復(fù)旦大學(xué)生物化學(xué)系 黃偉達(dá) 化學(xué)發(fā)展史 Ⅲ 從煉金術(shù)到化學(xué) 17世紀(jì)興起的文藝復(fù)興活動(dòng)使 alchemy真正向現(xiàn)代的chemistry過(guò)渡。 當(dāng)時(shí)的化學(xué)家 , 要么是貴族 , 要么是業(yè)余愛(ài)好。在與英國(guó)的 Newton同時(shí)期的貴族 Robert Boyle (16271691) 對(duì)氣體和真空進(jìn)行了研究 , 寫(xiě)了 “ The Sceptical Chymist (1661)” 一書(shū) , 主張決別帶有神秘色彩的煉金術(shù) , 而以理性思考的態(tài)度來(lái)研究化學(xué)。他發(fā)現(xiàn)了波以爾法則 PV=Const, 實(shí)際上就是現(xiàn)代物理化學(xué)的起點(diǎn)。1662英國(guó)設(shè)立了 Royal Society, 1666年 Paris Academia 分別設(shè)立 , 為科學(xué)研究和交流提供了土壤。這是化學(xué)與煉金術(shù)決別的標(biāo)志。 化學(xué)發(fā)展史 III 復(fù)旦大學(xué)生物化學(xué)系 黃偉達(dá) 化學(xué)發(fā)展史 Ⅳ 從氣體元素到物質(zhì)不滅定理 1764年 CO2 (Black), 1766年 H2 (Canvendish), 1772年 O2 (Sheele), 1772年 N2 (Ratherford) , 1774年 Cl2 (Sheele), 空氣中含有不同成分的事實(shí)被揭示。 1774年 Lavoisier確立了物質(zhì)不滅定理 , 1777年確立了燃燒理論。此后的化學(xué)反應(yīng)的定比例法則 (Joseph Louis Proust, 1799) 及化學(xué)元素分析方法的發(fā)展 , 為有機(jī)化學(xué)的出現(xiàn)奠定了基礎(chǔ)。 化學(xué)發(fā)展史 IV 復(fù)旦大學(xué)生物化學(xué)系 黃偉達(dá) 化學(xué)發(fā)展史 Ⅴ 有機(jī)化學(xué)的發(fā)展 簡(jiǎn)單的說(shuō) , 有機(jī)化學(xué)就是 H, C, N, O的化學(xué)。 其發(fā)展是必然的 , 因?yàn)槿藢?duì)生命物質(zhì)的興趣要比對(duì)非生命物質(zhì)更濃?；瘜W(xué)分析的手段發(fā)展后 , 勢(shì)必要用來(lái)研究有機(jī)的物質(zhì)。通過(guò)有機(jī)化學(xué)研究知道的物質(zhì)結(jié)構(gòu) , 成為生物化學(xué)研究的起點(diǎn)。 有機(jī)化學(xué)的發(fā)展 , 我們可以從尿素的
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