20xx人教版五四化學(xué)九年級132化學(xué)元素與人體健康ppt課件3(編輯修改稿)
2024-12-23 08:18 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 F 二、化學(xué)元素與健康 一些微量元素對人體的作用，缺乏會引起什么疾??？ 如：缺鈣 佝僂病 缺 碘 大脖子病 缺鐵 貧血 元素 人體內(nèi)含量 日需量 對人體的作用 攝入量過高、過低對人體的影響 主要食物來源 鐵 Fe 4～5g 12～15mg 血紅蛋白的成分，能幫助氧氣運輸 缺鐵 會引起 貧血 ；鐵過量導(dǎo)致組織炎癥，多器官的損傷和纖維化。 肝臟、瘦肉、蛋、魚、豆類、芹菜 鋅 Zn 10～15mg 影響人體發(fā)育 缺鋅 會引起 食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良 ；鋅過量會增加罹患消化道癌癥的風(fēng)險。 海產(chǎn)品、瘦肉、肝臟、奶類、豆類、小米 硒 Se 14～21mg 20～350μ g 有防癌、抗癌作用 缺少可能引起 表皮角質(zhì)化和癌癥 。攝入量過高，會使人中毒 芝麻、動物內(nèi)臟、大蒜、海鮮類、菌類 碘 I 25～50mg 100～200μ g 是甲狀腺激素的重要成分 缺少會引起 甲狀腺腫大 。幼兒會影響生長發(fā)育，造成思維遲鈍。過量也會引起甲狀腺腫大 海帶、紫菜、加碘鹽 氟 F g ～ 能防止齲齒 缺氟易產(chǎn)生 齲齒 ，骨質(zhì)疏松過量會引起氟斑牙和氟骨病 鱈魚、鮭魚、沙丁魚等海鮮類食物 練習(xí)一： 下列元素在人體中不屬于微量元素的是 （ ） A、 鐵元素 B、 鈣元素 C、 鋅元素 D 、 硒元素 B 下列有關(guān)化學(xué)元素與人體健康的敘述不正確的是（ ）
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