中國(guó)特色的現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展模式探索(編輯修改稿)
2025-03-03 17:10 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 （ 3）生態(tài)動(dòng)物農(nóng)業(yè)發(fā)展階段 生態(tài)動(dòng)物農(nóng)業(yè)的主要內(nèi)容 綠色養(yǎng)殖 所謂綠色養(yǎng)殖是指出可保證動(dòng)物食品安全、營(yíng)養(yǎng)和保健的養(yǎng)殖方式，主要包括一下幾種： （ 1）森林生態(tài)放養(yǎng) （ 2）果園生態(tài)圍欄 （ 3）發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖 （ 4）動(dòng)物循環(huán)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖（蚯蚓、沼氣、立體） （ 5）微生態(tài)制劑養(yǎng)殖（益生菌、益生元及合生元 ） 藏香豬等優(yōu)良地方品種可以食草 為主進(jìn)行飼養(yǎng)管理 生態(tài)放養(yǎng)雞 生態(tài)試驗(yàn)豬場(chǎng)建設(shè) 塑料隔板 生態(tài)試驗(yàn)豬場(chǎng)建設(shè) 塑料隔板 綠色品種 所謂綠色品種是指耐粗飼，抗逆、環(huán)保，以食草為主，不主要依賴糧食、飼料添加劑、抗生素而生存的我國(guó)優(yōu)良地方品種，如藏香豬、太湖豬、東北民豬、八眉豬，以及野豬等優(yōu)良地方品種及其改良品種就是理想的綠色品種。 綠色飼料 所謂綠色飼料是指那些不含有有毒有害的各種添加劑的飼草飼料，如青綠飼料、青粗飼料、塊根快莖飼料、果渣飼料、糧食加工副產(chǎn)品、釀酒、釀醋等農(nóng)副產(chǎn)品等。 綠色添加劑 所謂綠色添加劑是指對(duì)于人和豬的營(yíng)養(yǎng)和健康有益的各種中草藥飼料添加劑、益生菌類微生態(tài)制劑、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充類添加劑等。 綠色標(biāo)準(zhǔn) 所謂綠色標(biāo)準(zhǔn)是指制定以采食大量青粗飼料為主的地方豬品種的選育標(biāo)準(zhǔn)、不含有毒有害添加劑的飼料標(biāo)準(zhǔn)、可保證豬福利的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)、有益于消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)和健康的安全豬肉標(biāo)準(zhǔn)。 綠色食品 綠色食品在我國(guó)是對(duì)具有無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品的總稱，是指按特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，并經(jīng)國(guó)家有關(guān)的專門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定，準(zhǔn)許使用 綠色食品標(biāo)志 的無(wú)污染、無(wú)公害、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)型的食品。類似的食品在其他國(guó)家被稱為 有機(jī)食品 、 生態(tài)食品 或 自然食品 。由于在國(guó)際上，對(duì)于保護(hù)環(huán)境和與之相關(guān)的事業(yè)已經(jīng)習(xí)慣冠以“綠色”的字樣，所以，為了突出這類食品產(chǎn)自良好的生態(tài)環(huán)境和嚴(yán)格的加工程序，在中國(guó)，統(tǒng)一被稱作“綠色食品”。 按照我們提出的天然綠色養(yǎng)殖法生產(chǎn)的豬肉可完全達(dá)到國(guó)家綠色食品的要求，如果在全國(guó)大量推廣我們提出的綠色養(yǎng)豬法，就可有力的保證我國(guó)的豬肉安全和糧食安全，真正實(shí)現(xiàn)“牧糧安天下”。 六、中國(guó)如何走生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展道路 ，發(fā)展適度規(guī)?；男滦蛯I(yè)戶或?qū)I(yè)化牧場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)飼養(yǎng)方式由工業(yè)化向生態(tài)化、規(guī)?；目焖俎D(zhuǎn)型。 在全球經(jīng)濟(jì)一體化的大背景下，在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的環(huán)境中，畜牧業(yè)的現(xiàn)代化既無(wú)法擺脫市場(chǎng)化制約，也無(wú)法離開(kāi)國(guó)際化的沖擊，畜牧業(yè)現(xiàn)代化離不開(kāi)市場(chǎng)化和國(guó)際化。所以，畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型路線圖，需要含有針對(duì)市場(chǎng)化、國(guó)際化的對(duì)策安排，大力培育高素質(zhì)的職業(yè)農(nóng)民，發(fā)展適度規(guī)?；男滦蛯I(yè)戶或?qū)I(yè)化牧場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)飼養(yǎng)方式由工業(yè)化向生態(tài)化的快速轉(zhuǎn)型。 ，培育強(qiáng)勢(shì)龍頭企業(yè)，進(jìn)行品牌化經(jīng)營(yíng)。 ，推廣“服務(wù)體系＋規(guī)模養(yǎng)殖戶”的產(chǎn)業(yè)化服務(wù)模式，搭建全社會(huì)都能介入?yún)⑴c的平臺(tái)，構(gòu)建適應(yīng)市場(chǎng)化環(huán)境的畜牧產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系。 ，打有機(jī)食品這張硬牌，可收到既能守住國(guó)門(mén)，又能破解國(guó)際貿(mào)易綠色壁壘，一石雙鳥(niǎo)的效果。這是提升中國(guó)畜產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，做世界畜牧業(yè)發(fā)展強(qiáng)國(guó)的必由之路。
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