第三章空氣質(zhì)量(編輯修改稿)
2025-02-26 21:47 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 更高。 家畜環(huán)境衛(wèi)生學 雞舍內(nèi)氨氣的體感檢測法： 檢測者進入雞舍后，若聞到有氨氣味且不刺眼、不刺鼻，其濃度大致在 ～； 當感覺到刺鼻流淚時，其濃度大致～ ； 當感覺到呼吸困難，睜不開眼，淚不止時，其濃度大致可達到 ～ 。 家畜環(huán)境衛(wèi)生學 通風不良、有害氣體 50－ 100ppm的氨氣、大于 10ppm的硫化氫、擁擠、營養(yǎng)不足或不得當、空氣粉塵的刺激，大顆粒粉塵、 10－ 15um刺激上呼吸道，小顆粒粉塵刺激下呼吸道，造成波氏桿菌（ Pm）增殖 ,產(chǎn)生類毒素。 后續(xù)感染多殺性巴氏桿菌（ Bb)。 Pm產(chǎn)生的類毒素會激活 Bb從定居的上皮細胞內(nèi)釋放出來，并迅速繁殖，釋放皮膚壞死性毒素，損傷纖毛和粘膜，造成鼻甲骨的萎縮。 沒有波氏桿菌的感染，就不會有巴氏桿菌的感染，即波氏桿菌感染后，對生產(chǎn)沒有影響，但它會后續(xù)感染巴氏桿菌，對生產(chǎn)有很大影響。 破壞鼻甲骨的不是這兩個細菌，而是它們在繁殖的過程中所釋放的毒素，也就是說正常狀況下， Pm、 Bb兩個細菌盡管存在，但不產(chǎn)生毒素，對機體沒有任何損傷；但一旦在應激條件下，它們增殖就產(chǎn)生毒素，就會對機體造成損傷。 豬萎縮性鼻炎（ AR）有兩種存在的形式： 支氣管敗血波氏桿菌（ Pm），也叫非進行性萎鼻（ NPAR），就是說它對生產(chǎn)不造成損失，而且能夠自愈，不進行下去，所以也叫可逆性萎鼻。 多殺性巴氏桿菌（ Bb ），也叫進行性萎鼻（ PAR），對豬的生產(chǎn)造成損失的主要是這一病原，釋放的 D型和 A型的毒素對鼻甲骨的纖毛，粘膜造成損傷，不能修復，所以也叫不可逆性萎鼻。 家畜環(huán)境衛(wèi)生學 （二）硫化氫（ H2S） 1．理化特性和來源 硫化氫是一種無色、有 腐蛋臭味和刺激性、窒息性氣體，可燃，有很強 的還原性 ，易溶于水， 家畜環(huán)境衛(wèi)生學 來源和分布： 來自含 S有機物的分解。如糞、尿、墊草、飼料、破蛋等。 家畜采食富含蛋白質(zhì)的飼料，而消化機能紊亂時， H2S從腸道排出。 H2S比重大，又來自于地面，故愈接近地面，濃度愈高。據(jù)測定： ，； 122cm 。 家畜環(huán)境衛(wèi)生學 硫化氫對家畜的影響 （ 1）引起刺激和感染（比 NH3更嚴重） S2－ ＋ Na+－ Na2S 具有腐蝕作用 H2S本身的刺激性， 故產(chǎn)生強烈的刺激作用， 引起眼炎和呼吸道炎癥。 家畜環(huán)境衛(wèi)生學 （ 2）破壞細胞呼吸，造成組織缺氧 H2S具有強烈的還原性， H2S隨空氣經(jīng)肺泡壁吸收進入血液循環(huán)，與細胞中氧化型細胞色素氧化酶中的 Fe3+結合，破壞了這種酶的組成，因此，影響細胞呼吸，造成組織缺氧。 家畜環(huán)境衛(wèi)生學 （ 3）慢性中毒 高濃度時 急性中毒，直接壓制呼吸中樞，引起窒息而死亡。 低濃度、長時間 慢性中毒。 家畜環(huán)境衛(wèi)生學 H2S濃度及豬的中毒癥狀 20ppm怕光，食欲減退，神經(jīng)質(zhì) 50～ 200ppm嘔吐，惡心和腹瀉 650～ 800ppm嘔吐，失去知覺，麻痹死亡，中毒過程很快 家畜環(huán)境衛(wèi)生學 畜舍內(nèi)存在 H2S判斷： 銅質(zhì)器皿或電線生成黑色 CuSO4 鍍鋅的鐵器表面有白色沉淀 ZnS 白色油漆表面變成棕色，甚至黑色。 家畜環(huán)境衛(wèi)生學 （三）一氧化碳 (CO) 理化特性和來源 無色，無味，無臭，難溶于水。 一般畜舍內(nèi)沒有 CO。 冬季在封閉舍（幼畜舍、育雛舍）生火取暖時，如果煤炭燃燒不完全，就會產(chǎn)生 CO 一般為均勻分布，下多。 家畜環(huán)境衛(wèi)生學 一氧化碳對家畜的影響 造成組織嚴重缺氧 機制： ① CO與 Hb具有巨大的親和力 CO+ Hb→HbCO O 2+ Hb→HbO 2 前者比后者大 200～ 300倍 ②但離解力 HbCOく HbO2 3600倍 高濃度 CO直接與細胞中還原性細胞色素氧化酶 Fe2+相結合，壓制酶的活性，破壞細胞呼吸，造成 CO中毒，組織嚴重缺氧。 家畜環(huán)境衛(wèi)生學 CO濃度與中毒癥狀（人） CO濃度（ ppm） 癥狀 47 輕度中毒 94 中度頭疼、暈眩 234 嚴重頭疼、暈眩 466 惡心、嘔吐，可能虛脫 936 昏迷 9360 死亡 CarlSon和 Claudinin（ 1963）報道：小雞在含 %CO空氣 中 2～ 3小時可中毒死亡，當空氣中 CO含量超過 3%時， 可使家禽急性中毒而窒息死亡。 家畜環(huán)境衛(wèi)生學 （四）二氧化碳 (CO2) CO2主要的衛(wèi)生學意義在于，它的含量表明了畜舍通風狀況和空氣的污濁程度。當 CO2含量增加時，其它有害氣體含量也可能增多。因此， CO2濃度通常被作為監(jiān)測空氣污染程度的可靠指標。 家畜環(huán)境衛(wèi)生學 （五）惡臭物質(zhì) 1．
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