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正文內(nèi)容

干洗店開業(yè)指導(dǎo)手冊(編輯修改稿)

2024-12-22 19:17 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 經(jīng)營場地需要著重考慮以下一些因素,并在此基礎(chǔ)上綜合判斷決定。 1. 服務(wù)群體 服務(wù)群體是指主要的服務(wù)對象,包括社區(qū)居民、企業(yè)團體等,并由此測算人口規(guī)模和家庭戶數(shù),以上這些數(shù)據(jù)只能由經(jīng)營者自行模糊統(tǒng)計,目的在于估算洗染店的服務(wù)規(guī)模和服務(wù)能力。 一般情況下,如果社區(qū)商品房戶數(shù)達到 1500 戶或居民 人口 數(shù)達到 3000 人 , 在沒有其他洗染店競爭的前提下, 就可以 選擇 考慮開設(shè) 干洗店 。 如果存在同行競爭,競爭的消費群 體必須按照每個洗染店 1500 戶商品房數(shù)或者 3000 名人 數(shù)進行服務(wù)群體估算。 2. 經(jīng)營場所 經(jīng)營場所是開展洗滌服務(wù)的對外營業(yè)用房,主要包括場地面積、場地配置 、租金費用三個要素。 A. 面積 場地面積需要根據(jù)租金和設(shè)備配置等綜合而定。 洗染店并非需要非常熱鬧的旺鋪,只需避免太冷清,并且居民容易光顧即可。 無論是獨立開設(shè)還是加盟連鎖,作為一家相對獨第 19 頁 共 49 頁 立的 干洗店 ,其營業(yè)面積,包括接待、洗染、護理、存放等一系列功能區(qū),應(yīng)該維持在 50至 200 平米之間, 這個面積 范圍 是 洗染店 的最佳 經(jīng)營 面積,既不會因面積太大而導(dǎo)致投入和 租金 費用太高, 又可以保證有足夠的 場地 開展正常的服務(wù)。 B. 配置 場地配置是指水源、電力、噪聲、 環(huán)保 、排風(fēng) ? 水源:必須具有足夠的水源 和壓力,而且上下水道通暢 ? 電力:要求具有 200V 或 380V 穩(wěn)壓電源 (根據(jù)設(shè)備實際用量確定電量負荷) ? 噪聲:洗衣設(shè)備產(chǎn)生的噪聲污染必須控制在周圍環(huán)境可承受范圍之內(nèi) ? 環(huán)保:無論是干洗還是水洗,其廢水處理必須符合國家環(huán)保要求 ? 排風(fēng):具有通暢的空氣流通 C. 租金 租金費用 是選擇營業(yè)用房另一個重要因素,在目前房產(chǎn)價格變化 的情況下,應(yīng)該綜合測評并最終商定租金費用。一般而言,租金費用合理與否,需要根據(jù)營 業(yè)收入和消費規(guī)模估算,營業(yè)收入的計算公式為: 營業(yè)收入 = (消費人數(shù)年消費數(shù)量消費均價) 消費戶數(shù) 假設(shè) 以一個均價在 15,000 元/ ㎡ 、入住戶數(shù) 2020 戶的社區(qū)為例 ,洗衣標準一般為 2人/戶、 10 件/人/年、 約 20 元/件 ,則 洗衣消費能力估算 公式 : ( 2 人/戶 10件/人/年 20 元/件 ) 2020 = 800,000 元 /年 。 不同規(guī)格的社區(qū)可以按此標準類推。 3. 營業(yè)商圈 商圈是指以店鋪坐落點為圓心,向外延伸某一距離,以此距離為半徑,形成一圓形之消費圈。以干洗業(yè)而言,一般以方圓 200 米 為主商圈,方圓 500 米 為次商圈。商圈形態(tài) 分為 商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)、文教區(qū)、辦公區(qū)和混和區(qū)。 統(tǒng)計資料顯示 ,干洗 店的 顧客有 近 50%來自距商店 200 米 以 內(nèi)的區(qū)域,因此 選擇經(jīng)營場地時, 500 米半徑范圍內(nèi), 原則上 必須有 5000人 以上的常駐 人口 。 二、 籌措投資資金 籌措資金是成功開業(yè)的基礎(chǔ)和前提,無論選擇何種方式或者規(guī)模,在正確估算的前提下,必須事先準備足夠的投資資金 ,有關(guān)具體的投資金額因人而異,無法具體評估,就資金來源而言, 籌措資金的渠道主要有以下幾種: 第 20 頁 共 49 頁 1. 自有資金:即個人所擁有的 可變現(xiàn) 資產(chǎn) 2. 銀行借款:即向銀行提出融資計劃 3. 合資經(jīng)營:即聯(lián)合其他人員 共同投資,風(fēng)險和利益共擔 4. 綜合融資:即在投入自由資金的前提下,即向銀行貸款同時伙同他人合資經(jīng)營 三、 場地 裝潢裝飾 門面是 干洗店 之 個性 表現(xiàn),是 干洗店 內(nèi)部和外界傳達的標識, 反映一個企業(yè)的文化和 特點 以及對外形象的確立。 干洗店 店面裝潢裝飾需要根據(jù)加盟與否分別對待。 如果選擇加盟連鎖,則加盟供應(yīng)商為了維護連鎖企業(yè)的整體形象和統(tǒng)一標識需要,根據(jù)“千店一面”原則,加盟總部將向加盟店面提供標準化的專業(yè)勘查和設(shè)計,并提出裝潢和裝飾的要求和條件,以及詳細施工圖紙。 如果選擇個體自主經(jīng)營, 為了 體現(xiàn)創(chuàng)業(yè)者的自我品牌形象和服務(wù)風(fēng)格,在 店 堂 裝潢裝飾方面,主要應(yīng)注重以下一些要素配置。 1. 視覺感受 干洗店 布局與商品銷售便利店不同, 干洗店 不出售商品,但是注重服務(wù)。顧客洗衣的目的在于恢復(fù)織物的清潔、美觀,因此,店面裝潢裝飾必須 強調(diào)整體視覺效果,在顧客可視 范圍內(nèi),顯現(xiàn)整潔、美觀、清雅,底色最好配置淡 淺 冷 色。 2. 主題明確 干洗店 提供的是服務(wù),為了強調(diào)服務(wù)功效,需要就 干洗店 標志、顏色、布局、燈光、色彩等 各項主題 進行綜合配套。為此,在設(shè)計裝潢裝飾時,必須預(yù)先確定需要突出的 一個主題,一般而言,主題只能突出一個,切忌面面俱到,在突出主題思想的前提下,其他裝潢裝飾都 必須服從于主題, 并 作為主體的陪襯。 3. 整體布局 若 干洗店 需要將接待、洗衣、熨燙、烘干、儲存等服務(wù)功能集中于同一經(jīng)營場地,那么,在配置功能區(qū)域時需要考慮整體感受,包括日常營運需要和整體美觀需求。一般而言,需要注意以下幾方面事項: ? 運作流程和運作效率 :在整體布局時既要考慮到日常操作的方便,又要兼顧容 易整理; ? 織物存放整潔有序:一是潔凈衣物必須與待洗衣物分開存放;二是衣物存取必須有規(guī)可循;三是衣物掛放必須注意防塵 、防潮 ; 第 21 頁 共 49 頁 ? 加工和接待區(qū)域有別:若經(jīng)營場地有限,則 干洗店 至少應(yīng)該分割為二個區(qū)域,一是客戶接待區(qū),可兼作潔凈 義務(wù)存放區(qū);二是加工處理區(qū),包括洗衣、烘干、熨燙和整理; ? 服務(wù)提示醒目清晰: 干洗店 需要向客戶告知一些事項,包括服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)價格、洗滌標識和注意事項 以及營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記、衛(wèi)生許可、營業(yè)時間、投訴電話等 ,必須考慮到顧客的方便和閱讀。 4. 安全 衛(wèi)生 ? 消防設(shè)施完備,供電系統(tǒng)安全可靠,供排水系統(tǒng)通暢; ? 污水、廢氣、殘液、殘渣等排放、處理符合國家有關(guān)規(guī)定 ? 按照衛(wèi)防疫站部門要求,安裝空氣消毒紫外線燈管; ? 備有噴灑擦拭地面、墻面、設(shè)備表面、工作臺面等定期滅菌的消毒液 ? 有專業(yè)處理衣物污漬的去漬臺 四、 配置洗衣設(shè)備 洗衣設(shè)備的配置 需要經(jīng)營者根據(jù) 干洗店 的經(jīng)營定位、場地面積和服務(wù)項目綜合而定,具體配置何種價格和品牌的產(chǎn)品,需要經(jīng)營者貨比三家,在此,我們給出 干洗店 的基本配置要素,供創(chuàng)業(yè)者 選擇 考慮。 ㈠. 固定資產(chǎn) 1. 全自動石油干洗機 2. 全自動烘干機 3. 電子消毒柜 4. 電加熱蒸汽發(fā)生器 5. 吸風(fēng)抽濕燙臺 6. 全蒸汽熨斗 7. 懸浮式變頻洗脫兩用機 8. 衣物輸送線 9. 皮裝整形機 10. 去漬臺㈡. 洗滌 耗材 1. 干洗耗材 ? 石油洗滌劑 ? 四氯乙烯洗滌劑 ? 石油濾芯 ? 處理劑 ? 去漬劑 ? 石油溶劑枧油 ? 抗菌洗滌劑 ? 皮衣翻新材料 ? 羽絨服清洗劑 ? 染色材料2. 水洗耗材 ? 洗衣粉 ? 助洗堿 ? 軟水劑 ? 漿寶 ? 漂粉 ? 中 和酸劑 ? 上藍酸粉 ? 織物還原劑 ? 織物柔順劑 ? 油污乳化劑 ? 漂水 ? 潤滑劑 ㈢. 輔助 設(shè)施 1. 電腦噴繪門面廣告 2. 工作服 3. 價格表 4. 國際洗滌標識 5. 干洗去油劑 6. 水洗去油劑 7. 皮衣翻新原料 8. 會員卡 9. 胸卡 10. 活性碳 11. 洗衣網(wǎng)袋 12. 熨斗管 13. 套衣袋 14. 皮衣上光上色噴槍 15. 除毛球機 16. 標號機 17. 毛絨梳理器 18. 污漬打板 第 23 頁 共 49 頁 五、 招聘員工 員工屬于人力資源范疇,不同的員工 處理同一件事情會產(chǎn)生不一樣的結(jié)果。在此,我們僅就 干洗店 員工的基本工作技能提供一些指導(dǎo)建議。 有關(guān)究竟配置多少員工以及 員工 如何適應(yīng)經(jīng)營者的經(jīng)營和管理理念,創(chuàng)業(yè)者可根據(jù)自身特征和 營運需要在招聘員工時自行取舍。 1. 熨燙員 ? 了解國際通用洗滌標識符號及洗滌方式 ? 了解紡織纖維的分類,熟悉常見衣物面料的基本性能和特點 ? 了解常見布料、毛料衣物的熨燙操作規(guī)程和質(zhì)量標準,掌握熨燙溫度、速度和時間 ? 具有去除一般污漬的基本知識和技能 ? 能夠正確安全使用熨燙設(shè)備,并掌握保養(yǎng)和維修方法 2. 洗衣員 ? 具備搓、刷、投、晾、甩、烘等洗滌基本常識,并能熟練操作 ? 洗衣員應(yīng)了解國際通用的洗滌標識符號及洗滌方式 ? 了解纖維的分類,能鑒別常見纖維的性質(zhì)和特點 ? 了解污漬種類和常見污漬處理方法 ? 了解常見洗滌化料、助劑的使用方法并能實際 操作 ? 了解皮革的種類和性能,掌握清洗和保養(yǎng)操作方法 ? 了解干洗機、水洗機、烘干機等設(shè)備的性能、原理,并能熟練操作使用 ? 掌握機械保養(yǎng)方法和簡單維修技術(shù) 3. 接待員 ? 熟知 干洗店 經(jīng)營項目和收費標準 ? 了解洗滌國際通用標識符號及洗滌方式 ? 能識別常見紡織品、皮革制品、裘皮衣物的性能特點,并了解洗、染、燙、織和上光保養(yǎng)后可能達到的預(yù)期效果 ? 熟練操作收銀電腦 ? 檢查衣物認真、細致,能夠預(yù)先告知某些常見洗滌問題 第 24 頁 共 49 頁 4. 染色員 ? 了解國際通用洗滌標識符號及洗滌方式 ? 了解紡織纖維的分類,能鑒別紡織纖維的名稱、性質(zhì)和特點 ? 了解復(fù)染棉、麻、絲、毛和 纖維織物相適應(yīng)的染料、助劑的性能并會正確使用 ? 熟練使用常用的染色工具、機具 ? 掌握染槽、洗衣機、脫水機的使用方法和安全操作常識 ? 染色衣物的質(zhì)量標準及達標要求 5. 織補 員 ? 了解常見纖維的性能、組織結(jié)構(gòu)和機織針織物的正反面及經(jīng)緯組織抽絲方法 ? 掌握常見機織品平紋、斜紋和針織品的平紋、羅紋等織補方法 ? 掌握毛料、呢料和同類化纖織物平紋、斜紋的直型、斜型、丁字型洞口的織補方法 ? 掌握針織品的斷絲脫套和加一根絲,挑橫絲及蓋洞的織補方法 ? 具有外表平服、松緊合適、接口嚴密、紋路正直、拉毛均勻、熨燙平整無光亮,織補后效果與原樣基本一致 的 織補 能力 6. 維修員 ? 熟知安全用電知識 ? 掌握供水、排水、蒸汽、壓縮空氣管道的連接方法 ? 了解所有機械設(shè)備的構(gòu)造、工作原理,并熟練掌握操作和維修、保養(yǎng)方法 ? 具有處理應(yīng)急問題的一般能力 7. 質(zhì)檢員 ? 了解洗滌、熨燙洗滌常識和洗滌流程 ? 熟知洗滌質(zhì)量標準 ? 掌握包裝機的正確使用方法,上線認真,掛號準確 ? 具有一絲不茍、嚴格把關(guān)、發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施的工作態(tài)度 8. 管理員 第 25 頁 共 49 頁 ? 具備洗滌業(yè)務(wù)常識和專業(yè)技術(shù)知識 ? 具有發(fā)現(xiàn)并解決經(jīng)營中出現(xiàn)的常見問題 ? 具有指導(dǎo)和管理員工正常工作的協(xié)調(diào)組織能力 如果創(chuàng)業(yè)者具有相關(guān)技能,往往會身兼數(shù)職,以減少人力成本 。 六、 申請 注冊 注冊 的目的在于取得工商營業(yè)執(zhí)照,成立合法生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè), 創(chuàng)業(yè)者可就近前往區(qū)縣所轄工商行政管理局申請辦理注冊手續(xù)。 ? 工商行政管理局申領(lǐng) 注冊 登記手續(xù) 申請從事個體工商業(yè)經(jīng)營的個人,應(yīng)當持所在地戶籍證明及其他有關(guān)證明,向戶籍所在地的工商行政管理所提出申請。對符合登記條件的,工商行政管理部門將發(fā)給《申請登記表》,申請人填寫完《申請登記表》后,將《申請登記表》送交發(fā)表的工商行政管理所,工商行政管理所將有關(guān)文件報送區(qū)縣級工商行政管理局審查,申請者獲得營業(yè)執(zhí)照后,即成為個體合法工商戶,就可以開始營業(yè)。 申請個 體工商戶獨資企業(yè)開業(yè)登記, 除 須具備相應(yīng)的經(jīng)營能力與條件, 以及 本人提出書面申請外 (工商管理部門提供申請表格) ,還應(yīng)提供相關(guān)證明(件): 1. 身份證明:申請人應(yīng)提供本人身份證 2. 經(jīng)營場地證明: ⑴. 租房協(xié)議書 或 產(chǎn)權(quán)證明 ⑵. 進入各類市場內(nèi)經(jīng)營的需經(jīng)市場管理辦公室蓋章批準 ⑶. 利用公共空地、路邊弄口等公用部位作經(jīng)營場地的應(yīng)提供市政、城管、土地管理等有關(guān)職能部門的批準件或許可證 3. 其他證明材料 ⑴. 投資人簽署的個人獨資企業(yè)設(shè)立登記申請書 ⑵. 企業(yè)名稱預(yù)先核準通知書 ⑶. 申請人身份證原件和復(fù)印件 ⑷. 職業(yè)狀況承諾書 4. 從事國家專項規(guī)定的行業(yè)或經(jīng)營范圍,應(yīng) 提交有關(guān)部門的審批件 . 七、 辦理工商稅務(wù)登記 個體工商戶 成功獲得工商營業(yè)執(zhí)照以后, 自領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起 30 天內(nèi),第 26 頁 共 49 頁 持有關(guān)證件、資料,在工商注冊或單位所在的區(qū)縣(地區(qū))地方稅務(wù)局納稅服務(wù)所申報辦理開業(yè)稅務(wù)登記 。辦理稅務(wù)登記手續(xù)及須提供的材料如下: 1. 營業(yè)執(zhí)照或有關(guān)主管部門批準開業(yè)的證明; 2. 有關(guān)合同、章程、協(xié)議書; 3. 銀行開戶許可證; 4. 法人或負責人居民身份證; 5. 單位公章和財務(wù)專用章; 6. 房屋產(chǎn)權(quán)證書或租房協(xié)議; 7. 技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)的全國統(tǒng)一代碼證書; 8. 稅務(wù)機關(guān)要求提供的其他證件、資料 。 八、 辦理銀行 開戶手續(xù) 個體工商戶 在領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照并刻
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