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干洗店開業(yè)指導(dǎo)手冊-文庫吧在線文庫

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【正文】 市場有序發(fā)展 ,保護(hù)消費者合法權(quán)益 ,維護(hù)企業(yè)正當(dāng)?shù)慕?jīng)營權(quán)益和聲譽 ,提高全行業(yè)的服務(wù)水平 ,依據(jù)國家有關(guān)法律 ,特制定本行規(guī)公約(以下簡稱行規(guī) )。 1. 有沒有采用全封閉干洗機,對四氯乙烯的使用、控制、回收程度; 2. 使用石油干洗機有否環(huán)境安全保障; 3. 洗滌后的污染廢塵、廢纖、廢渣有否集中處理; 4. 洗滌空間廢氣是否處理; 5. 洗滌后的衣服包裝是否簡化,包裝材料是否可降 解 或回收再生; 6. 蒸汽發(fā)生器、蒸餾箱、燙平機滾筒等爆炸可能性與防 范; 7. 水洗無磷洗滌劑應(yīng)用情況; 8. 洗滌助劑如漂白、增白、消毒、殺菌等存不存在污染; 9. 補色染色有無污染,固色用不用甲醛等。協(xié)會成立十年來,寧夏全區(qū)及周邊的內(nèi)蒙、陜西 、甘肅的干洗服務(wù)企業(yè)(干洗店等)由60 多家發(fā)展到現(xiàn)在 3670 家( 2020 年 5 月 1 日止),洗滌企業(yè)(水洗廠等)由 12家發(fā)展到現(xiàn)在 195 家( 2020 年 5 月 1 日止)。在污染區(qū)的工作人員,不要穿著工作服隨意進(jìn)入其它工作區(qū)域。 1. 干洗店 人員健康狀況要求 干洗店 人員由于接觸各類衣服,直接影響到衣物的衛(wèi)生狀況和消費者的身體健康,因此,要求工作人員無傳染疾 病,具有衛(wèi)生防疫部門核發(fā)的健康合格證。有的棉織服裝未經(jīng)縮水處理 ,買后再下水,長處縮水寬處不縮,經(jīng)線不縮緯線縮。由于纖維的性質(zhì)、印染色度,耐磨、耐曬和縮水程度各不相同,因此,不同的產(chǎn)品應(yīng)準(zhǔn)確注明相應(yīng)的洗滌標(biāo)識。不錯,洗衣是服務(wù)行業(yè),相對收入穩(wěn)定,但認(rèn) 為“洗衣簡單,誰都會”,不要高科技,不用上崗培訓(xùn),這是十分片面的。水洗是用水加洗滌劑來洗,干洗的介質(zhì)不是水,而是四氯乙烯、石油等,都要通過機械力、溶解、時間、程序等因素來完成洗滌。 3. 任何 污漬 是否 都能去掉 第 30 頁 共 49 頁 實際上有些頑漬是去不掉的,尤其是在家中經(jīng)自己處理過而未去除的污漬,再拿到 干洗店 就會更難處理,因為在家中不科學(xué)地去漬方式可能 導(dǎo)致變化或黃斑(頑漬)。具體有以下三種形式: ? 節(jié)日、周末大優(yōu)待:即在新店開業(yè)、逢年過節(jié)或周末,將部分服務(wù)項目打折銷售,吸引顧客光顧; ? 優(yōu)惠卡優(yōu)待:即向來店顧客贈送或出售優(yōu)惠卡(優(yōu)惠幅度不等),顧客消費時,憑手中的優(yōu)惠卡可以享受特別折扣,優(yōu)惠卡發(fā)送對象可以是由店方選擇的知名人士,也可以是到 干洗店 的常客,出售的優(yōu)惠卡范圍一般不定,這種促銷的目的是為了擴大顧客群; 第 29 頁 共 49 頁 ? 批量特價優(yōu)待:即消費者進(jìn)行大批量的洗滌消費時,給予價格上的優(yōu)惠,這種方法一般多用在周轉(zhuǎn)頻率較高的日常生活用品上,可 以增加顧客一次性消費的數(shù)量; 3. 小禮品贈送: 設(shè)計一些帶有企業(yè)形象標(biāo)識的小禮品,如鑰匙鏈、卡通玩具等,在新店開業(yè)或顧客消費到一定數(shù)量時免費贈送,這樣相當(dāng)于進(jìn)行了一次廣告宣傳; 4. 現(xiàn)場制作: 請經(jīng)過專門訓(xùn)練的營業(yè)員在店鋪進(jìn)行現(xiàn)場操作表演,向顧客演示現(xiàn)場洗衣等,這種表演應(yīng)有一定的技巧性、示范性和教學(xué)性,可以讓顧客從中學(xué)到一定的技術(shù)竅門,得到快樂,由此產(chǎn)生興趣,這對營造店內(nèi)氣氛,激發(fā)顧客的服務(wù)欲望十分有效; 5. 宣傳品促銷: 在店內(nèi)發(fā)放某種服務(wù)或促銷活動的宣傳品,促進(jìn)顧客回流。 2. 顧客定位 正確的顧客定位是 干洗店 成功的關(guān)鍵。關(guān)于管理的問題因人而異,并與創(chuàng)業(yè)者的文化底蘊和社會閱歷息息相關(guān) 。根據(jù) 中國 人民銀行關(guān)于結(jié)算賬戶管理的有關(guān)規(guī)定,每個 法人 僅可開立一個基本帳戶,用以提取現(xiàn)金及日常結(jié)算支付等,并可根據(jù)經(jīng)營業(yè)務(wù)的需要,再開立其他的一般帳戶。 有關(guān)究竟配置多少員工以及 員工 如何適應(yīng)經(jīng)營者的經(jīng)營和管理理念,創(chuàng)業(yè)者可根據(jù)自身特征和 營運需要在招聘員工時自行取舍。顧客洗衣的目的在于恢復(fù)織物的清潔、美觀,因此,店面裝潢裝飾必須 強調(diào)整體視覺效果,在顧客可視 范圍內(nèi),顯現(xiàn)整潔、美觀、清雅,底色最好配置淡 淺 冷 色。以干洗業(yè)而言,一般以方圓 200 米 為主商圈,方圓 500 米 為次商圈。 2. 經(jīng)營場所 經(jīng)營場所是開展洗滌服務(wù)的對外營業(yè)用房,主要包括場地面積、場地配置 、租金費用三個要素。 干洗店 服務(wù)項目價格參考表 單位:元 序列 皮衣保養(yǎng) 水洗 服務(wù) 干洗 服務(wù) 名稱 價格 名稱 價格 名稱 價格 1 黑夾克 70180 T 恤衫 12 西服一套 28 2 其中:上衣 85210 襯衫 10 西服上衣 16 3 其中:大衣 100258 羽絨服 28 西褲 13 4 彩夾克 80210 羽絨大衣 35 西裙馬夾 10 5 其中:上衣 100260 棉服 20 夾克衫 18 6 其中:大衣 120300 棉大衣 25 風(fēng)衣 20 7 皮毛一體 160200 棉背心 10 呢大衣 20 8 翻皮毛 100120 運動服(套) 20 呢外套 15 9 仿舊皮 120160 運 動上衣 11 羊毛大衣 35 10 裘皮服裝 550780 運動褲 10 羊毛外套 26 11 牛仔褲 12 羊絨大衣 60 12 被罩 20 羊絨外套 50 13 踏花被 3550 羊絨裙 25 第 16 頁 共 49 頁 序列 皮衣保養(yǎng) 水洗 服務(wù) 干洗 服務(wù) 名稱 價格 名稱 價格 名稱 價格 14 床單 12 羊絨衫 26 15 床罩 20 羊絨背心 15 16 單人毛巾被 10 羊毛衫 16 17 雙人巾被 15 羊毛背心 10 18 絲絨夾窗簾 10/㎡ 連衣裙 25 19 普通單窗簾 8/㎡ 絲綢連衣裙 35 20 布汽車座套 單 4,三人10 絲段旗袍 35 21 沙發(fā)套 1525 毛圍巾 10 22 羊絨圍巾 18 23 領(lǐng)帶 10 第 17 頁 共 49 頁 八、 市場描述 ㈠. 干洗店 競爭的特點 干洗店 競爭就是 不同 店鋪經(jīng)營者之間的競爭,與大型企業(yè)間的競爭相比,店鋪競爭具有以下 一些 特點: ? 簡潔性 : 干洗店 生意通常不大,因此,競爭也就只存在于有限的領(lǐng)域中 ; ? 直接性 : 干洗店 的競爭必須是直接的 、 有效的,很難進(jìn)行長期規(guī)劃,實行長遠(yuǎn)的競爭策略 ; ? 創(chuàng)造性 : 干洗店 生意通常是市場中已經(jīng)存在的行業(yè),是現(xiàn)成的 “ 七十二行 ” 中的一行,行業(yè)通常已經(jīng)進(jìn)入成熟階段 , 競爭者必須以創(chuàng)新取勝。 經(jīng)營簡約: 由于 洗染行業(yè) 準(zhǔn)入條件比較單一,無需經(jīng)常更換商品組合,且服務(wù)員只需經(jīng)過短期培訓(xùn)指導(dǎo)即可上崗操作,相比其他行業(yè)而言, 開業(yè)運營后經(jīng)營管理模式 比較 簡單,運營成本較低 ,經(jīng)營方式具有一定的優(yōu)勢; 干洗業(yè)隸 屬于服務(wù)行業(yè),但又不同于一般的零售等服務(wù)行業(yè),干洗業(yè) 一般 不會積壓資金,也 沒有存貨損失, 通常情況下 不會產(chǎn)生賒欠資金等問題; 服務(wù)穩(wěn)定: 干洗店 作為一個實體, 主要受制于服務(wù)對象的變化而變化,包括社區(qū)居民、社會團體等,市場屬性變化較小,風(fēng)險較低,一般而言,干洗業(yè)是一個相對穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)。 Ry 溶劑洗滌時間很短,只需 3~ 5 分鐘,但脫液、甩干轉(zhuǎn)速則要求達(dá)到 500/ min,而且需甩干兩次,烘干時間比四氯乙烯要長 20%:烘干溫度比四氯乙烯稍低一些,所以干洗后的衣服上皺折將會減少。實踐證明,使用 LCO2 進(jìn)行存物洗滌可以有效地去除各種污垢,包括油溶性污垢和水溶性污垢,甚至有些特殊的污垢都能去除。當(dāng)前比較普遍采用的洗滌用品主要有: 1. 四氯乙烯 四氯乙烯 溶劑是干洗市場比較普遍采用的洗滌溶劑,成本較低,但對人體有一定的危害性。除了老字號 品牌如正章、中央、金 綸、老日升以外,又出現(xiàn)一批具有相當(dāng)規(guī)模的民營品牌,如 上海百強、 威龍、銀荔新、純純、長業(yè)、昌華、泰威等洗染企業(yè),還涌現(xiàn)出中外合資新興洗染品牌,如中英合資“潔獅潔衣”、滬港合資“陽光”和“美豐”、中日合資“春雅”和“三 林舍”、滬臺合資“象王”和“芳鄰”等,另外,國外洗染品牌,如意大利的“伊爾薩”、“威特斯”、“ 多妮妮 ” ,法國的“福奈特” 、“白雪公主”,德國的“卡柏”,英國的“億利幸”等也紛紛入住 洗染市場。 5. 4 專業(yè)洗滌 專業(yè)洗滌主要 針對學(xué)校、醫(yī)院、部隊等 特殊 行業(yè), 對洗滌要求一般具有針對性和特殊性要求,需要 專業(yè)化 的 洗衣廠 與之配套服務(wù)。 與此相反,一直到二十一世紀(jì),我國干洗店的裝備水平與作業(yè)水平,還 一直停留在十幾二十年前的初期發(fā)展水平上,真正適應(yīng)市場需求的 綜合性 干洗店 到九七年前后才在我國剛剛起步 。 我們也期待讀者提出寶貴建議和案例,以幫助我們不斷的完善 指導(dǎo)手冊。 干干 洗洗 店店 開開 業(yè)業(yè) 指指 導(dǎo)導(dǎo) 手手 冊冊 聯(lián)系人:劉 亮 聯(lián)系電話: 13474920202 15204734140 烏海 市 潔特洗滌設(shè)備服務(wù) 中心 2020 年 10 月 編輯 第 2 頁 共 49 頁 前 言 黨的十七大報告提出,要促進(jìn)以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè),鼓勵更多勞動者成為創(chuàng)業(yè)者。 在此,呈上我們真誠的祝愿,祝您成功創(chuàng)業(yè)! 烏海 市開業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心 2020 年 10 月 編輯 第 3 頁 共 49 頁 干洗店 項目 導(dǎo)引圖 市 場 準(zhǔn) 入 環(huán) 境 影 響 評 估 報 告資 金 投 資 規(guī) 模選 址約 1 5 0 0 戶 住 戶約 5 0 0 0 人 以 上人 員 培 訓(xùn)場 地 裝 潢視 覺衛(wèi) 生熨 燙洗 衣接 待染 色織 補質(zhì) 檢洗 滌 認(rèn) 知防 疫干 洗 店1 洗 衣 責(zé) 任2 質(zhì) 量 認(rèn) 定3 行 業(yè) 入 門4 污 漬 處 理5 客 戶 需 求6 干 洗 水 洗7 洗 衣 溶 劑準(zhǔn) 備 開 業(yè)創(chuàng) 業(yè) 第 4 頁 共 49 頁 目 錄 第一篇 項目 簡介 …………………………………………………………………………… ....6 第二篇 項目 認(rèn)知 …………………………………………………………………………… ....7 1. 基本概況 …………………………………………………………………………… .......8 2. 洗滌設(shè)備 ……………………………………………… …………………………… .......10 3. 洗滌溶劑 …………………………………………………………………………… .......11 4. 專業(yè) 培訓(xùn) …………………………………………………………………………… .......13 5. 行業(yè)特征 …………………………………………………………………………… .......13 6. 投資規(guī)模 …………………………………………………………………………… .......14 7. 服務(wù)價格 …………………………………………………………………………… .......15 8. 市場描述 … ...........………… …………………………………………………………… 17 第三篇 開業(yè)籌備 …………………………………………………………………………… .....18 1. 選定經(jīng)營場所 …………………………………………………………………………… 18 2. 籌措投資資金 …………………………………………………………………………… 19 3. 場地 裝潢裝飾 …………………………………………………………………………… 20 4. 配置洗衣設(shè)備 …………………………………………………………………………… 21 5. 招聘員工 … ........………………………………………………… ……………………… 22 6. 申請 和 注冊 … .....……………………………………………………………………… 25 7. 辦理工商 、 稅務(wù)登記 …………………………………………………………………… 25 8. 辦理銀行開戶手續(xù) ……………………………………………………………………… 26 第四篇 經(jīng)營管理 ……………………………………………………………………………… 27 1. 經(jīng)營 管理 ……………………………………………………………… ........…………… 27 2. 干洗 店的市場營銷 ……………………………………………………………………… 27 3. 洗滌服務(wù)管理 …………………………………………………………………………… 29 4. 洗滌注意事項 …………………………………………………………………………… 31 5. 干洗店 的衛(wèi)生防疫 …………………………………………………………………
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