市售包裝中藥產(chǎn)品之標(biāo)示(編輯修改稿)
2025-01-18 23:10 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 卡 蛋白質(zhì) 公克 脂肪 公克 飽和脂肪 公克 反式脂肪 公克 碳水化合物 公克 鈉 毫克 宣稱之營養(yǎng)素含量 其他營養(yǎng)素含量 34 營養(yǎng)標(biāo)示（範(fàn)例二） 營養(yǎng)標(biāo)示 每一份量 公克（或毫升） 本包裝含 份 每 100公克 每份 （ 或每 100毫升 ） 熱量 大卡 蛋白質(zhì) 公克 脂肪 公克 飽和脂肪 公克 反式脂肪 公克 碳水化合物 公克 鈉 毫克 宣稱之營養(yǎng)素含量 其他營養(yǎng)素含量 35 營養(yǎng)標(biāo)示 (範(fàn)例三 ) 營 養(yǎng) 標(biāo) 示 每一份量 公克（或毫升） 本包裝含 份 每份提供每日 營養(yǎng)素攝取量 每份 基準(zhǔn)值 *之百分比 熱量 大卡 % 蛋白質(zhì) 公克 % 脂肪 公克 % 反式脂肪 公克 ％ 飽和脂肪 公克 ％ 碳水化合物 公克 % 鈉 毫克 % 宣稱之營養(yǎng)素含量 其他營養(yǎng)素含量 *每日營養(yǎng)素攝取量之基準(zhǔn)值〆熱量 2023大卡 、 蛋白質(zhì) 60公克 、 脂肪 55公克 、 碳水化合物 320公克 、 鈉 2400毫克 。 36 營養(yǎng)標(biāo)示 (範(fàn)例四 ) 營 養(yǎng) 標(biāo) 示 每 100公克（或每 100毫升） 提供每日營養(yǎng)素 攝取量 基準(zhǔn)值 *之百分比 熱量 大卡 % 蛋白質(zhì) 公克 % 脂肪 公克 % 反式脂肪 公克 ％ 飽和脂肪 公克 ％ 碳水化合物 公克 % 鈉 毫克 % 宣稱之營養(yǎng)素含量 其他營養(yǎng)素含量 *每日營養(yǎng)素攝取量之基準(zhǔn)值〆熱量 2023大卡 、 蛋白質(zhì) 60公克 、 脂肪 55公克 、 碳水化合物 320公克 、 鈉 2400毫克 。 每 100公克 （或每 100毫升） 37 市售包裝食品營養(yǎng)宣稱規(guī)範(fàn) ? 營養(yǎng)宣稱 – 指任何以 說明 、 隱喻 或 暗示 之方式，表達該食品 具有特定的營養(yǎng)性質(zhì) – 例如〆富含維生素Ａ、高鈣、低鈉、無膽固醇、高膳食纖維等 – 惟對 食品原料成分 所為之?dāng)⑹觯ɡ绌e該食品成分為麥芽糊精、玉米油、卵磷脂、碳酸鈣、維生素Ａ棕櫚酸、維生素 B維生素 D3等），則 並不屬營養(yǎng)宣稱 （ 87010463號， ） 38 市售包裝食品營養(yǎng)宣稱規(guī)範(fàn) ? 需適量攝取 之營養(yǎng)宣稱 － 熱量 、 脂肪 、 飽和脂肪酸 、 膽固醇 、 鈉 及 糖等營養(yǎng)素。 －如攝取過量，將對國民健康有不利之 影響。 39 市售包裝食品營養(yǎng)宣稱規(guī)範(fàn) ? 需適量攝取 之營養(yǎng)宣稱其標(biāo)示應(yīng)遵循下列之原則，不得以其他形容詞句做營養(yǎng)宣稱 – 「 無 」、「 不含 」或「 零 」 如〆無糖、不含脂肪、零膽固醇 – 「 低 」、「 少 」、「 薄 」或「 略含 」 如〆低熱量、少膽固醇、薄糖 、略含脂肪 – 「 較 … 低 」或「 較 … 少 」 如〆本產(chǎn)品較一般○○低 75%之脂肪 – 【 表 表 2】 40 市售包裝食品營養(yǎng)宣稱規(guī)範(fàn) ? 表 1 第一欄所列營養(yǎng)素標(biāo)示「 無 」、「 不含 」或「 零 」時，該食品每 100公克之固體（半固體）或每 100毫升之液體所含該營養(yǎng)素量分別 不得超過 本表第二欄或第三欄所示之量。 第 一 欄 第 二 欄 第 三 欄 營養(yǎng)素 固體（半固體） 100公克 液體 100毫升 熱量 4大卡 4大卡 脂肪 飽和脂肪酸 膽固醇 5毫克 （且飽和脂肪酸頇在 克以下，飽和脂肪酸之熱量頇在該食品總熱量之 10%以下） 5毫克 （且飽和脂肪酸頇在 公克以下，飽和脂肪酸之熱量頇在該食品總熱量之 10%以下） 鈉 5毫克 5毫克 糖 註〆糖係指單醣與雙醣之總和。 41 市售包裝食品營養(yǎng)宣稱規(guī)範(fàn) ? 表 2 第一欄所列營養(yǎng)素標(biāo)示「 低 」、「 少 」、「 薄 」或「 略含 」時，該食品每 100公克之固體（半固體）或每 100毫升之液體所含該營養(yǎng)素量分別 不得超過 本表第二欄或第三
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