農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)與管理課件(編輯修改稿)
2025-01-18 20:47 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ， 如組織管理方面 、 監(jiān)督檢查方面 、標(biāo)準(zhǔn)體系方面等 ， 并進(jìn)行持續(xù)改進(jìn) 。 標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施 標(biāo)準(zhǔn) 制定 信息反饋 標(biāo)準(zhǔn)化三角形 通過示范區(qū)建設(shè)，應(yīng)達(dá)到以下目標(biāo)： （ 1）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化水平和組織化程度有較大的提高，促進(jìn)農(nóng)業(yè)規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化的發(fā)展。 （ 2）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和管理者標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)普遍提高，特別是農(nóng)民標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)意識(shí)與技能明顯增強(qiáng)，形成相對(duì)穩(wěn)定的技術(shù)服務(wù)和管理隊(duì)伍。 （ 3）農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)、新方法等農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用推廣能力明顯增強(qiáng)。 （ 4）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯提高，形成基本的檢測(cè)手段和監(jiān)測(cè)能力，能夠保障食品安全。 （ 5）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、農(nóng)民收入明顯提高，生態(tài)環(huán)境改善，示范帶動(dòng)作用顯著，取得良好經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。 示范區(qū)以實(shí)施產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理為主要任務(wù)，可食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要強(qiáng)化從農(nóng)田到餐桌的全過程的質(zhì)量控制。主要包括： （ 1）在生產(chǎn)領(lǐng)域，要重點(diǎn)抓好產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、種質(zhì)（包括種子、種畜、種禽、種苗）標(biāo)準(zhǔn)、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（ GAP）的實(shí)施，強(qiáng)化農(nóng)藥、獸藥、化肥等農(nóng)業(yè)投入品合理使用和安全控制規(guī)范，以及動(dòng)植物檢疫防疫等標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。 （ 2）在加工領(lǐng)域，要重點(diǎn)抓好加工場(chǎng)地環(huán)境、加工操作規(guī)范、產(chǎn)品包裝材料、獸禽屠宰安全衛(wèi)生要求、 HACCP和 ISO22023等標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，嚴(yán)格加工全過程質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，防止加工過程中的二次污染，嚴(yán)禁使用非法添加物。 （ 3）在流通領(lǐng)域，要重點(diǎn)抓好運(yùn)輸器具、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備及場(chǎng)地環(huán)境衛(wèi)生、市場(chǎng)準(zhǔn)入要求、分等分級(jí)、農(nóng)產(chǎn)品條形碼、包裝、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。建立農(nóng)產(chǎn)品追蹤制度，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的可追溯性，確保流通安全和消費(fèi)安全，有效地規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易。 （ 4）加大優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)專用農(nóng)產(chǎn)品等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。 （ 5）抓好與節(jié)水、節(jié)地、退耕還林還草、改善生態(tài)環(huán)境等措施配套標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。 （七）項(xiàng)目目標(biāo)考核 項(xiàng)目目標(biāo)考核的條件 凡列入國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目計(jì)劃，示范區(qū)工作的目標(biāo)任務(wù)已如期完成，方可進(jìn)行項(xiàng)目目標(biāo)考核。 項(xiàng)目目標(biāo)考核方法：項(xiàng)目目標(biāo)考核采取聽取匯報(bào)、審查資料、現(xiàn)場(chǎng)
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