肉加工車間規(guī)章制度(編輯修改稿)
2024-12-20 12:33 本頁面
【文章內容簡介】 10）、不準穿工作服、鞋進廁所或離開 生產加工場所。 （ 11）、進入生產加工車間的其他人員（包括參觀人員）均應遵守本規(guī)范的規(guī)定。 車間內應保持窗戶、墻壁、地面、天花板等清潔，做到無雜物和微生物污染的跡象；發(fā)現有任何的蟲害活動跡象都要向管理人員反映，使用殺蟲劑要經過車間負責人允許；殺蟲劑由車間 負責人保管。用來清潔設備和地面的工具要分開存放，地板墩布擦地后必須洗凈、擰干，掛起晾干和存放在制定地點；每個設備和容器要用其固定的刷子和抹布，不得混用，接觸產品的和接觸非產品的刷子、抹布要分開，在清洗時禁止使用海綿和金屬絲。 二、崗位職責 各職工必須嚴格按照各自的崗位職責要求執(zhí)行。要有高度的責任心，一絲不茍地按照操作規(guī)程進行操作，不懂就問，不斷提高
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