【文章內(nèi)容簡介】 第五節(jié)：《訓練場地九項安全管理規(guī)定》 一、教練車不得在訓練場地場內(nèi)逆行。 二 、依次排隊訓練途中不準隨意更換學員，如需更換，應(yīng)當將車停在安全地點，再換人，并要求學員注意觀察過往車輛。 三、將學員安排到指定的安全區(qū)域休息，并要求學員不得隨意走動。 四、訓練中要注意避讓過往車輛以及相鄰車輛。 五、休息時要將車輛?？吭诎踩珔^(qū)域，熄火并拔掉鑰匙。 六、場地訓練速度不得超過 5 公里 /小時。 七、場地訓練學員必須在休息處候車。 16 八、換人訓練時，必須在指定的換人處，車輛依次排隊換人。 九、坡道和指定的危險區(qū)域嚴禁逗留和休息。 十、教練車輛應(yīng)依次排隊訓練，嚴禁插隊或在同一地點重復訓練。 十一、九項場 地訓練教練員必須跟車訓練，嚴禁放任學員自學自練。 以上十一項教練員如若違反其中一項，根據(jù)情況罰款 20元 — 200元。 第 六 節(jié)：《 路訓安全管理規(guī)定》 一、路訓時必須嚴格遵守《道路交通安全法律法規(guī)》。 二 、停車換人時教練員必須觀察右側(cè)前后交通狀況，提醒學員養(yǎng)成觀察習慣。 三 、路訓時車速不得超過 50 公里 /小時。 五、嚴禁在路口、繁華路段、超市、水果、冷飲攤前停車、換人。 六、夜間路訓停車換人時需打開危險報警四閃燈。 七、停車休息，必須熄火拔鑰匙。 17 以上八項教練員如若違反其中一項，根據(jù)情況罰款 20 元 — 200元。 第 七 節(jié)：《辦公場所安全管理規(guī)定》 一、層層落實安全保衛(wèi)、消防工作，一級抓一級，杜絕安全事故發(fā)生。 二、各部門主管是本部門安全第一負責人，按照規(guī)定申請配置和完善安全防范設(shè)施。 三 、 財務(wù)室對現(xiàn)金要按照財務(wù)制度規(guī)定進行存放管理。 四、認真做好節(jié)假日的安全防護工作，檢查好水電、門窗的關(guān)閉情況。 五、配置消防器材，安全門、消防通道不得堵塞。 六、庫房、宿舍不得放易燃、易爆物品，嚴禁煙火。 七、定期檢查各部門用電情況，不準私接電源。 18 第 八 節(jié)：《餐廳安全管理 規(guī)定》 一、餐廳 加工、烹調(diào)食品使用 的 各種電器設(shè)備 ，先 檢查是否安全完好，工作人員開啟電源開關(guān)時，嚴禁先開啟開關(guān)再插電源。 二 、在操作食品加工機械設(shè)備時，先檢查零部件安裝是否堅固，機器是否完好，防止事故發(fā)生。 三 、在操作中嚴格按照操作規(guī)程，防止觸電事故發(fā)生或引起電器設(shè)備等的損害。 四、 餐廳應(yīng)使用專門的傳送工具，并有嚴密的防護設(shè)施，防止污染。 19 五、 禁止銷售腐敗變質(zhì)的食品。 六、傳送工具和餐廳用具應(yīng)當定位存放、按時清洗消毒。 七、原料要分揀存放，加工過程應(yīng)符合衛(wèi)生要求，加工容器、加工用具及時清洗、消毒，專項專用， 避免交叉污染。 八、加工涼菜必須嚴格操作衛(wèi)生規(guī)程，避免細菌污染。 九、有毒、有害及化學物質(zhì)等影響人體健康的物品不得與食品及原料混放。 十 、廚師把油下鍋時，嚴禁擅離灶臺，如有急事需離開，必須關(guān)閉鼓風機，油溫下降時才能離開，防止熱油燃燒引起火災(zāi)。如意外燃燒失火，速蓋上鍋蓋或倒入瀝水蔬菜，并迅速用滅火栓滅火，嚴禁直接用水滅火，防止傷人。 十一 、在電器設(shè)備運轉(zhuǎn)中，爐灶在燃燒中禁止操作人員離開崗位，防止事故發(fā)生。 十二、 加工食品必須做到燒熟煮透， 不得向?qū)W員供應(yīng)隔天飯、菜和可能影響健康的食品。 十三 、每天營業(yè)結(jié)束后要檢 查爐灶是否滅火，水、電、煤氣是否關(guān)閉，門窗是否關(guān)好，方能離開操作間。 十四 、工作人員須熟悉掌握消防器材的使用方法，并知道滅火器所 在位置。定期進行消防知識培訓，定期檢查滅火器是否有效 。 十五 、嚴禁工作人員在餐廳特別在操作間吸煙，一旦發(fā)生火情迅速報警并通知安全 辦 。 20 第十節(jié)：《安全教育管理規(guī)定》 安全教育承擔著傳遞安全生產(chǎn)經(jīng)驗和安全生活經(jīng)驗的任務(wù)，安全教育使人的安全文化素質(zhì)不斷提高，安全精神需求不斷發(fā)展；通過安全教育能夠形成和改變?nèi)藢Π踩恼J識觀念和對安全活動及事物的態(tài)度，使人的行為 更為符合社會生活中和企業(yè)生產(chǎn)中的安全規(guī)范和要求。 安全教育的內(nèi)容：方針政策的教育； 安全法規(guī)的教育；安全知識的教育；安全技能的教育；事故案例教育。 一、組織教職員工認真學習《安全法》、《道路交通安全法規(guī)法規(guī)》 ， 21 樹立良好的職業(yè)道德，增強安全意識，積極參加安全教育和培訓學習。 二、每月堅持一次的安全教育活動， 并要做好會議紀要和簽到表。 及時傳達上級部門有關(guān)安全的指示精神。 三、認真總結(jié)安全行車的經(jīng)驗，進行一些典型的事故案例分析教育，認真吸取他人的教訓，做到警示，不斷增強安全防范意識。 四、每年組織教練員進行崗 位安全培訓，并進行考試。 五、全體教職員工對組織的各項安全教育活動必須參加，無特殊情況 一律不得請假、缺席。 六、做好各項安全培訓教育的臺帳記錄。 第十一節(jié)：《安全事故處理規(guī)定》 一、車輛發(fā)生故障的，在可能的情況下，盡量將故障車移到路邊安全地帶，設(shè)置警示標志，自行修理，自行修理無效的情況下，報告安全辦負責人和總教練。 二、安全管理辦公室負責人和總教練接到報告后，應(yīng)親赴現(xiàn)場進行查看，同時聯(lián)系修理廠，派人進行現(xiàn)場搶修，防止造成交通堵塞。 三、車輛管理人員根據(jù)實際情況，聯(lián)系修理廠進行救援，并及時調(diào)配教練 車快速到達現(xiàn)場保證學員培訓。 四、一旦發(fā)生危及安全生產(chǎn)的突發(fā)事件和交通事故，教練員或當事人 22 應(yīng)必須保護好現(xiàn)場，并報告安全辦負責人和總教練。 五、由安全辦負責人和總教練，針對不同的突發(fā)事件快速啟動相應(yīng)的應(yīng)急預案，快速、有效地展開應(yīng)急處置和救援工作。 六、發(fā)生一般安全事故和重、特大安全事故應(yīng)急措施：事故當事人要應(yīng)立即撥打 120 求救，撥打 110 報警并向安全管理辦公室或總教練匯報，由安全領(lǐng)導組直接向公安，交通和安監(jiān)部門報告，并立即啟動應(yīng)急預案指揮應(yīng)急救援行動，并下達應(yīng)急行動的指令，積極組織救援。 七、救援工作結(jié)束后 ，由安全管理辦負責人填寫《事故處理報告書》，匯報總經(jīng)理。 第十二節(jié)《安全檔案管理規(guī)定》 一 、公司安全管理工作要建立安全檔案，由教務(wù)室統(tǒng)一管理。 二 、上級主管部門關(guān)于公司安全工作下發(fā)的文件、通知、通報、講話、檢查情況記錄、整改意見、措施等必須歸檔備查。 三、 公司制定的安全管理計劃、各種安全管理制度，事故應(yīng)急預案和組織領(lǐng)導機構(gòu)等材料要裝訂歸檔。 四 、公司自查安全隱患、整改措施、落實情況等材料必須及時歸。 五 、突發(fā)安全事故，和其他安全事故要收集相關(guān)材料歸檔備查。 六 、公司和各部門簽訂的安全責任 書要歸檔管理。 23 七 、安全管理辦公室要將檢查記錄整理好后交教務(wù)室歸檔保存。 八、 檔案實行借還并簽字，若發(fā)生遺漏和失誤要追究管理者的責任。九、教務(wù)室管理人員要隨時搞好安全檔案的保管、注意防盜、防火、防蛀、防潮濕。 十、教務(wù)室 管理人員有權(quán)向安全事故處理小組提供有關(guān)方面的材料。 第十 三 節(jié)：《消防安全管理規(guī)定》 一、消防安全教育和培訓規(guī)定 （一）消防安全培訓要求： 全體教職員工每月要進行一次安全培訓。 新上崗和進入新崗位的員工須進行上崗前的消防安全培訓。 按照上級安全管理機構(gòu)規(guī)定， 對消防安全責任人、消防安全管理人， 進行 消防安全專門培訓。 （二）、培訓內(nèi)容和方式： 有關(guān)消防法規(guī)