固體菌種及液體使用方法(編輯修改稿)
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【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 60。 福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物系食用菌實(shí)驗(yàn)室 [此貼子已經(jīng)被作者于200955 0:36:40編輯過]黑菇王泥土墻栽培實(shí)驗(yàn)續(xù) Post By：200955 12:51:45 此主題相關(guān)圖片如下：此主題相關(guān)圖片如下：用液體栽培料種菇的研究 Post By：2008526 22:15:22 所謂爆發(fā)出菇新技術(shù)，是指通過采用配套技術(shù)，在其頭潮菇出菇時(shí)，即予以強(qiáng)制一次性高產(chǎn)出菇，這是對(duì)“仿工廠化栽培技術(shù)”的進(jìn)一步改進(jìn)和強(qiáng)化，實(shí)驗(yàn)證明，效果很好，可以推廣使用。該技術(shù)主要有四個(gè)環(huán)節(jié)： 對(duì)菌種進(jìn)行脫毒處理?！昂梅N出好苗”是人人盡知的道理，可是，菌種的無限期保存和連續(xù)無限次的轉(zhuǎn)管生產(chǎn)，將可能發(fā)生性狀退化或者自然攜帶病毒病菌等問題，因此，利用尖端分離技術(shù)、前期組織分離技術(shù)，分離出脫離病毒病菌的純菌絲，然后，通過調(diào)配培養(yǎng)基的貧乏與豐富和培養(yǎng)溫度的高與低等生長(zhǎng)條件，來達(dá)到進(jìn)一步增強(qiáng)和提高菌種抗性及適應(yīng)性的目的。栽培生產(chǎn)數(shù)量偏少、不值得進(jìn)行專項(xiàng)脫毒處理時(shí)，可以引進(jìn)脫毒菌種后直接進(jìn)行生產(chǎn)。 調(diào)配基料營(yíng)養(yǎng)。研究發(fā)現(xiàn)，基料營(yíng)養(yǎng)的豐富與否，直接制約著菌絲數(shù)量、菌絲強(qiáng)壯程度以及出菇數(shù)量等，尤其在菌絲抗性方面表現(xiàn)得特別突出。近年人們大多只注重選用新品種(菌株)，而忽視了對(duì)基料營(yíng)養(yǎng)的重視，這實(shí)際上是走進(jìn)了一個(gè)誤區(qū)，因此，我們將基料營(yíng)養(yǎng)的合理調(diào)配作為一項(xiàng)重要課題來進(jìn)行研究，已經(jīng)取得了成果，這就是“食用菌三維營(yíng)養(yǎng)精素”。該技術(shù)產(chǎn)品分為兩種用法，即拌料型和噴施型，前者直接拌入基料，后者則直噴菇體，二者結(jié)合，一般增產(chǎn)30%左右，是目前增產(chǎn)最明顯、效果最穩(wěn)定的科技產(chǎn)品，中試區(qū)域已遍及山東、河南、江蘇、浙江、廣西、河北、陜西以及東北地區(qū)，反映極好。 重視栽培環(huán)境的消殺處理。在強(qiáng)調(diào)無公害乃至綠色食品的今天，生產(chǎn)中應(yīng)嚴(yán)格限制各種化學(xué)農(nóng)藥的使用，尤其是高毒性、高殘留的藥物，更是不準(zhǔn)使用，本技術(shù)的重要一點(diǎn)，就是將環(huán)境的消殺處理與綠色食品標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)地結(jié)合起來：栽培棚外，可在清理環(huán)境的基礎(chǔ)上噴灑多菌靈或石硫合劑及敵敵畏等藥物，而栽培棚內(nèi)，則使用如百病去無蹤、殺病靈等藥物進(jìn)行預(yù)防性用藥，如發(fā)現(xiàn)菇體有病害出現(xiàn)時(shí)，則根據(jù)病原菌品種及發(fā)生程度等，使用黃菇一噴靈、蘑菇殺病靈等予以抑制或殺滅，
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