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茶葉的十大保健功效(編輯修改稿)

2025-09-12 02:30 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 因此 , 茶對(duì)人體內(nèi)臟有特殊的凈化功能 。 在前蘇聯(lián) , 人們美譽(yù):茶葉 ——“人工肝臟 ” 。 五、降脂降糖,降壓強(qiáng)心 近 20年來(lái) , 由于食物結(jié)構(gòu)的變化 , 患高血脂 、 高血糖 、 高血壓的人群有逐年增加之勢(shì) 。 “ 高血脂 ” 系指血漿中脂質(zhì) ( 膽固醇 、甘油三脂 、 磷酯等 ) 的濃度超過(guò)正常范圍 。 高血脂是動(dòng)脈硬化 、 冠心病 、 心肌梗塞等嚴(yán)重疾病的禍根 。 1. 飲茶對(duì) 預(yù)防和降低血液“ 三高 ” , 均有積極作用。 降脂實(shí)驗(yàn): 例 ① :湖南長(zhǎng)沙茶廠產(chǎn)品 、 “ 猴王牌 ” 速溶減肥茶 , 日服 23次 , 每次 3克 , 二個(gè)月后膽固醇和甘油三脂含量平均下降 %; 例 ② :法國(guó)巴黎 、 云南沱茶 , 13個(gè)病例中有 10例甘油三脂顯著下降; 例 ③ :日本 、 福建烏龍茶 、 48名 1826歲健康女性 , 每日飲用普通濃度烏龍茶 7杯 , 6周后中性脂肪和磷脂降低 ,動(dòng)脈硬化指數(shù)改善 。 飲茶降脂的主要原理: 茶多酚類化合物能溶解脂肪 ,并促進(jìn)脂類化合物從糞便中排出 。 經(jīng)常飲茶即可預(yù)防 “ 高血糖 ” , 又可降 血糖。 “ 高血糖 ” 系指空腹及餐后血糖升高超過(guò)正 常范圍,是診斷糖尿病患者的依據(jù)。 福建泉州: 有人用老樹(shù)茶清飲 , 對(duì)輕度病人療效明顯: 江蘇: 用老茶樹(shù)葉治療糖尿??; 日本: 采老茶樹(shù) , 飲用對(duì)糖尿病有顯著療效 。 茶葉降血糖主要依賴茶葉中 3種有效組分: 一是復(fù)合多糖 ( 葡萄糖 、 阿拉伯糖等 ) , 二是兒茶素 , 三是維生素 C、 B等 。 茶葉中這 3種有效組分一般的茶樹(shù)同樣具有 ,不必需要老茶樹(shù) 。 “高血壓 ” 是以動(dòng)脈壓升高為特征,伴有心、 腦、腎等臟器損害的全身性疾病。 茶降壓實(shí)驗(yàn): 浙江醫(yī)科大學(xué): 20世紀(jì) 70年代,調(diào)查 1000名 30歲以上的男子,結(jié)果表明: 安微醫(yī)學(xué)研究所: 用松羅茶(一種綠茶)進(jìn)行降壓臨床實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)堅(jiān)持每日飲 10g松羅茶的高血壓患者,半年后血壓下降 2030%。 高血壓 平均發(fā)病率 飲茶者 不飲茶者 相差 % % 100% % +% 茶能降壓的機(jī)理: 主要是兒茶素類化合物 , 特別是表兒茶素沒(méi)食子酸脂 ( ECG) 、 表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸脂 ( EGCG) 和茶黃素對(duì)血管緊張素 l轉(zhuǎn)化酶活性有明顯的抑制作用 。 同時(shí) , 咖啡堿和兒茶素等能增強(qiáng)血管韌性和彈性 , 擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈 , 增加血管的有效直徑 , 從而使血壓下降 。 ,減少冠心病的發(fā)生。 福建醫(yī)科大學(xué)曾在福建安溪茶區(qū)對(duì) 1080人 進(jìn)行調(diào)查 , 結(jié)果如下: 常飲茶者 偶飲茶者 不飲茶者 冠心病發(fā)病率 % 比較 100 + + 飲茶強(qiáng)心,減少冠心病發(fā)生 的機(jī)理: 主要是茶多酚能改善微血管壁的滲透性能,有
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