高一政治政治生活(編輯修改稿)
2024-09-12 01:38 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 。我一直迷戀這樣的動作，我以為它只有依傍這些破舊的木屋、紅磚樓， 依托這幾條僻靜、有些昏暗的小巷，才顯出如此綿長的回味。量不多的手工作坊，一天所生產(chǎn)的就只夠上一天的吆喝，甚至供不應(yīng)求。積壓是從未有過的，但是主人始終不愿擴大生產(chǎn)，覺得已能保老小溫飽，業(yè)余依舊找人聊天，或者下棋，他心里頭有著絕不招搖的固執(zhí) ——— 不引人注意，尤其不要把工商還有稅務(wù)的招引過來。真讓我品嘗，他們用手工一下一下做成的糕點，的確比工廠產(chǎn)出的受用。工廠用大機器制造出來，滿足了城市人口大量地購買、儲存，像秋日的松鼠一樣，為冬日不挨餓而積累，忽略了舌尖上敏感的個體的探討 ——— 便利，城里的人購買的原則。永遠是一個模子誕生的，規(guī)則、理性，可以經(jīng)得起測量、觀賞；手工制作則相對粗樸了一些，尤其對于圓形的糕點邊緣，像阿 Q畫圓那般，難以圓滿，再熟練的手工師傅，還是輸給機器的一成不變。不同的是機器缺乏情緒，或者說只有一種冰冷的情緒，手工業(yè)者，他在搟、揉、捏、擺、蒸的整個過程，都充滿了對于生活復(fù)雜的想法 ——— 沒有背景的升斗小民，都有一點居安思危的淡淡愁緒，想得多了，手的動作更加細(xì)膩，也更到位。情緒每一日都在浮沉，實在的日子，多變的世界，動作起落中，有著微妙的變數(shù)，連同巷進巷出的步履，夸張了的悠長調(diào)子，在時光的漫長中，并不漫長的人生被動作的反復(fù)充滿著。 ? 小本生產(chǎn)的、家庭作坊的，產(chǎn)品中有一種異于大機器生產(chǎn)的隱蔽。來自家族的、祖上的私秘的遺傳，我是非常相信任何一種手藝都存在秘方這一說法的。謀生過程中，自己的一點小感受就是秘方，時日長久，秘方就異于常人常態(tài)，越發(fā)具有自己的特性。最后走一條與眾不同的道路，我們所說的老字號招牌，就是秘方在背后支撐著。為了防止外泄，不靠文字立，熟記于心，成為精神上的一個部分。秘方的傳遞有著嚴(yán)密的規(guī)矩和詭秘的儀式，尋找和考驗著家族中可以信賴的后人。有時子孫不肖，持秘方者寧肯爛在肚里，這也是秘方最好的去處。上個世紀(jì) 五十年代，公私合營，即便是那么難熬的時段，有一些獨到的經(jīng)營者還是不愿把秘方獻給政府。實在無奈，有的被迫獻出秘方的一部分，另一部分則沉入記憶的海底以示抗議。對此我是完全同情和理解的。少年時期的幼稚，對秘方充滿了神奇的聯(lián)想，卻對秘方的形成艱辛沒有太多的認(rèn)識。贏 者通吃似乎是社會生存的一個規(guī)律，公共的氛圍使人對于不獻出秘方的行為表示了極大的憤慨。直到后來，我越來越注重自己內(nèi)心的需要，才算理解了一個家族為了不泄露祖?zhèn)鞯男难M行的默默抗?fàn)?——— 祖上智慧的結(jié)晶，對于任何一個后人，都有權(quán)力持抱不放，它們是不可奉獻之物。有的秘方最終成了公物，它的結(jié)局令奉獻者十分不快：缺乏虔誠和敬畏，在大集體的不經(jīng)意甚至戲慢的操作中，秘方失去了靈驗。這使得獻出秘方的這一代人，特別是執(zhí)掌秘方的當(dāng)家人，內(nèi)心長久地持有負(fù)罪感。在過去的日子里，有許多私秘的財物、精神都不得已地充公了，隱私亮在眾人面前踐 踏。一個時代沒有私秘的藏身之處，肯定是苦痛和荒唐的，應(yīng)該有一些昏暗的角落，讓私秘安全地放置，不受風(fēng)雨的碰觸。 ? 現(xiàn)在回憶起來，還是像這些吆喝于小巷的長調(diào)還有小食品更能讓人品出日子的樸素和平安，它們很細(xì)膩地
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