【總結(jié)】洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與藥理作用摘要:洋蔥性溫,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤(rùn)腸、解毒殺蟲等功能??芍文c炎、蟲積腹痛、赤白帶下等病癥。洋蔥所含前列腺素A,具有明顯降壓作用,所含甲磺丁脲類似物質(zhì)有一定降血糖功效。能抑制高脂肪飲食引起的血脂升高,可防止和治療動(dòng)脈硬化癥。洋蔥提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。洋蔥中有一種肽物質(zhì),可減少癌的發(fā)生
2025-01-06 05:55
【總結(jié)】第三節(jié)吸收作用北師大版七年級(jí)生物第3單元第5章?清水濃鹽水?清水1、預(yù)習(xí)“根對(duì)水分的吸收”2、把培養(yǎng)皿中的蘿卜條分別放入裝有清水和鹽水的燒杯中。一、水分的吸收濃鹽水?清水?清水實(shí)驗(yàn)一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:泡在濃鹽水里的蘿卜條軟縮了;泡在清水
2025-08-04 09:44
【總結(jié)】生物在長(zhǎng)期進(jìn)化的過程中,都對(duì)其生活環(huán)境表現(xiàn)出一定的適應(yīng):適應(yīng)?適應(yīng)?想一想它們的形態(tài)或生活方式怎樣與環(huán)境適應(yīng)的?睡蓮的什么結(jié)構(gòu)使它適于在水面生活?仙人掌如何適應(yīng)干旱環(huán)境?葉變成刺狀,減少蒸騰,適于干旱環(huán)境,莖含葉綠素,能進(jìn)行光合作用,能
2024-11-09 07:22
【總結(jié)】第一節(jié)飲食與營(yíng)養(yǎng)請(qǐng)你欣賞炒金豆粗食雜糧金牌醬骨籮筐豆腐山野菜大拼盤酸菜血腸汆白肉糖醋豬腰豬肉燉粉條蔬菜
2025-08-16 01:49
【總結(jié)】三、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收1、什么是吸收?(P14)食物中的水、無機(jī)鹽、維生素、以及食物經(jīng)過消化后形成的小分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等,經(jīng)過消化道上皮細(xì)胞進(jìn)入血液的過程。2、消化道各段的吸收情況營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是怎樣被吸收的??觀察小腸絨毛(由外到內(nèi))?1、小腸外表面與內(nèi)表面有什么不同??
2024-11-12 16:33
2024-11-10 05:33
【總結(jié)】丁玉松醫(yī)學(xué)院預(yù)防醫(yī)學(xué)系各類食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?第一節(jié)概述?第二節(jié)植物性食物?第三節(jié)動(dòng)物性食物內(nèi)容提要食物的分類人類依靠攝人食物以獲得生命活動(dòng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)素和能量,人類攝取的食物種類繁多,按其來源和性質(zhì)大致可以分為三類:?動(dòng)物性食物:
2025-02-15 15:05
【總結(jié)】20種食材功效作用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值紅豆的功效與作用中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,紅豆氣味甘、酸、平、無毒,有化濕補(bǔ)脾之功效,對(duì)脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。紅豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值紅豆還含有多種無機(jī)鹽和微量元素,如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。紅豆的營(yíng)養(yǎng)成分與人們熟悉的綠豆相近,有些甚至超
2025-01-08 10:28
【總結(jié)】《食物的營(yíng)養(yǎng)成分》知識(shí)目標(biāo)1.說出人體需要的六大類營(yíng)養(yǎng)成分物質(zhì)的名稱及其對(duì)人體的作用,舉例說出六大營(yíng)養(yǎng)成分物質(zhì)的食物來源。2.舉例說明無機(jī)鹽和維生素的來源和缺乏癥。能力目標(biāo)1。通過探究活動(dòng)的實(shí)施,加深體驗(yàn)科學(xué)探究的一般過程,提高學(xué)生的探究能力。情感目標(biāo)
2025-08-16 01:24
【總結(jié)】第一節(jié):食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)民以食為天我們要吃各種食物補(bǔ)充每天所需的營(yíng)養(yǎng)素每個(gè)人寫出今天主要的早餐食物,并查閱教科書第41-42頁“常見的食物成分表”,并將食物中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)填寫在書上;再對(duì)照表格寫出含量最多的前三位營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。食物里有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?蛋白質(zhì)糖類脂肪水
2024-11-12 18:34
【總結(jié)】Whydosomestarvedchildrenhaveabigabdomen?為什么長(zhǎng)期挨餓,孩子的腹部會(huì)隆起?Theprocessofbreakingdownfoodintosmallandsolublemoleculesiscalleddigestion.食物在消化道內(nèi)分解成可以
2024-11-07 02:53
【總結(jié)】火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值火龍果,本名青龍果、紅龍果。?原產(chǎn)于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū),屬典型的熱帶植物。?火龍果是一種由南洋引入臺(tái)灣,再由臺(tái)灣改良引進(jìn)海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物。?火龍果因其外表肉質(zhì)鱗片似蛟龍外鱗而得名。?她光潔而巨大的花朵綻放時(shí),飄香四溢,盆栽觀賞
2025-01-16 05:50
【總結(jié)】第5章各類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 教學(xué)內(nèi)容 、水產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 第一頁,共五十三頁。 目的與要求 、豆類及堅(jiān)果類、蔬菜和水果、 肉類、水產(chǎn)品、乳和乳制品。 第二頁...
2025-09-24 03:27
【總結(jié)】第五章烹飪對(duì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的影響營(yíng)養(yǎng)素在烹飪加工中的變化第一節(jié)合理烹飪:指根據(jù)不同烹飪?cè)系臓I(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)和各種營(yíng)養(yǎng)素的理化性質(zhì),合理地采用我國(guó)傳統(tǒng)的烹飪加工方法,使菜肴和面點(diǎn)既在色、香、形等方面達(dá)到烹飪工藝的特殊要求,又要在烹飪工藝過程中盡是保持營(yíng)養(yǎng)素,消除有害物質(zhì),容易消化吸收,更有效地發(fā)揮菜肴和面點(diǎn)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2025-02-18 13:35
【總結(jié)】藥膳與中國(guó)飲食文化生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院田學(xué)軍教授第七章各類食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一、食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的評(píng)價(jià)與意義食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的相對(duì)性?食物的功能?營(yíng)養(yǎng)功能?感官功能?生理調(diào)節(jié)功能營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的相對(duì)性:①幾乎所有天然食物中都含有人體所需要的一種以上的營(yíng)養(yǎng)素。②不同
2025-02-14 14:55