秋糧收獲質(zhì)量調(diào)查報告(編輯修改稿)
2024-09-05 15:33 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 %～%。%，超標比例6%。整精米率較低樣品主要集中在長春、白城、松原等地區(qū)?！ 。ㄈ┖邶埥 〔杉瘶悠?13份，涉及12市的42個縣（區(qū)）和農(nóng)墾總局的25個農(nóng)場。整體質(zhì)量為近年來較好水平，但較上年略有下降。，～。%，%～%；一等至四等的比例分別為36%、46%、14%、4%，無五等品，中等以上的占96%。%，%～%；大于等于61%的比例為86%，較上年下降7個百分點，大于等于55%的比例為98%，較上年提高2個百分點。%，為近年來最好水平，%～%。平均谷外糙米2%，超標比例達到33%，較上年減少10個百分點。綏化地區(qū)樣品的不完善粒較其他地區(qū)略高?！ 。ㄋ模┙K 采集樣品300份，涉及13市42縣（區(qū)）。整體質(zhì)量為近年來較好水平，一等品比例超過八成，整精米率為近年來最高。，～。%，%～%；一等至五等的比例分別為83%、11%、3%、2%、1%，中等以上的占97%。%，較往年明顯提高，%～%。%，為近年來較好水平，%～%。%，超標比例12%?！ 。ㄎ澹┌不铡 〔杉瘶悠?7份，涉及3市4縣（區(qū)）。整體質(zhì)量正常，樣品全部為中等以上，其中一等品比例超過六成。，～。%，%～%；一等至三等的比例分別為62%、19%、19%。%，%～%；大于等于61%的比例為77%，大于等于55%的比例為81%，較正常年景明顯下降，不符合等內(nèi)品要求的占15%，仍主要集中在巢湖地區(qū)。%，較正常年景略高，%～%。%，無超標樣品。 三、玉米 吉林、黑龍江、遼寧、內(nèi)蒙古、山東、河北、河南、山西、陜西9?。▍^(qū)，以下簡稱省），共采集檢驗樣品2342份，樣品覆蓋100市的471個縣和農(nóng)墾總局的29個農(nóng)場?！ ?011年，9省玉米總體質(zhì)量正常，中等（容重≥650 g/L）以上比例達到97%，但不完善粒和生霉粒有所增加。其中，遼寧、吉林質(zhì)量與上兩年基本持平；山西、內(nèi)蒙古、黑龍江質(zhì)量正常；河北、山東、河南、陜西質(zhì)量為近年來最低，不完善粒和生霉粒增加，平均容重和一等品比例下降。初步篩查檢驗結果顯示，各省玉米存在不同程度的嘔吐毒素和玉米赤霉烯酮2種真菌毒素超標現(xiàn)象?！ ?省全部樣品檢測結果為：，～。容重平均值715g/L，較上年下降13 g/L，變幅580～794 g/L，一等至五等的比例分別為45%、39%、13%、2%、1%，中等以上的占97%，其中一等品比例較上年下降20個百分點。%，主要為生霉粒和破碎粒，%，符合中等要求（≤%）的比例為85%，較上年下降近10個百分點。霉變粒較少，無超標（＞%）樣品?！ ?nèi)在品質(zhì)方面，山東、河北、河南、山西、%，%～%，符合淀粉發(fā)酵工業(yè)用玉米國家標準（GB/T 86131999）中等（二等，≥72%）以上要求的比例為80%，較上年有所下降；%，與上年基本持平，%～%；%，與上年持平，%～%?！ 「鞯貐^(qū)玉米質(zhì)量狀況如下： ?。ㄒ唬┖颖薄 〔杉瘶悠?90份，涉及11市88縣（區(qū)）。整體質(zhì)量為近年來最低，一等品比例明顯下降，不完善粒和生霉粒均明顯增加。，～。容重平均值720 g/L，較上年下降14 g/L，變幅641～771 g/L，一等至三等的比例分別為47%、45%、8%，一等品比例較正常年景下降約20個百分點。%，較上年明顯增加，%，符合中等要求的比例為85%，較正常年景下降超過10個百分點。 內(nèi)在品質(zhì)方面，淀粉、粗蛋白質(zhì)含量較上年略有下降，粗脂肪含量略有上升。%，%～%，符合淀粉發(fā)酵工業(yè)用玉米國家標準中等以上要求的比例為89%；%，%～%；%，%～%?！ 。ǘ┥轿鳌 〔杉瘶悠?30份，涉及11市43縣（區(qū)）。整體質(zhì)量正常，與上年相
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