第08集商代文明(編輯修改稿)
2024-09-01 11:04 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 陷阱、布網(wǎng)、焚山等，由于漁獵技術(shù)的改進當時的人們已經(jīng)能夠捕獲很多飛禽、走獸和魚類，從甲骨文的內(nèi)容來看，僅獸類就有象、兕虎、鹿、麋、麑、麞、豕、狐、猴等。從鄭州和殷墟出土的動物骨骸中又鑒定出更多的野生動物，這些野生動物大多是捕獲來的，商代的畜牧業(yè)也逐漸興旺起來，在商代每逢祭祀都會殺掉大量的牲畜來作為祭祀品，因此商人為滿足祭祀的需求要捕獲和飼養(yǎng)大量的牲畜，這大大促進了狩獵經(jīng)濟和畜牧業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，當時飼養(yǎng)的家畜牛、羊、馬、犬、豕、雞六畜俱全。宋鎮(zhèn)豪：用祭祀的牲口主要來自于兩類：一種是大自然的野生的，還有一種是家養(yǎng)的，那么大量的家養(yǎng)的比較好，它因為有保障，祭祀每天差不多都要祭，他如果不是家養(yǎng)的話，靠動物萬一哪一天逮不到呢，所以主要還是家養(yǎng)為主，那么家養(yǎng)的話，過去我們都講五畜雞牛羊馬狗，馬當然不用于祭祀，但是主要的雞牛羊這些很多都是家養(yǎng)的，它家養(yǎng)的規(guī)模很大，有千牛、千羊的，那等于說大型的牲畜養(yǎng)殖場，差不多飼養(yǎng)一千頭牛那規(guī)模非常大。相對畜牧業(yè)，農(nóng)業(yè)則是當時更重要的經(jīng)濟來源，在殷墟發(fā)現(xiàn)了3000多件石鐮，成千百件的埋在一坑，并有使用過的痕跡，雖然在商代后期出現(xiàn)了少量青銅工具，但商代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要工具仍然是石器和木器，計有鐮、鋤、鏟和耒耜（lěi s236。）等。自從商朝的第十九位國王盤庚將都城遷到殷以后，農(nóng)業(yè)得到了更大的重視，遠遠超過了其他產(chǎn)業(yè)，當時已有了施肥的記載，卜辭、田字的形狀像棋盤狀耕地，田中有阡陌溝洫，一縱一橫形成若干方塊田，這正是我國古代井田制的特征，商代農(nóng)作物種類甚多，甲骨文記載最多的是黍，此外還有稷、麥、稻、桑、麻等，現(xiàn)在的主要谷物商代已經(jīng)大致具備了，中國的農(nóng)耕文明開始變得成熟，成為整個中華文明得以長久發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。宋鎮(zhèn)豪：作為一個農(nóng)業(yè)大國，商是一個農(nóng)業(yè)大國，它是必須要結(jié)合歷法，必須要有一個很完整的歷法，沒有歷法它什么時候夏種什么時候收割，它就沒法正常地進行，所以商代的歷法是非常發(fā)達的。商代的先民已意識到天文對農(nóng)業(yè)的重要作用，并根據(jù)天文制定了完善的歷法，商朝歷法以太陰（月）記月，以太陽記年，干支記日，大月30天，小月29天，平年12個月，閏年13個月，在早期卜辭中，閏月放在年終叫做十三月，稱為年終置潤法，這是中國設(shè)置閏月的開始，為中國傳統(tǒng)歷法的確立奠定了基礎(chǔ)并大大促進了農(nóng)業(yè)的發(fā)展，此時糧食有了大量的剩余，商人開始用糧食大量釀酒。中國是個造酒古國早在夏朝之前的龍山文化時期中國已出現(xiàn)了自然發(fā)酵的果酒，酒能夠緩解勞動的疲勞增加生活情趣，種種妙處使人們對酒產(chǎn)生了特別的鐘愛，逐漸催生出谷物釀酒的技術(shù)，到了商代中國人獨創(chuàng)了酒曲復(fù)式發(fā)酵法，我們無法考證第一個發(fā)明此法的釀酒人，但我們會深深地贊嘆這種酒曲釀造法竟從三千多年前一直沿用至今。在當時酒最早主要是用來祭祀的，祭祀的巫師（貞人）會服用一定量的酒來完成和神靈的溝通，再后來無論在祭祀、祝捷等重大活動中都會用到酒，商人飲酒之風盛行起來，與酒有關(guān)的文化也相應(yīng)繁榮，然而酒也是雙刃劍，它是人世間的佳釀可是如果過度飲用，也會產(chǎn)生可怕的后果，商朝最后一位帝王商王紂就是因為大搞酒池肉林，導(dǎo)致整個王朝風氣奢華、酗酒亂德，最終失去了江山。王震中：按說酒文化，因為商人宗教崇拜非常發(fā)達，用酒來祭神這是酒當時的一個非常重要的一個功能一個作用，所以你看現(xiàn)在包括現(xiàn)在在安陽殷墟也罷或者最近在殷墟北面的華北商城發(fā)現(xiàn)以后，商代的現(xiàn)代考古發(fā)現(xiàn)里面，商代的器物里面、禮器里面酒器是非常發(fā)達的。在商代遺址中出土了大量的酒具，商代是中國青銅器發(fā)展的第一個高峰，對當時華夏大地的影響都極為深遠，在距殷墟一千多公里之外的江西吉安大州鎮(zhèn)出土了大量的商代青銅器，甚至更遙遠的三星堆遺址中也出土了與商代相仿的青銅器，在當時青銅器是權(quán)利的象征，這些酒具設(shè)計之巧妙做工之精美直到今日都讓人嘆為觀止，然而因為年代久遠這種技藝已經(jīng)失傳。馬柏成：這個銅的配比，從古到今基本上這個配比都有那個百分比，你
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