osaaaa美萍餐飲-點菜寶管理方案(編輯修改稿)
2025-08-31 09:58 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 對于到店的預(yù)訂 賓客可以通過‘預(yù)訂到達’快速對客戶進行開單操作。 4?？蛻艄芾恚好看翁砑宇A(yù)訂信息，系統(tǒng)會根據(jù)（客戶姓名+聯(lián)系電話）自動創(chuàng)建新的客戶資料，客戶均默認(rèn)為‘默認(rèn)組’； 可以通過客戶管理添加、編輯客戶資料，對客戶資料進行詳細(xì)建檔分組，如建立‘重點客戶組’，將本店的重要客戶信息加入 該組。點擊客戶資料，可以快速的從下列表‘客戶來電日志’和‘客戶預(yù)訂記錄’中查看到客戶的來電信息和預(yù)訂記錄； 可以根據(jù)客戶資料中的手機號碼群發(fā)短信，快速的將餐廳的最新酬賓信息通知到老客戶； 可以實現(xiàn)對客戶的生日提醒功能。 5。來電日志：軟件支持來電顯示盒，可以自動將來電信息加入來電記錄，一方面方便歷史來電客戶的查詢，另一方面也方便對當(dāng)時未能及時 處理的客戶來電進行回訪。 6。來電提醒：軟件支持來電顯示盒，當(dāng)有客戶打入訂餐電話時，系統(tǒng)會自動查詢客戶資料以及餐飲中的會員資料，并查尋該來電客戶是否已 在本店預(yù)訂房間餐臺；如果沒有已訂信息，則直接彈出賓客預(yù)訂窗體方便對此次訂臺電話的快速處理；如果該來電存在已訂信 息，則直接彈出該來電的已訂信息，可以方便對該客戶預(yù)訂信息的修改，也可以快速增加新的預(yù)訂信息。 7。統(tǒng)計報表：統(tǒng)計不同時間段內(nèi)，各房間餐臺預(yù)訂情況，獲取客戶就餐的高峰時間段以及最受歡迎的房間餐臺； 按不同房間餐臺的預(yù)訂率進行統(tǒng)計分析，獲取各房間餐臺的預(yù)訂狀況以及受歡迎程度； 從客戶角度分析統(tǒng)計出不同客戶分別喜歡在什么時間、在哪個房間餐臺進行就餐。2：調(diào)換餐臺：假如因為店內(nèi)原因或客人要求，造成客人當(dāng)前占用的餐臺（餐臺）必須終止提供，但客人的消費并未終結(jié)，為此，可以通過更換餐臺來將客人資料及消費信息在不進行結(jié)帳操作的情況下轉(zhuǎn)到另一新項目下。例如：換餐臺（餐臺）在選定需要更換的餐臺后, 通過點擊右鍵→更換餐臺。3：修改登記： 如果在顧客開單時填寫有誤，或者用于修改來賓人數(shù)等可通過此項操作完在選定需要修改登記的餐臺后, 通過點擊菜單 “來賓登記→登記”（或通過右鍵快捷菜單中點擊“修改登記”菜單項）進入修改登記界面。如圖：進入修改登記界面后，相應(yīng)的文本框?qū)@示出顧客登記時的數(shù)據(jù)，更改需要修改的項目。如：來賓人數(shù)。填寫完之后，點擊 按鈕或按下“F5”將完成修改任務(wù)，點擊 按鈕或按下“F4”將取消此次修改操作。4：餐臺狀態(tài)的修改，如圖： 當(dāng)餐臺需要維修，打掃清潔等，這時候就需要修改餐臺狀態(tài)，選定所要操作的餐臺，點右鍵，在下拉的菜單中選定修改狀態(tài)，然后可改變其狀態(tài)。四、帳單的合并與分拆： 合并帳單 拆分帳單 通過點擊主窗口中的菜單“收銀結(jié)賬→合并賬單（或右鍵單擊要合并的任一餐臺）”進入合并賬單界面（如圖“合并結(jié)帳”）。 “合并帳單”中左面的“在店賓客”列表框內(nèi)是所有在店銷費的餐臺我們可以通過指定餐臺編號（AIT+Q）輸入要合并的餐臺號連擊兩下回車鍵或用鼠標(biāo)直接點擊餐臺號按中間的或通過用鼠標(biāo)雙擊餐臺號都可以將要合并的餐臺填加到合并區(qū)，如果填加到“合并區(qū)”的餐臺號不對我們可以通過鼠標(biāo)直接點擊餐臺號按中間的或通過雙擊餐臺號都可以將點錯的餐臺去掉，然后點確定系統(tǒng)會提示“合并后，主單將支付所有子單的消費項目”點擊“是”即可完成合并。通過點擊主窗口中的菜單“收銀結(jié)賬→拆分賬單（或右鍵單擊合并在一起的任一餐臺）”進入拆分賬單界面（如圖“拆分帳單”）。 “拆分帳單”中左面是“可供分拆的帳單”我們可以通過“指定餐臺號
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1