食堂人員述職報告5篇(編輯修改稿)
2025-08-31 07:12 本頁面
【文章內容簡介】 。努力深入一線，與職工打成一片，扎實細致做好思想工作，推動工作開展。自覺抵制腐朽思想的侵蝕和金錢、物質的誘感，清清白白做人，實實在在干事。(二)理論學習。能夠結合自身實際學習政治理論，牢固樹立科學發(fā)展觀，堅持用科學的理論武裝頭腦。積極向領導和同志們認真學習機關事務管理方面的專業(yè)知識，提高了自己的業(yè)務水平和工作本領。(三)廉政建設。認真學習黨紀法規(guī)、廉政建設有關規(guī)定和領導干部廉潔自律相關規(guī)定，不斷增強自律意識，嚴格遵守規(guī)章制度，自覺接受監(jiān)督，沒有違反廉政規(guī)定和制度的行為。二、認真完成本職工作(一)制定并完善了各項管理制度，如各類人員崗位責任制、服務人員行為規(guī)范、服務承諾等制度，分別對食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關，流程合理，操作規(guī)范。(二)堅持優(yōu)質服務，不斷拓展服務理念。膳食做到以人為本，給廣大職工干部創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境，在保證大家一日三餐伙食供應的過程中，不斷拓展服務理念。(三)加強硬件建設，杜絕事故發(fā)生。對食堂進行了程度不同的改造、改建，添置了部分硬件設備和用具，達到布局合理，通風采光，蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領導小組，制定了“三防”預案，安全通道安裝了應急燈，消防器材專人保管，每天管理員防火巡查，進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”，除采購及消毒外，衛(wèi)生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔，冷葷“五專”等，針對這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項采取措施，消除生產(chǎn)中的各種安全隱患，確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。狠抓標準化，規(guī)范化，制度化，秩序化管理，主動適應我局發(fā)展的要求，將我局飲食工作推向新的起點，創(chuàng)造新的輝煌。三、今后努力方向要不斷強化管理，切實抓好優(yōu)質服務工作。實現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風的轉變，把干部職工滿意不滿意作為檢驗我們各項管理工作的標準，不斷促進食堂工作上臺階、上水平。通過我們的努力，使職工食堂服務滿意率有較大提高，認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。食堂服務工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負責。因此，我們一定要認真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強食品衛(wèi)生管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責任到人，抓緊抓實，抓出成效。任職食堂主任一職以來，雖然工作上取得了一定的成績，但距離廣大職工干部的要求還存在一定的差距，下一步我將進一步加強學習，不斷豐富自己的理論知識，進一步提高管理能力，更好的做好本局的食堂管理工作，認真工作，以良好的精神風貌，嚴格的工作標準，扎實的工作作風，為大家營造一個更優(yōu)質的用餐環(huán)境。在以后的生活和工作中，希望大家能給我多提一些建議，將食堂管理工作做得更全面。新的一年正在向我們邁進，我希望我們大家在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝，有個更新更好的轉變，共同打造xx美好的明天!我的演講到此結束，謝謝大家!(四)樹立“服務育人”的宗旨規(guī)范學校食堂安全衛(wèi)生管理。我們茍?zhí)眯W現(xiàn)有743人，分16個教學班，在崗教師45人，廚房聘用職工2人。學生在校早餐人數(shù)在130人左右，在校中餐人數(shù)在400人左右。學校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領導與監(jiān)督下，牢固樹立“服務育人”的宗旨，規(guī)范了學校食堂安全衛(wèi)生管理工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護了正常的教學秩序
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