許愿池甜品屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(編輯修改稿)
2025-08-31 05:42 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 每個(gè)員工必須是專業(yè)的，包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn)，確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力；點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。管理團(tuán)隊(duì) 總經(jīng)理 掌握店面的總體經(jīng)營(yíng)，管理店中各種事務(wù)。財(cái)務(wù)主管掌管店中的收入支出賬目，對(duì)經(jīng)營(yíng)情況作出總結(jié)和評(píng)估人力主管人事的征用、調(diào)配、培訓(xùn)和薪酬管理廣告及營(yíng)銷(xiāo)主管策劃各類促銷(xiāo)或節(jié)日特色活動(dòng)，增加客流和提高店面知名度前臺(tái)經(jīng)理負(fù)責(zé)管理店中的衛(wèi)生、服務(wù)、顧客的接待以及反饋和投訴采購(gòu)主管 原材料和店面中必備物品的采購(gòu)各類甜點(diǎn)師、酒水師制作各種正宗口味的甜點(diǎn)和提供酒水飲料收銀員 負(fù)責(zé)日常的收銀工作服務(wù)生服務(wù)顧客保潔員保持餐廳整潔后勤人員店面日常的保養(yǎng)、維修，倉(cāng)儲(chǔ)管理等企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證： 類型 預(yù)計(jì)費(fèi)用 食品（衛(wèi)生許可證） 50元 合伙企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照 50元 餐飲經(jīng)營(yíng)許可證 0元 稅務(wù)登記證 100元 企業(yè)的法律責(zé)任（保險(xiǎn)、員工的薪酬、納稅）： 納稅 種類 預(yù)計(jì)費(fèi)用 個(gè)人所得稅 城市維護(hù)建設(shè)費(fèi) 營(yíng)業(yè)稅 教育費(fèi)附加 薪酬設(shè)計(jì)員工薪酬由七個(gè)部分組成：基本工資+業(yè)務(wù)提成+管理考核獎(jiǎng)+補(bǔ)貼+福利保險(xiǎn)+特殊福利保險(xiǎn)+激勵(lì)措施。整體薪酬遵循帶寬薪酬制度進(jìn)行調(diào)整。216。 基本工資：可保障員工的基本生活，按月發(fā)放。216。 業(yè)務(wù)提成：分為計(jì)劃內(nèi)業(yè)務(wù)提成和超計(jì)劃業(yè)務(wù)提成；超計(jì)劃業(yè)務(wù)以計(jì)劃內(nèi)業(yè)務(wù)額為基數(shù)進(jìn)行提成，超計(jì)劃業(yè)務(wù)提成部分延期半年發(fā)放。業(yè)務(wù)人員業(yè)務(wù)提成按全年月平均數(shù)滾動(dòng)累計(jì)計(jì)算，按月考核，按月發(fā)放，年終統(tǒng)算。216。 管理考核獎(jiǎng)：將業(yè)務(wù)提成總額中的20%作為管理考核獎(jiǎng)金總額，員工實(shí)際所得與其考核業(yè)績(jī)掛鉤，其目的是為了防止員工盲目追求業(yè)務(wù)額的提升，而忽視其他本職工作的完成。216。 補(bǔ)貼：補(bǔ)貼根據(jù)地區(qū)差異性進(jìn)行分配，所含項(xiàng)目包括餐補(bǔ)、電話補(bǔ)助、差旅費(fèi)、公關(guān)費(fèi)、住宿補(bǔ)助等。216。 福利保險(xiǎn)：國(guó)家法定福利和保險(xiǎn)，享受內(nèi)容和享受標(biāo)準(zhǔn)按國(guó)家有關(guān)規(guī)定處理。216。 特殊福利保險(xiǎn)：根據(jù)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和個(gè)人貢獻(xiàn)，對(duì)中高層管理人員提供額外的特別福利保險(xiǎn)。包括：福利分房和購(gòu)車(chē)、國(guó)內(nèi)外進(jìn)修、一次性任職（期）特殊管理津貼等。激勵(lì)措施為了公司的長(zhǎng)期發(fā)展，要對(duì)經(jīng)理層及員工實(shí)施長(zhǎng)期激勵(lì)措施，在公司發(fā)展到一定規(guī)模后（收回大部分股權(quán)并上市之后），按一定比例定向向經(jīng)理層及員工配發(fā)行權(quán)期較長(zhǎng)的、行權(quán)價(jià)適中的認(rèn)購(gòu)權(quán)證。物資獎(jiǎng)勵(lì)加精神獎(jiǎng)勵(lì)。主要采取以下5種方式：216。 明文規(guī)定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。當(dāng)員工的表現(xiàn)達(dá)到公司事先設(shè)定好的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，公司便給予員工獎(jiǎng)金或禮物等物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。216。 彈性給予的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)員工的工作表現(xiàn)，給予員工額外的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。216。 給予員工正面回饋。通過(guò)不同的方式，認(rèn)可員工優(yōu)異的工作表現(xiàn)，并讓其明確地了解到這一點(diǎn)。216。 公開(kāi)表彰員工。例如，升遷、頒發(fā)最佳員工獎(jiǎng)等。216。 公司到達(dá)一定規(guī)模后對(duì)經(jīng)理層及員工發(fā)行認(rèn)購(gòu)權(quán)證作為獎(jiǎng)勵(lì)。 合伙（合作）人與合伙（合作）協(xié)議：六、固定資產(chǎn) 根據(jù)測(cè)量的銷(xiāo)售量，假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購(gòu)買(mǎi)以下設(shè)備：名稱數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用（元） 冷柜515007500消毒柜35001500封口機(jī)2100200榨汁機(jī)3200600電磁爐312003600壓力鍋35001500燜燒鍋25001000保溫桶3100300多功能電飯煲3200600微波爐310003000三明治面包機(jī)2200400碎冰機(jī)3200600冰沙機(jī)3200600炒冰機(jī)3200600烘爐410004000餐具若干40004000電視330009000空調(diào)330009000其他工具若干20002000：名稱數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用（元）電話1部100100資料柜2個(gè)200400桌椅5套2001000其他若干300項(xiàng)目?jī)r(jià)值（元）年折舊（元）工具和設(shè)備5000010000辦公家具和設(shè)備1800500合計(jì)51800100500七、流動(dòng)資金（月） 創(chuàng)業(yè)成本預(yù)算表 萬(wàn)元項(xiàng) 目第一月支出第二月支出第三月支出第四月支出第五月支出第六月支出六個(gè)月總支出創(chuàng)業(yè)者工資22222212員工工資報(bào)酬55555530租金前期廣告費(fèi)2221119用品支出電話費(fèi)水電費(fèi)原材料 1,56配套餐具4000 4000設(shè)備安裝維修費(fèi)3裝修設(shè)計(jì)費(fèi)1010現(xiàn)金22總計(jì)八、啟動(dòng)資金預(yù)算 項(xiàng)目資金裝修100000設(shè)備50000租金20000原材料15
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