校園零食小鋪創(chuàng)業(yè)計劃書(編輯修改稿)
2025-08-31 01:57 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 到滿足的同時，學生更加注重飲食的健康，更加喜愛健康營養(yǎng)美味實惠的零嘴小吃，而這些有利條件對哦證實著我們擁有著大量的潛在消費者，特別是把零嘴當主食的90后青年。（二） 微觀環(huán)境分析：本店的消費是廣大師生，他們追求健康、營養(yǎng)、實惠、新穎又符合潮流的小零嘴。通過分析我們發(fā)現(xiàn)，對零食的需求也大幅增長。 SWOT分析本店通過對本店所面臨的外部環(huán)境和自身煩人優(yōu)劣勢進行了詳細的分析得出以下分析結果：優(yōu)勢的食品具有新穎、獨特、健康、美味、實惠等特點；本店定期一季度換一些新品種，不斷根據(jù)消費者需要創(chuàng)新，及時滿足消費者需要；在人員、資金運作上具有較強的規(guī)模，擁有一批優(yōu)秀的員工。劣勢營銷經(jīng)驗不足；商品單項運輸成本較高，風險較大；店鋪知名度不足，感染力不足。機會校內(nèi)學生屬于內(nèi)封閉狀態(tài)，長期吃住在學校，已經(jīng)厭倦學校超市里的零食；校內(nèi)學生越來越喜歡那些沒有吃過的地方特色小零嘴，對其他一些小零嘴的要求也越來越高，不但要好吃，還要有營養(yǎng)，價格也不能太高；學校開設了創(chuàng)業(yè)課程可以實現(xiàn)學生的創(chuàng)業(yè)夢想。威脅學校超市資金雄厚的他們經(jīng)常以低廉的價格搶走的客源；在校學生對大購的商品也有些厭倦，如果本店現(xiàn)在開設，剛開始開設時客源不會很多。三、 “幸福人”4PS分析一、 產(chǎn)品策略分析：零嘴小吃點包括糖果、糕點、肉類、魚類、干果、話梅類等，主要分為糖果梅子類、糕點、肉類和地方特色小吃四大類。本店所有食品大多都是散包裝類，每種產(chǎn)品都有自己的包裝，各種時節(jié)性強的食品在特定的日子里我們會免費提供方特定的包裝。 具體方案：（一）每季度推出主打產(chǎn)品:除了一些比較收歡迎的小零嘴，本店還根據(jù)不同的時節(jié)、不同的節(jié)日推出相應的食品，及時滿足孤苦需要，為顧客提供服務，及時把握市場行情并做出真確的銷售方案。如圣誕節(jié)到了，本點會提供一些圣誕食品，如圣誕蘋果，本店還會免費為那些食品進行包裝。第一季度主打產(chǎn)品進貨清單如下：種類物品進價售價利潤糖類熒光棒棒糖跳跳糖1元每包臺灣工藝純手工牛軋?zhí)?元每塊臺灣盛香珍雞蛋布丁1元糕點臺灣原裝松塔千層酥3元每包銅鑼燒2元肉類豬肉脯2元3元1元鴨脖子牛肉干2元海鮮類魷魚仔2元扇貝2元泡椒魚1元手撕魷魚足3元話梅類西梅1元冰糖葫蘆小紫薯老婆梅其他豆干我們會在推出產(chǎn)品的第二周統(tǒng)計出第一周同學們最喜愛的小零嘴作為周明星產(chǎn)品和周銷售冠軍，更好的給同學們做出選擇。我們會在定期的時候（節(jié)假日等）推出節(jié)日特色產(chǎn)品。我們通過第一季度同學們對小零嘴的喜愛程度在第一季度的基礎上做出相對應的調節(jié)更換，對一些銷售不是特別理想的小零嘴進行促銷活動，對熱銷的一些小零嘴進行及時的補貨。 （一） 每周五推出優(yōu)惠服務：每到周五，為了使更多新的食品上架，這時候就不得不使一些食品快速下架
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