養(yǎng)禽學(xué)第四章養(yǎng)雞場規(guī)劃建設(shè)與環(huán)境控制技術(shù)(編輯修改稿)
2024-08-30 10:02 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 生長雞20253010整室加熱育雛3436320～3日齡成年種雞18278鴨所需的適宜溫度禽類別最佳溫度（℃）最高溫度（℃）最低溫度（℃）備注鴨0～2周齡雛鴨223018育雛區(qū)溫度31～33℃，第四周降至21℃4～8周齡生長鴨2025328整室加熱育雛323528第一周成年種鴨18306鴨和鵝對(duì)溫度的敏感性要比雞低，對(duì)低溫和高溫（有水）的耐受性均比雞高溫度對(duì)家禽生產(chǎn)性能的影響平均溫度相對(duì)產(chǎn)蛋量相對(duì)蛋大小每枚蛋相對(duì)飼料需要（％）每單位蛋重相對(duì)飼料需求（％）10010010010010010095959910093859194100868498舍溫的測定方法普通溫度表、最高最低溫度表距離地面50cm左右，在舍內(nèi)分布均勻舍內(nèi)各位點(diǎn)氣溫應(yīng)均勻一致，水平方向要求墻壁附近溫度與中央位點(diǎn)不超過3度行為是最好的溫度計(jì)（三）空氣濕度對(duì)散熱的影響濕度對(duì)家禽的影響只有在高溫或低溫下才明顯:高溫時(shí)，如果濕度較大，會(huì)阻礙蒸發(fā)散熱，造成高溫應(yīng)激。低溫高濕環(huán)境下，雞失熱較多，采食量加大，飼料消耗增加，嚴(yán)寒時(shí)會(huì)降低生產(chǎn)性能。低濕容易引起雛雞的脫水反應(yīng)，羽毛生長不良。適宜的濕度為60%～65%，但是只要環(huán)境溫度適宜，RH在40%～72%范圍內(nèi)也能適應(yīng)。（四）維持適宜溫?zé)岘h(huán)境的措施環(huán)境控制禽舍更適合于極端環(huán)境下的溫度控制。對(duì)墻壁和屋頂?shù)谋馗魺嵝阅芤筝^高。保溫隔熱的禽舍通風(fēng)不但可以將污濁的空氣和水汽排出，而且一定的風(fēng)速可以降低禽舍的溫度。風(fēng)速達(dá)到30m/min，℃，風(fēng)速達(dá)到152m/min，℃。濕墊風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)使空氣通過濕墊進(jìn)入禽舍；房舍外噴水降低進(jìn)入禽舍空氣的溫度；舍內(nèi)低壓或高壓噴霧系統(tǒng)形成均勻分布的水蒸汽。禽舍外濕簾風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)熱源有熱風(fēng)爐、暖氣、電熱育雛傘、地炕、火爐等減少單位面積的存欄數(shù)能降低環(huán)境溫度。提供足夠的飲水器和盡可能涼的飲水也是簡單實(shí)用的降溫方法。氣溫與氣濕對(duì)成雞蒸發(fā)散熱的影響環(huán)境溫度相對(duì)濕度蒸發(fā)散熱占總散熱的比例（％）204025872524405084223440809039三、禽舍空氣質(zhì)量的控制（一）禽舍內(nèi)的有害氣體雞舍內(nèi)的有害氣體包括糞尿分解產(chǎn)生的氨氣和硫化氫、雞呼吸或物體燃燒產(chǎn)生的二氧化碳、以及墊料發(fā)酵產(chǎn)生的甲烷，另外用煤爐加熱燃燒不完全還會(huì)產(chǎn)生一氧化碳。這些氣體對(duì)雞體的健康和生產(chǎn)性能均有負(fù)面影響，而且有害氣體濃度的增加會(huì)相對(duì)降低氧氣的含量。因此雞舍內(nèi)各種氣體的濃度有一個(gè)允許范圍值。雞舍內(nèi)各種氣體的致死濃度和最大允許濃度氣體致死濃度（％）最大允許濃度（％）二氧化碳301甲烷55硫化氫氨氨氣對(duì)雞產(chǎn)蛋的影響氨氣濃度(PPm)性成熟的日齡產(chǎn)蛋率2326周35－38周0158172177（二）通風(fēng)方式通風(fēng)換氣可以起到降溫、除濕和凈化空氣的作用。雞舍通風(fēng)按通風(fēng)的動(dòng)力可分為自然通風(fēng)、機(jī)械通風(fēng)和混合通風(fēng)三種，機(jī)械通風(fēng)又分為正壓通風(fēng)、負(fù)壓通風(fēng)和零壓通風(fēng)三種。根據(jù)雞舍內(nèi)氣流組織方向，雞舍通風(fēng)分為橫向通風(fēng)和縱向通風(fēng)。依靠自然風(fēng)的風(fēng)壓作用和雞舍內(nèi)外溫差的熱壓作用，形成空氣的自然流動(dòng)，使舍內(nèi)外的空氣得以交換。開放式雞舍采用是自然通風(fēng)，空氣通過通風(fēng)帶和窗戶進(jìn)行流通。依靠機(jī)械動(dòng)力強(qiáng)制進(jìn)行舍內(nèi)外空氣的交換。一般使用軸流式通風(fēng)機(jī)進(jìn)行通風(fēng)。機(jī)械通風(fēng)示意圖（1）負(fù)壓通風(fēng)利用排風(fēng)機(jī)將雞舍內(nèi)污濁空氣強(qiáng)行排出舍外，在建筑物內(nèi)造成負(fù)壓，新鮮空氣從進(jìn)風(fēng)口自行進(jìn)入雞舍。負(fù)壓通風(fēng)投資少，管理比較簡單，進(jìn)入雞舍的氣流速度較慢，雞感覺比較舒適，成為廣泛應(yīng)用于封閉雞舍的通風(fēng)方式?？v向通風(fēng)：排風(fēng)扇全部安裝在雞舍一端的山墻(一般在污道一側(cè))或山墻附近的兩側(cè)墻壁上，進(jìn)風(fēng)口在另一側(cè)山墻或靠山墻的兩側(cè)墻壁上，雞舍其它部位無
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