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餐飲二部經理的崗位說明書(編輯修改稿)

2024-08-30 07:38 本頁面
 

【文章內容簡介】 工作時間百分比:20%工作任務開餐時巡視各區(qū)域,負責做好補臺和客人打招呼,主動征詢客人意見按酒店規(guī)定和權限處理好客人投訴對員工進行批評、教育,上報部門經理審批職責四職責表述:認真接待好VIP客人,確保質量。 工作時間百分比:20%工作任務餐前進行認真檢查,根據客人需要,安排菜肴指導并協助員工做好接待工作職責五職責表述:根據餐飲部經營發(fā)展需要,對大型活動進行策劃、組織、確保順利完成。
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