餐飲一條街規(guī)劃方案(編輯修改稿)
2024-08-30 07:28 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 市、汽車配件、工程機(jī)械4大汽車銷售業(yè)態(tài)。項(xiàng)目建設(shè)好之后，將形成以生態(tài)“汽貿(mào)博覽”為亮點(diǎn)的全省規(guī)模最大、功能最全、檔次最高、商戶最多、全國一流的汽車商貿(mào)城。屆時，汽貿(mào)城與*****古鎮(zhèn)將形成東、南相呼應(yīng)的兩大旅游景點(diǎn)。而*****正是位于這兩大景點(diǎn)的必經(jīng)之路。大量來往的車流、客流亟需相應(yīng)檔次和規(guī)模的餐飲住宿等服務(wù)業(yè)的跟進(jìn)。*****村自身經(jīng)濟(jì)環(huán)境考察*****村業(yè)態(tài)現(xiàn)狀*****村村委會至百味牛莊，全程約1500米。已形成餐飲店、景觀石批發(fā)、汽車維修、汽車配件、雕塑等業(yè)態(tài)，另有超市、醫(yī)院、中學(xué)、黨校、佛教十秒等社會事業(yè)服務(wù)單位。餐飲店共計10家，消費(fèi)檔次在每餐200300元，屬中檔消費(fèi)水平；景觀石批發(fā)兩家，經(jīng)營面積共計約600平方米；其余經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)數(shù)量少、規(guī)模小。*****村項(xiàng)目現(xiàn)狀村里目前有南部污水廠（征地中）、溪南高中（已建好）、保利西湖安置房（施工中）、黨校擴(kuò)建（征地中）、財經(jīng)學(xué)院（已建好）等項(xiàng)目，各項(xiàng)目正在施工建設(shè)過程中。2013年將新增村綜合服務(wù)樓、武裝部和人武部辦公樓、*****七大隊(duì)辦公樓等項(xiàng)目。按照目前*****村內(nèi)的項(xiàng)目發(fā)展趨勢，待各項(xiàng)目建設(shè)完成之后，會在*****村新增人口約15萬人。屆時新增人口將形成強(qiáng)大的餐飲、住宿等需求。*****村餐飲業(yè)現(xiàn)狀方面據(jù)調(diào)研，目前*****村（從省委黨校至高速公路入口處公路沿線）現(xiàn)有餐飲業(yè)發(fā)展情況如下。公路沿線共有中檔餐飲店10家。經(jīng)營面積在150800平方米之間，以300平方米左右為主。營業(yè)額在10萬90萬元之間，以40萬元左右為主。平均每餐消費(fèi)水平月200300元。顧客用餐的主要目的是朋友家人聚餐、主題美食消費(fèi)。主要特色美食有狗肉、東北菜、野生鯰魚、苗家酸湯魚。最吸引顧客的地方主要有地段合理交通方便、價格合理、菜色豐富、服務(wù)好、味道好等幾個方面?？傮w來看，除嶺上魚莊和林芳私房菜兩家餐飲店外，其余各家餐飲店在規(guī)模、經(jīng)營管理、交通環(huán)境等方面沒有特別出眾的地方。相比而言，嶺上魚莊和林芳私房菜是10家餐飲店中經(jīng)營最好的兩家，顧客人數(shù)、經(jīng)營面積、年?duì)I業(yè)額相對較高。對比其余8家，嶺上魚莊和林芳私房菜的主要優(yōu)勢在于：消費(fèi)環(huán)境優(yōu)美、裝潢設(shè)計高檔、服務(wù)態(tài)度好、方便停車、衛(wèi)生、菜類品眾多、色香味俱全，總體消費(fèi)體驗(yàn)舒適、安逸，消費(fèi)開心、輕松。*****村餐飲消費(fèi)環(huán)境情況目前，省委黨校往北300米有加油站1家。從省委黨校至高速公路入口公路沿線及附近范圍內(nèi)，沒有專門停車場所，有3家個體汽修，1家個體汽車。公路兩邊沒有專門人行道。從高速公路入口處至九八五五廠（南環(huán)線以外），有*****機(jī)動車檢測站、工程機(jī)械及維修店面、養(yǎng)老公寓、古典家具等主要單位。結(jié)合*****村外圍經(jīng)濟(jì)環(huán)境、自身經(jīng)濟(jì)環(huán)境的分析，不難發(fā)現(xiàn)，*****村具有經(jīng)濟(jì)相對發(fā)達(dá)、交通便利、車流人流量大、潛在餐飲住宿需求量大、經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢頭強(qiáng)勁等優(yōu)勢。鑒于*****村從省委黨校至高速公路入口處公路沿線的特點(diǎn)，結(jié)合*****村經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢，將在該路段形成強(qiáng)大的餐飲住宿需求。因此，把公路沿線工程機(jī)械企業(yè)搬遷后空出的經(jīng)營場地規(guī)劃成特色餐飲一條街，定位于：“以鯰魚、狗肉、羊肉、民族飲食、素食（齋飯）等特色餐飲為主，集特色餐飲、汽車裝飾及修理、洗車、住宿、金融服務(wù)、休閑娛樂等為一體，服務(wù)于*****古鎮(zhèn)、*****公園、孔學(xué)堂和十里河灘等旅游*****的中高檔特色餐飲一條街”項(xiàng)目實(shí)施后，可滿足該村及周邊旅游*****餐飲需求，定位準(zhǔn)確，發(fā)展可持續(xù)，符
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