高一生物微生物在其他方面的應用(編輯修改稿)
2024-12-17 00:58 本頁面
【文章內容簡介】 （ 15分） 有些細菌可分解原油，從而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同學欲從受原油污染的土壤中篩選出高效降解原油的菌株?；卮饐栴}： （ 1）在篩選過程中，應將土壤樣品稀釋液接種于以 為唯一碳源的固體培養(yǎng)基上，從功能上講，該培養(yǎng)基屬于 ____ 培養(yǎng)基。 （ 2）純化菌種時，為了得到單菌落，常采用的接種方法有兩種，即 和 。 （ 3）為了篩選出高效菌株，可比較單菌落周圍分解圈的大小，分解圈說明該菌株的降解能力 。 原油 選擇 平板劃線法 稀釋涂布平板法 強 （ 4）通常情況下，在微生物培養(yǎng)過程中實驗室常用的滅菌方法有灼燒滅菌、 和 。無菌技術要求實驗操作應在酒精燈 附近進行，以避免周圍環(huán)境中微生物的污染。 干熱滅菌 高壓蒸汽滅菌 火焰 （ 2020海南 25）．（ 18分）［選修模塊 1：生物技術實踐］ 葡萄發(fā)酵可產生葡萄酒，請利用相關的知識回答問題： 酵母菌 葡萄糖 乙醇 CO2 （ 1）利用葡萄制作葡萄酒的過程中，發(fā)揮作用的微生物是＿＿＿ ___。 （ 2）該微生物通過無氧呼吸可分解＿＿＿＿＿，產生的終產物是＿＿＿＿和＿＿＿＿＿。 夾子 注：各發(fā)酵瓶的左側管為充 氣管右側管為排氣管 “漢水丑生的生物同行”超級群大型公益活動：歷年高考題 PPT版制作。本課件為公益作品，版權所有，不得以任何形式用于商業(yè)目的。2020年 1月 15日，漢水丑生標記。 發(fā)酵液從充氣管流出，發(fā)酵液變酸 瓶中發(fā)酵液過多，淹沒了排氣管在瓶內的管口 排氣時發(fā)酵液從排氣管流出 未夾住發(fā)酵瓶的充氣管 （ 3）甲、乙、丙三位同學將葡萄榨成汁后分別裝入相應的發(fā)酵瓶中，在溫度等適宜的條件下進行發(fā)酵，如圖所示。發(fā)酵過程中，每隔一段時間均需排氣一次。據(jù)圖分析，甲和丙同學的操作有誤，其中甲同學的錯誤是： ＿＿ _____＿＿＿＿＿＿ ___， 導致發(fā)酵中出現(xiàn)的主要異?，F(xiàn)象是： ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ________。 丙同學的錯誤是： ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ _ ___， 導致發(fā)酵中出現(xiàn)的主要異?，F(xiàn)象是： ＿＿＿＿ ___＿＿＿＿＿＿＿ ___。 上述發(fā)酵過程結束后，甲、乙、丙同學實際得到的發(fā)酵產品依次是 ＿＿＿ ＿＿＿ _、 ____ ___＿＿＿ 、 ＿ _______＿＿ 。 （ 4）在上述制作葡萄酒的過程中，假設乙同學的某一 步驟操作錯誤導致發(fā)酵瓶瓶塞被沖開，該操作錯誤是 ＿＿＿＿＿＿。 未及時排氣 葡萄醋（或果醋） 葡萄糖（或果酒） 葡萄糖（或果酒） （ 2020北京 1） .在家庭中用鮮葡萄制作果酒時，正確的操作是 ( ) A．讓發(fā)酵裝置接受光照 B．給發(fā)酵裝置適時排氣 C．向發(fā)酵裝置通入空氣 D．酵母菌裝置放在 45℃ 處 【 解析 】 本題考查果酒制作的知識。此考點在高考中出現(xiàn)的次數(shù)較少。在無氧條件下，酵母菌能進行酒精發(fā)酵，發(fā)酵裝置不需要接受光照，發(fā)酵時也不能通入空氣，一般將發(fā)酵溫度控制在 18～ 25℃ 。 B （ 2020廣東 25
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