盲公餅策劃書模板(編輯修改稿)
2025-08-29 21:39 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 的同學(xué)表示在購(gòu)買休閑食品時(shí)不會(huì)受市場(chǎng)潮流的影響,他們比較喜歡徐福記等知名品牌,只有7%的同學(xué)偏好“合記”。在餅類產(chǎn)品的市場(chǎng)上,太平蘇打餅和消化餅等早已占據(jù)了大量的市場(chǎng)份額,是盲公餅強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。從知名度而言,太平蘇打幾乎是所有餅干愛好者所知曉的,而盲公餅作為佛山特產(chǎn)在廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院南海校區(qū)市場(chǎng)調(diào)查中,%的同學(xué)聽說過,%的同學(xué)并沒吃過,這與上述品牌存在一定的距離。從口味選擇上,太平梳打餅干,具有蔬菜,巧克力,奶油的咸味,適合不同的消費(fèi)者口味需求,從而有效地?cái)U(kuò)大了消費(fèi)群體。從成分上看,太平蘇打推出的餅干都具有類似高能補(bǔ)鈣,低脂肪,全麥的優(yōu)點(diǎn),抓住了新生代對(duì)健康追求的偏好,有效地吸引了新生代消費(fèi)者,在廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院南海校區(qū)這個(gè)學(xué)生市場(chǎng)上占有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。從包裝而言,太平蘇打的包裝十分精致,在心理上抓住了新生一代追求新鮮和美感的特點(diǎn),而且其分量設(shè)計(jì)符合學(xué)生和上班族早餐的需求,從而減少了產(chǎn)品的浪費(fèi),不會(huì)產(chǎn)生剩余或是滿足不了一天早餐的份額的情況，這在一定程度上能引起他們購(gòu)買欲望。而在價(jià)格方面,盲公餅并不具有明顯的優(yōu)勢(shì).另一方面,這次的銷售活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)有多個(gè)品牌,包括六加一,零零發(fā),，在宣傳上占明顯的優(yōu)勢(shì)。根據(jù)西方經(jīng)濟(jì)學(xué)的消費(fèi)者均衡,消費(fèi)者會(huì)選擇最優(yōu)的商品組合,使自己所花的錢的邊際效用最大,這對(duì)我們來說是很大的一個(gè)威脅。但我們的盲公餅并不是季節(jié)性的產(chǎn)品,并且它有悠久的歷史和口碑,恰逢“五一”長(zhǎng)假的到來,很多同學(xué)會(huì)回家,我們?cè)谒投Y這個(gè)市場(chǎng)上占有優(yōu)勢(shì)。因此,我們必須以質(zhì)量,服務(wù),特色和口感取勝.三、目標(biāo)市場(chǎng)分析我們這次的目標(biāo)市場(chǎng)是廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院南海校區(qū)的師生和管理人員,他們大多數(shù)不是佛山本地人,對(duì)盲公餅的了解僅在于它是佛山特產(chǎn),因此他們有購(gòu)買的好奇心,對(duì)膨化食品和油炸食品很敏感,我們的盲公餅屬于非膨化食品,能夠滿足他們對(duì)健康休閑食品的需求。四、總結(jié)針對(duì)以上分析,為了推廣合記盲公餅,我們準(zhǔn)備:以盲公餅的歷史淵源為突破點(diǎn),增強(qiáng)特色宣傳,避開糾纏在它的劣勢(shì)上；本次競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)是特色和服務(wù)；盲公餅在本地以及周邊地區(qū)有一定的知名度,我們要通過這次的活動(dòng)把它推廣給沒嘗試過它的同學(xué)。市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告(見附表一)第四章 合記盲公餅的SWOT分析優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)機(jī)會(huì)威脅①消費(fèi)者市場(chǎng)潛在顧客多,如在校師生及其親朋戚友。②價(jià)格較其它地方的同類產(chǎn)品低12元。③可嘗試到不同的銷售方式，如散裝銷售。①相對(duì)學(xué)生購(gòu)買的一般零售商品，其價(jià)格顯得略高；②最近氣候變化無(wú)常，人們易感冒，而此商品也易導(dǎo)致上火。③銷售對(duì)象僅限于在校學(xué)生，外人很難從中購(gòu)買。由于產(chǎn)品價(jià)格較其它地方低且在“五一”黃金假前銷售，市場(chǎng)占有率較大。①玖隆超市，陽(yáng)光廣場(chǎng)，
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