【文章內(nèi)容簡介】 目建設(shè)和發(fā)展初期，主要銷售鮮活產(chǎn)品，即面向沿海區(qū)域和大中城市銷售活雞和鮮蛋；項(xiàng)目建設(shè)和發(fā)展后期，產(chǎn)品達(dá)到一定規(guī)模后，適時(shí)開展分割雞等產(chǎn)品初級(jí)加工。 二、銷售策略與銷售方式① 鮮活產(chǎn)品銷售：建立直銷網(wǎng)點(diǎn)，形成覆蓋廣東、浙江、福建大中城市的產(chǎn)品直銷網(wǎng)絡(luò)。公司成立產(chǎn)品營銷公司，在廣州起步建立2—3個(gè)特色綠殼蛋雞產(chǎn)品直銷點(diǎn)，力爭一年內(nèi)達(dá)到日銷售1000只活雞和1000千克鮮蛋的銷售能力；同時(shí)開發(fā)浙江、福建等大中城市市場(chǎng)，建立相應(yīng)的產(chǎn)品直銷點(diǎn)，不斷擴(kuò)大產(chǎn)品直銷能力。通過直銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，每年銷售綠殼蛋雞100萬只，綠殼綠蛋100萬千克以上，形成比較完善的產(chǎn)品直銷體系。② 加工產(chǎn)品銷售：主要面向大中城市居民銷費(fèi)，通過超市和連鎖經(jīng)營方式銷售分割雞產(chǎn)品。三、銷售隊(duì)伍建設(shè)：產(chǎn)品營銷公司實(shí)行獨(dú)立核算，各直銷網(wǎng)點(diǎn)和產(chǎn)品經(jīng)營點(diǎn)也實(shí)行內(nèi)部獨(dú)立核算，在公司確定產(chǎn)品基價(jià)的基礎(chǔ)上自主經(jīng)營，自我發(fā)展；公司定期組織對(duì)營銷人員進(jìn)行現(xiàn)代營銷知識(shí)培訓(xùn)，不斷提高營銷人員的實(shí)際工作能力；加大產(chǎn)品宣傳力度，打造產(chǎn)品特色亮點(diǎn)，努力營造良好的產(chǎn)品市場(chǎng)氛圍；組織各銷售網(wǎng)點(diǎn)開展全方位的信息交流，形成分散經(jīng)營、統(tǒng)一管理的營銷格局。第3章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案167。 綠殼蛋雞項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模167。 種雞生產(chǎn)基地規(guī)模飼養(yǎng)種母雞200000只，年產(chǎn)種蛋2000萬枚。167。 孵化場(chǎng)規(guī)模年孵化育雛1000萬只。167。 基地建設(shè)規(guī)模年飼養(yǎng)綠殼蛋雞2000萬只，其中產(chǎn)蛋雞（母雞）飼養(yǎng)規(guī)模4000萬只，出售商品雞（公雞和淘汰蛋雞）1000萬只，產(chǎn)銷綠殼雞蛋10000萬千克。167。 產(chǎn)品加工規(guī)模建立綠殼蛋雞產(chǎn)品加工廠，年加工分割雞1000萬只。167。 配套項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模5萬噸冷庫一座物流配送中心1500畝167。 產(chǎn)品方案產(chǎn)品名稱單位設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力商品雞萬只1000綠殼雞蛋噸10000分割雞萬只1000第4章 場(chǎng)址選擇167。 場(chǎng)址所在地位置現(xiàn)狀167。 地點(diǎn)與地理位置清江愚人島生態(tài)休閑旅游度假區(qū)（以下簡稱“愚人島”）位于湖北省宜昌市長陽土家族自治縣東部的清江高壩洲庫區(qū)，在八百里清江下游，地理坐標(biāo)為東經(jīng)111176。06′，北緯30176。24′，由位于磨市鎮(zhèn)、龍舟坪鎮(zhèn)境內(nèi)的清江水域及其附近低山丘陵組成。湖北清江愚人島生態(tài)林業(yè)有限公司，成立于2000年，注冊(cè)資金2000萬元，共有職工85人，公司位于長陽土家族自治縣愚人島。公司主要經(jīng)營林業(yè)及林產(chǎn)品加工、果業(yè)種植、綠殼蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖、觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游等項(xiàng)目，是一家多種經(jīng)營的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)股份制企業(yè)。愚人島位于湖北省宜昌市清江下游高壩州庫區(qū)，屬河道型水庫半島群，這里植被豐富、地貌類型多樣、氣候條件復(fù)雜，自然資源豐富，具有多樣的自然景觀和人文景觀。目前，愚人島上旅游基礎(chǔ)設(shè)施完善，旅游經(jīng)營已初具規(guī)模。2006年開始，公司發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民稱為“五黑鳳凰雞”所下的綠殼雞蛋很感興趣，并請(qǐng)來畜牧專家進(jìn)行研究考察，發(fā)現(xiàn)磨市鎮(zhèn)內(nèi)是綠殼蛋雞（五黑鳳凰雞）的種源地和主要產(chǎn)區(qū)。為此，公司發(fā)掘以綠殼蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖研究與選育，通過種群篩選、培育的綠殼蛋雞作為公司的主要養(yǎng)殖品種。按照“公司+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式，實(shí)行產(chǎn)供銷一條龍的服務(wù)和經(jīng)營，逐步向具有符合養(yǎng)殖條件的周邊村擴(kuò)展，綠殼蛋雞的發(fā)展勢(shì)頭良好，效益已經(jīng)顯現(xiàn)。經(jīng)過兩年的研究和發(fā)展，公司集中在磨市鎮(zhèn)作為綠殼蛋雞的主要養(yǎng)殖區(qū)域，以養(yǎng)殖條件較好和有養(yǎng)殖基礎(chǔ)的村作為重點(diǎn)養(yǎng)殖培育對(duì)象，現(xiàn)已把三口堰、蘆溪、磨市、多寶寺、救師口、黃荊莊、柳津?yàn)┑却辶袨橹攸c(diǎn)養(yǎng)殖基地。該地區(qū)屬山地丘林地帶，平均海拔80M，常年氣候溫和，雨量適中；糧食生產(chǎn)以玉米、水稻、紅薯為主，多種經(jīng)濟(jì)以柑桔、林業(yè)為主，是實(shí)施綠殼蛋雞生態(tài)產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖的重點(diǎn)區(qū)域。基本情況如下：村名組農(nóng)戶柑橘面積玉米面積三口堰村55422115（畝）1040（畝）蘆溪村44521854（畝）954（畝）磨市村65222012（畝）1040（畝）多寶寺村44411750（畝）880（畝）救師口村45722565（畝）1050（畝）黃荊莊村55702450（畝）1100（畝）柳津?yàn)┐?5521954（畝）1040（畝）磨市鎮(zhèn)是長陽的一個(gè)經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn)，自然條件較好，人均收入較高，經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度較快。過去這里就是長陽的糧食主產(chǎn)區(qū)和家禽主要養(yǎng)殖區(qū)，經(jīng)過幾百年的自然變異而形成的綠殼蛋雞是其主要養(yǎng)殖品種。隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，柑桔面積的不斷擴(kuò)大，為綠殼蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖創(chuàng)造了更好的條件，林下養(yǎng)雞使生態(tài)鏈得以延長，既有利于柑桔的生長，也有利于綠殼蛋雞的養(yǎng)殖。目前,重點(diǎn)村生態(tài)養(yǎng)殖綠殼蛋雞的規(guī)模不斷擴(kuò)大。蘆溪村、三口堰村、磨市村、多寶寺村、救師口村，黃荊莊村、柳津?yàn)┐宓酿B(yǎng)殖戶已達(dá)59戶，綠殼蛋雞9萬多只，平均每戶養(yǎng)殖1500只以上，農(nóng)戶養(yǎng)殖生產(chǎn)積極性高，養(yǎng)殖技術(shù)成熟，為實(shí)施規(guī)?；B(yǎng)殖打下了良好基礎(chǔ)。167。 場(chǎng)址土地權(quán)屬類別及占地面積本項(xiàng)目種雞基地場(chǎng)址位于磨市鎮(zhèn),占地面積500畝，綠殼蛋雞散養(yǎng)區(qū)及項(xiàng)目單位場(chǎng)址詳見平面布局圖。本頂目綠殼蛋雞加工廠位于磨市鎮(zhèn)，占地面積3000畝。本項(xiàng)目冷庫位于磨市鎮(zhèn)，占地面積200畝。本項(xiàng)目物流中心位于磨市鎮(zhèn)，占地面積1500畝。167。 場(chǎng)址建設(shè)條件167。 地形地貌清江流域處于我國第二級(jí)階梯向第三級(jí)階梯過渡地帶，屬云貴高原區(qū)的東北端中低山區(qū)，地勢(shì)自西向東傾斜，山勢(shì)逐步降低。西部山嶺高程1000～2000米，東部由1000米降至河口的數(shù)十米。流域內(nèi)山區(qū)占80%以上，山勢(shì)陡峻，河谷深切，河道狹窄，比降大，具有山區(qū)河流特征。河道以灘多而著稱于世。清江流域早在震旦紀(jì)時(shí)是一個(gè)古海，后從寒武系至三迭系，經(jīng)過多次海進(jìn)（沉積）、海退（剝蝕），到了中生代的三迭系晚期脫離了海侵，新生代以來強(qiáng)烈隆起成山，屬云貴高原東延尾部向平原過渡地帶。全流域無巖漿巖出露，石灰?guī)r出露廣泛，流域大多為侵蝕構(gòu)造，巖洞、石芽、石洞、伏流、盲谷、溶蝕洼地遍布。愚人島三面環(huán)水，庫汊密布、半島群落、山水參半，是清江下游庫汊形狀最復(fù)雜、水質(zhì)最佳、人口密集度最小的半島群。屬喀斯特地貌。地震基本烈度為Ⅵ度。167。 氣候愚人島地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，光照充足，熱量資源豐富，無霜期長，雨量充沛，雨熱同季。年平均氣溫16℃，年平均日照時(shí)數(shù)為1571小時(shí)，無霜期185～194天，年降雨量1355～1488mm，穩(wěn)定通過10℃以上的間隔天數(shù)132～247天，活動(dòng)積溫2210～5270℃，由于境內(nèi)地形復(fù)雜，海拔高差懸殊，從而導(dǎo)致水熱資源的重新分配，具有多種小氣候特點(diǎn)，隨海拔升高而變化，氣候呈立體結(jié)構(gòu)，兼有中亞熱帶、北亞熱帶、南溫帶及中溫帶多種氣候類型。正是“一山分四季，十里不同天”。167。 水文愚人島屬鄂西暴雨區(qū)，每至汛期暴雨頻繁，暴雨多出現(xiàn)在6～9月，以7月出現(xiàn)幾率較多，暴雨強(qiáng)度也最大。暴雨形成洪水，最大洪峰流量多出現(xiàn)在9月，實(shí)測(cè)最大洪峰流量18900立方米/秒（1969年7月12日）。8月份清江雨量較少，洪水頻次亦少。清江徑流產(chǎn)自流域內(nèi)降水，徑流的年內(nèi)分配不均，雨季（4～9月）水量占年水量的75%～78%，旱季（10～3月）占24%左右，以7月為最大，%。清江流域地面植被較好，含沙量較小。多年平均輸沙量約971萬噸，多年平均輸水模數(shù)630噸/平方千米。懸移質(zhì)輸沙量的年內(nèi)分配主要集中7～9月，約占全年的92%左右。167。 行政區(qū)劃愚人島行政區(qū)歸屬于長陽土家族自治縣，是全國對(duì)外開放縣市之一。愚人島位于磨市鎮(zhèn)、龍舟坪鎮(zhèn)，縣政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心和旅游發(fā)達(dá)區(qū)域在龍舟坪鎮(zhèn)。167。 社會(huì)經(jīng)濟(jì)近年來，在國際國內(nèi)生態(tài)旅游發(fā)展迅猛的背景下，長陽縣社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)發(fā)生巨大的變化，旅游經(jīng)濟(jì)成為經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中重要的組成部分。在生態(tài)環(huán)境得到有效保護(hù)的前提下，地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)都有了較大的發(fā)展。但是，由于長陽縣基礎(chǔ)差、底子薄，環(huán)境封閉，社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為落后，基礎(chǔ)設(shè)施、接待設(shè)施比較落后，不適應(yīng)日益增長的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展，長陽縣正依托清江獨(dú)特的山水旅游資源，加快建設(shè)生態(tài)文化旅游名縣，不斷提升旅游經(jīng)濟(jì)的綜合實(shí)力和效益，努力把清江畫廊旅游度假區(qū)建成國家5A級(jí)景區(qū)，爭創(chuàng)“中國旅游經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣”，逐步將愚人島附近的縣城龍舟坪鎮(zhèn)建成人口規(guī)模過10萬的生態(tài)休閑旅游名城，將長陽建成生態(tài)優(yōu)美、環(huán)境良好、風(fēng)情濃郁、魅力突出，宜居、宜業(yè)、宜游的都市后花園。167。 道路交通愚人島距宜昌城區(qū)32公里、宜都城區(qū)41公里、長陽城區(qū)21公里、三峽機(jī)場(chǎng)32公里，交通便利。長陽是連接中西部的咽喉之地，隨著滬渝高速公路、宜萬鐵路的興建，愚人島將更加緊密地融入宜昌的半小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈之內(nèi)，其區(qū)域可達(dá)性將更加優(yōu)越，區(qū)位交通優(yōu)勢(shì)明顯。從外部交通來看，愚人島外部交通依托G318公路，可達(dá)性有一定的保障，但愚人島三面環(huán)水，對(duì)外交通不甚便利。為了登上愚人島，必須依賴輪渡，目前，去愚人島主要依靠鄢沱碼頭，從內(nèi)部交通來看，愚人島僅靠磨南公路和村道土路形成連接，內(nèi)部交通路網(wǎng)還未形成，區(qū)域的可進(jìn)入性明顯不足。愚人島的開發(fā)建設(shè)需要重點(diǎn)解決內(nèi)部交通路網(wǎng)的建設(shè)問題，形成完善的交通網(wǎng)絡(luò)，才能保證后續(xù)項(xiàng)目開發(fā)建設(shè)的順利實(shí)施。167。 供電目前愚人島供電系統(tǒng)以大網(wǎng)供電為主，現(xiàn)有—座110kV變電站，項(xiàng)目完成后，擬新配置2座10kV變電所，供電電源接自變電站，可滿足項(xiàng)目需要。167。 給、排水愚人島水源主要來自于清江，本項(xiàng)目擬新建1座1萬噸/日自來水廠，統(tǒng)一鋪設(shè)自來水管網(wǎng)供水，并配置3座蓄水池。排水采取雨、污水分流制，污水經(jīng)污水處理站處理達(dá)標(biāo)后，與雨水一起作為中水利用或排放。167。 郵政通訊項(xiàng)目區(qū)域內(nèi)電信服務(wù)商通訊網(wǎng)覆蓋面廣，寬帶信息網(wǎng)絡(luò)完善，實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)數(shù)字化，本項(xiàng)目建設(shè)可方便接入，通訊條件極為便利。第5章 技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案167。 技術(shù)方案該項(xiàng)目以愚人島有限公司為核心，以磨市鎮(zhèn)為中心向全縣拓展，形成五黑烏雞（綠殼蛋雞）養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目。建立綠殼蛋雞良種繁育、商品生產(chǎn)基地和產(chǎn)品加工一條龍的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化體系，形成公司＋基地＋農(nóng)戶、產(chǎn)供銷一條龍、科工貿(mào)一體化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局，將綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為區(qū)域性的農(nóng)村特色支柱產(chǎn)業(yè)。167。 常規(guī)的飼養(yǎng)模式全程舍飼飼養(yǎng)。其優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)蛋性能較穩(wěn)定、節(jié)省飼養(yǎng)場(chǎng)地、便于管理及常規(guī)疫病控制。缺點(diǎn)是雞的抗病力減弱、蛋的品質(zhì)相對(duì)較差(主要表現(xiàn)為蛋殼顏色變淺、蛋清水分重、蛋黃顏色淺、食口性差) 、產(chǎn)品市場(chǎng)銷售具有一定的局限性、成雞淘汰時(shí)肉品質(zhì)降低、飼養(yǎng)成本高。半舍飼半放牧飼養(yǎng)。其優(yōu)點(diǎn)是雞的抗病性較強(qiáng)、便于管理及常規(guī)疫病控制、便于優(yōu)質(zhì)青飼料的補(bǔ)飼(降低部分飼料成本) 、提高蛋的品質(zhì)。缺點(diǎn)是腸道球蟲病等常見病易發(fā),飼養(yǎng)場(chǎng)地投入大。要求:舍內(nèi)地面采用傳統(tǒng)的2高1低或2低1高模式,舍外建一定面積的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和圍欄,并在舍內(nèi)或運(yùn)動(dòng)場(chǎng)周邊建一定量的產(chǎn)蛋箱,做到分群管理。全天候放牧飼養(yǎng)。凡具有荒山地、果林地、牧草種植地等條件的飼養(yǎng)戶均可采用。其優(yōu)點(diǎn)是雞的抗病性增強(qiáng)、蛋品質(zhì)量高、飼料成本低。缺點(diǎn)是產(chǎn)蛋率相對(duì)較低、管理及疫病控制的難度較大。要求:必須做好人工補(bǔ)飼調(diào)節(jié)、修建大棚、在舍周邊修建產(chǎn)蛋箱、建立相應(yīng)的人工照明輔助設(shè)施。167。 綠殼蛋雞項(xiàng)目養(yǎng)殖技術(shù)方案工藝流程：雛雞孵化的基本工藝流程是：種蛋選擇——種蛋消毒貯存——種蛋分級(jí)、碼盤——種蛋消毒入孵（上蛋）——孵化——移盤——出雛——育雛——雛雞分級(jí)、鑒別——雛雞預(yù)防接種——雛雞出場(chǎng)。流程單向流轉(zhuǎn)，不得逆轉(zhuǎn)或交叉。孵化育雛技術(shù)孵化準(zhǔn)備：對(duì)孵化室、孵化器做好檢修、消毒和試溫工作。孵化室室內(nèi)溫度22℃左右，相對(duì)濕度55％～60％。孵化器離開熱源，并避開陽光直射。孵化室地面、墻壁、孵化器及其附屬設(shè)備徹底消毒。入孵前試溫2～3天，待溫、濕度穩(wěn)定后正式投入孵化。上蛋：種蛋入機(jī)前12小時(shí)左右移到孵化室中裝盤，而后放置到蛋盤架上預(yù)熱12小時(shí)，再將裝滿種蛋的蛋盤插入孵化機(jī)內(nèi)即可開機(jī)孵化。入孵時(shí)間最好安排在下午4點(diǎn)以后，立體孵化器每5～7天入孵一次。溫度調(diào)節(jié)：溫度經(jīng)過調(diào)節(jié)固定之后一般不要再動(dòng)，正常情況下，孵化器內(nèi)溫度偏高1℃或偏低0．5℃時(shí)，即要檢查原因，予以調(diào)整。濕度調(diào)節(jié)：定時(shí)觀察干濕溫度計(jì)，濕度偏低可增加水盤提高水溫，或向孵化室內(nèi)地面灑水，必要時(shí)可直接噴霧提高濕度。一般每天加水一次，外界氣溫低時(shí)要加溫水。翻蛋：孵化時(shí)，每2小時(shí)轉(zhuǎn)蛋（翻蛋）一次。照蛋：在孵化5～6天和孵化18～19天進(jìn)行兩次照蛋，孵化11～12天抽查照蛋，以便及時(shí)檢出無精蛋和中死蛋(死胚)，并觀察胚胎發(fā)育情況。移盤(落盤)：在孵化18～19天最后一次照蛋后，將孵化盤中的胚蛋移到出雛盤中，停止翻蛋，增加水盤，提高濕度，準(zhǔn)備出雛。揀雛：雞蛋孵至20．5天，有30％以上雛雞出殼時(shí)，開始揀出羽毛基本干的雛雞和空殼，每隔4小時(shí)揀雛一次。揀雛時(shí)，不要同時(shí)打開前后機(jī)門，以免出雛箱里的溫度、濕度下降過快，影響出雛。對(duì)出殼有困難的胎兒，進(jìn)行人工助產(chǎn)?！　∏鍜?、消毒：出雛完畢，對(duì)孵化器、孵化室等進(jìn)行清掃和消毒。 育雛：雛雞集中在育雛室培育，保證清潔飲水，控制室內(nèi)溫度，23天內(nèi)出場(chǎng)。綠殼蛋雞飼養(yǎng)全部采用林地散養(yǎng)與舍飼相結(jié)合、以林地散養(yǎng)為主的生態(tài)飼養(yǎng)管理模式。雞舍建設(shè)：雞舍土木結(jié)構(gòu)，呈坐北朝南、三面圍墻的敞棚狀，～，前高后低，跨度4m左右；雞舍內(nèi)隔成34m的隔間，并擺放產(chǎn)蛋箱；屋頂覆蓋油毛氈和外層石棉瓦，保暖隔熱，冬暖夏涼，擋風(fēng)不漏雨；地面沿墻邊50cm用三合土硬化，其他部位素土夯實(shí)，地面鋪上3～5cm厚的粗沙；雞舍靠北墻釘制4～5個(gè)階梯的棲息架，階梯高度25cm，階梯寬度20cm左右；舍內(nèi)設(shè)置補(bǔ)料槽或桶，擺放在雞舍的中間，并用繩子將料桶懸吊。同時(shí)安裝燈泡滿足照明需要。每1000只雞建雞舍100㎡左右?！∩B(yǎng)場(chǎng)建設(shè)：散養(yǎng)場(chǎng)與雞舍直接連通，四周采取塑料網(wǎng)圍欄圈定，網(wǎng)圍欄的網(wǎng)眼大小以能阻擋雞只鉆出為度，網(wǎng)高2m，以防雞只飛出，又防野獸入侵；整個(gè)散養(yǎng)場(chǎng)實(shí)行分區(qū)圍欄，以利定期輪牧；散養(yǎng)場(chǎng)內(nèi)種植苜蓿、黑麥草等優(yōu)質(zhì)牧草，在地勢(shì)高燥的地方搭設(shè)避雨棚。 飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)管理的基本原則是“自由采食，定時(shí)補(bǔ)料，保證飲水”。雞群在散養(yǎng)場(chǎng)采取定期輪牧的方式放養(yǎng)，讓其自由活動(dòng)和采食，一般一片地散養(yǎng)一至兩周后即輪牧休養(yǎng)；補(bǔ)料一般每天補(bǔ)兩次，早晨開燈補(bǔ)光時(shí)補(bǔ)一次，晚上雞回