【文章內(nèi)容簡介】 核算，參與公司的經(jīng)營管理；⑻、根據(jù)公司資金運(yùn)作情況，合理配置資金，確保公司正常運(yùn)作；⑼、搜集公司經(jīng)營活動的情況、資金動態(tài)、營業(yè)收入和費(fèi)用開支的資料，并進(jìn)行分析、提出建議，定期向董事長或總經(jīng)理匯報(bào)；⑽、組織各部門編制收支計(jì)劃，編制公司的月、季、年度營業(yè)計(jì)劃和財(cái)務(wù)計(jì)劃，定期對執(zhí)行情況進(jìn)行檢查分析；⑾、嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理，加強(qiáng)財(cái)務(wù)監(jiān)督，督促財(cái)務(wù)人員，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)紀(jì)律；⑿、負(fù)責(zé)公司現(xiàn)有資產(chǎn)管理工作、各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)的登記，核對，抽查和調(diào)撥，按規(guī)定計(jì)算折舊費(fèi)用，保證公司財(cái)產(chǎn)的完好使用；⒀、參與公司各部門對外經(jīng)濟(jì)合同的簽定工作；⒁、原物料進(jìn)出帳務(wù)及成本處理，外協(xié)加工料進(jìn)出帳務(wù)處理及成本計(jì)算，各產(chǎn)品成本計(jì)算及損益決算，預(yù)估成本協(xié)助作業(yè)及差異分析；⒂、編制經(jīng)營報(bào)告、單元成本、建立標(biāo)準(zhǔn)成本臺賬、效率獎金核算、年度預(yù)算、財(cái)務(wù)資料匯總；⒃、整理收條等有關(guān)單據(jù)、審核各項(xiàng)費(fèi)用的支付并進(jìn)行相應(yīng)的帳務(wù)處理，做好帳務(wù)管理、應(yīng)收帳款帳務(wù)處理及分類帳，日記帳等帳薄處理；及時(shí)、準(zhǔn)確的做好財(cái)務(wù)報(bào)表及會計(jì)科目明細(xì)表；⒄、自動報(bào)繳各類發(fā)票，完成所得稅的核算及申報(bào)，營、印稅沖退及相關(guān)事務(wù)處理，資金預(yù)算、財(cái)務(wù)盤點(diǎn)等；⒅、會計(jì)意見反饋及落實(shí)，稅務(wù)及稅法研究；⒆、督促出納員及時(shí)辦理好現(xiàn)金和銀行存款結(jié)算業(yè)務(wù)，嚴(yán)格遵守現(xiàn)金開支制度并進(jìn)行監(jiān)督。⒇、非現(xiàn)金的開支嚴(yán)禁用現(xiàn)金開支，現(xiàn)金做到日結(jié)日清，帳面余額與庫存現(xiàn)金每日下午核對；(21)、在辦理現(xiàn)金和銀行存款業(yè)務(wù)時(shí)要嚴(yán)格審核原始憑證，再登記帳薄。(22)、掌握銀行存款余額，不準(zhǔn)簽發(fā)空頭支票；(23)、保存好有關(guān)印章、空白收據(jù)、發(fā)票和空白支票；(24)、(認(rèn)真有效地根據(jù)業(yè)務(wù)需要開據(jù)發(fā)票和支付空白支票。 25)、(對于不真實(shí)不合法的收支不予受理；26)、對記載不準(zhǔn)確、不完整的原始憑證予以退回,要求更正補(bǔ)充；(27)、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。崗位要求：⑴、財(cái)會、金融、經(jīng)濟(jì)、管理等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷，中級以上職稱；⑵、三年以上財(cái)務(wù)管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)；⑶、熟悉國家金融政策、企業(yè)財(cái)務(wù)制度及流程、會計(jì)電算化，精通相關(guān)財(cái)稅法律法規(guī)；⑷、較強(qiáng)的成本管理，風(fēng)險(xiǎn)控制和財(cái)務(wù)分析能力；⑸、良好的組織、協(xié)調(diào)溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能承受較大的工作壓力。參加會議：⑴、公司周工作例會；⑵、季、月度公司經(jīng)營分析會；⑶、部門召開的重要工作會議；⑷、公司召開的緊急或臨時(shí)重要會議。崗位薪酬：詳見《勞務(wù)合同》《試用期協(xié)議書》《公司薪酬標(biāo)準(zhǔn)》《員工管理手冊相關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見《崗位考核細(xì)則》。1品牌總監(jiān)崗位職務(wù)說明崗位名稱：品牌總監(jiān)經(jīng)理直接上級：市場開發(fā)副總經(jīng)理下屬崗位：運(yùn)營、信息部經(jīng)理崗位性質(zhì)：負(fù)責(zé)公司品牌運(yùn)營、信息系統(tǒng)的正常運(yùn)行管理權(quán)限：對公司運(yùn)營信息系統(tǒng)的全面管理及監(jiān)督管理職責(zé)：對管理權(quán)限、職責(zé)范圍的工作承擔(dān)全部的責(zé)任主要職責(zé)：⑴、制定品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，為重大營銷決策提供建議和信息支持；⑵、負(fù)責(zé)組織搜集國內(nèi)外相關(guān)行業(yè)政策、競爭對手信息、客戶信息等，分析市場發(fā)展趨勢；⑶、組織制定品牌戰(zhàn)略規(guī)劃，設(shè)計(jì)并實(shí)施品牌與產(chǎn)品推廣方案；⑷、定期、準(zhǔn)確向營銷總監(jiān)和相關(guān)部門提供有關(guān)市場情況、促銷費(fèi)用控制等反映公司營銷工作現(xiàn)狀的信息，為公司重大決策提供信息支持；⑸、參與制定市場調(diào)研方案，并協(xié)助實(shí)施；⑹、負(fù)責(zé)制定公司促銷策略、促銷政策，制定和組織實(shí)施市場推廣方案；⑺、協(xié)助進(jìn)行銷售輔助管理的工作，并提出改進(jìn)建議⑻、負(fù)責(zé)公司對外產(chǎn)品與市場形象宣傳崗位要求：⑴、本科以上學(xué)歷，企業(yè)規(guī)模在3000人以上的餐飲、酒店、零售連鎖類企業(yè)從事過3年以上品牌總監(jiān)職位。五年以上品牌管理工作經(jīng)驗(yàn),有獨(dú)立運(yùn)作新品牌定位的成功經(jīng)驗(yàn)。⑵、熟悉公關(guān)媒體品牌推廣運(yùn)作,具有出色的品牌策略能力及整合傳播技巧。 ⑶、品牌意識強(qiáng),具有出色提案能力和溝通技巧,有大型相關(guān)策劃實(shí)務(wù)操作經(jīng)驗(yàn)及成功品牌策劃案。 ⑷、思維活躍,善于學(xué)習(xí)和提升自我,具有創(chuàng)新精神。 ⑸、熟悉互聯(lián)網(wǎng)行業(yè),有豐富的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品的使用經(jīng)驗(yàn)。 ⑹、有知名消費(fèi)品公司品牌管理經(jīng)驗(yàn)或4A廣告公司品牌策劃經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。參加會議：⑴、公司周工作例會；⑵、季、月度公司經(jīng)營分析會；⑶、部門召開的重要工作會議；⑷、公司召開的緊急或臨時(shí)重要會議。崗位薪酬：詳見《勞務(wù)合同》《試用期協(xié)議書》《公司薪酬標(biāo)準(zhǔn)》《員工管理手冊相關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見《崗位考核細(xì)則》。1信息部總監(jiān)崗位名稱：信息部總監(jiān)直接上級：副總經(jīng)理下屬崗位：信息部經(jīng)理崗位性質(zhì)：負(fù)責(zé)公司信息系統(tǒng)的正常運(yùn)行管理權(quán)限：對公司信息系統(tǒng)的全面管理及監(jiān)督管理職責(zé)：對管理權(quán)限、職責(zé)范圍的工作承擔(dān)全部的責(zé)任主要職責(zé)：⑴、根據(jù)公司的實(shí)際經(jīng)營情況對公司信息化建設(shè)發(fā)展進(jìn)行規(guī)劃并組織實(shí)施，制定和完善公司的信息管理制度。⑵、負(fù)責(zé)公司信息化建設(shè)的總體規(guī)劃及網(wǎng)絡(luò)體系結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)及維護(hù)；⑶、負(fù)責(zé)公司信息化系統(tǒng)選型工作，負(fù)責(zé)公司信息化項(xiàng)目關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)督、控制和風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)；⑷、負(fù)責(zé)連鎖酒店系統(tǒng)測試、升級；為公司連鎖酒店高效運(yùn)營提出合理化建議；⑸、跟蹤研究信息技術(shù)的發(fā)展，合理、及時(shí)地推廣各類新技術(shù)；⑹、負(fù)責(zé)各連鎖店鋪信息系統(tǒng)的統(tǒng)一規(guī)劃和指導(dǎo)，并為各店提供技術(shù)支持與服務(wù)；⑺、定期對連鎖店鋪信息系統(tǒng)進(jìn)行專項(xiàng)檢查與考評工作；⑻、負(fù)責(zé)管理連鎖店鋪中央預(yù)訂系統(tǒng)；⑼、負(fù)責(zé)控制信息化項(xiàng)目預(yù)算，負(fù)責(zé)控制本部門信息化預(yù)算，降低費(fèi)用成本。崗位要求：⑴、本科以上學(xué)歷、計(jì)算機(jī)相關(guān)專業(yè)，企業(yè)規(guī)模在3000人以上的餐飲、酒店、零售連鎖類企業(yè)從事過3年以上信息部總監(jiān)職位。大中型企業(yè)8年以上信息部主管及以上工作經(jīng)驗(yàn)。 ⑵、具有敏銳的市場洞察力，有創(chuàng)新思維，有團(tuán)隊(duì)合作精神；⑶、熟練計(jì)算機(jī)辦公軟件、應(yīng)用軟件、網(wǎng)絡(luò)、硬件、開發(fā)系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫、編程語言、網(wǎng)絡(luò)管理等；⑷、熟悉企業(yè)OA、ERP等項(xiàng)目開發(fā)和實(shí)施工作。參加會議：⑴、公司周工作例會；⑵、季、月度公司經(jīng)營分析會；⑶、部門召開的重要工作會議；⑷、公司召開的緊急或臨時(shí)重要會議。崗位薪酬：詳見《勞務(wù)合同》《試用期協(xié)議書》《公司薪酬標(biāo)準(zhǔn)》《員工管理手冊相關(guān)規(guī)定》。考核辦法：詳見《崗位考核細(xì)則》1 中餐運(yùn)營經(jīng)理崗位職務(wù)說明崗位名稱：中餐運(yùn)營經(jīng)理直接上級：中餐事業(yè)部總監(jiān)下屬崗位：中餐各店店長崗位性質(zhì)：全面主持中餐運(yùn)營工作工作管理權(quán)限：對本部職責(zé)范圍內(nèi)的工作有指揮、協(xié)調(diào)、監(jiān)督管理的權(quán)力管理責(zé)任：對所承擔(dān)的工作全面負(fù)責(zé)主要職責(zé)：⑴、分店?duì)I運(yùn)及管理⑵、制定年度工作計(jì)劃及策略以達(dá)到公司商業(yè)及銷售；⑶、管理日常分店?duì)I運(yùn), 確保順暢溝通及有效執(zhí)行公司政策； ⑷、與市場部溝通、設(shè)計(jì)及執(zhí)行各項(xiàng)市場推廣計(jì)劃及活動；⑸、定期進(jìn)行營運(yùn)及商業(yè)回顧，及到分店巡視營運(yùn)狀況；⑹、辨認(rèn)及分析各種營運(yùn)問題，并提出改善辦法以提高工作效率；⑺、統(tǒng)計(jì)及分析損益表以保持銷售及品牌的持續(xù)增長。⑻、協(xié)助各有關(guān)部門完成每年店鋪發(fā)展計(jì)劃；⑼、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成開店的準(zhǔn)備工作及確保營運(yùn)順暢產(chǎn)品銷售管理工作；崗位要求：⑴、有5年以上餐飲運(yùn)營管理工作經(jīng)驗(yàn)，出色的籌劃、運(yùn)營能力⑵、熟悉連鎖餐飲運(yùn)營發(fā)展趨勢、運(yùn)營管理模式和工作流程。⑶、有經(jīng)營意識，熟悉快餐企業(yè)發(fā)展趨勢，具備餐飲服務(wù)設(shè)計(jì)能力，有成功經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)；；⑷、熟悉餐飲生產(chǎn)全過程、各種餐飲服務(wù)方法與技巧；⑸、熟悉成本控制關(guān)鍵點(diǎn)，善于業(yè)務(wù)拓展和經(jīng)營管理；⑹、良好的溝通、協(xié)調(diào)和組織能力。參加會議：⑴、公司召開部門以上有關(guān)工作會議；⑵、公司每月季的工作協(xié)調(diào)會；⑶、公司年度工作評比會；崗位薪酬：詳見《勞務(wù)合同》《公司薪酬標(biāo)準(zhǔn)》《員工管理手冊相關(guān)規(guī)定》。考核辦法：詳見《崗位考核細(xì)則》。1 中餐出品部經(jīng)理崗位名稱：中餐出品部經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)：中餐事業(yè)部總監(jiān)下屬崗位：中餐各店廚師長、出品部崗位性質(zhì)：全面主持中餐出品部工作管理權(quán)限：本職工作范圍的全盤管理管理責(zé)任：對所承擔(dān)的工作全面負(fù)責(zé)主要職責(zé)：⑴、指揮和控制分店出品人員按企業(yè)的出品政策執(zhí)行工作，協(xié)調(diào)提升出品人員的生產(chǎn)力和工作水平，保證企業(yè)于營運(yùn)過程中有恰當(dāng)?shù)膬?yōu)質(zhì)出品程序和人員。⑵、制定出品制作檢查清單；⑶、制定和執(zhí)行出品人員的培訓(xùn)機(jī)制；⑷、制定中央出品機(jī)制的質(zhì)量檢查方案；⑸、組織分店出品部門人員的技術(shù)交流會議；⑹、組織到外部同行業(yè)進(jìn)行出品調(diào)查的活動；⑺、指導(dǎo)指導(dǎo)出品部門人員執(zhí)行在職培訓(xùn)，培養(yǎng)人才；⑻、協(xié)調(diào)出品人員研究和推出新菜式；⑼、檢查監(jiān)督分店的出品制作質(zhì)量，提出反饋⑽、與各部溝通協(xié)調(diào)出品流程。崗位要求：⑴、大?；蛞陨蠈W(xué)歷，同等職務(wù)5年以上工作經(jīng)歷；⑵、具有良好的溝通表達(dá)能力；⑶、熟悉餐飲行業(yè)資源市場；⑷、工作勤勉并富有激情，能夠承擔(dān)一定的工作壓力；⑸、熟悉餐飲新品開發(fā)流程及主要菜品搭配技術(shù)。參加會議：⑴、本部的周、月部門相關(guān)會議；⑵、公司召開的中餐事業(yè)部有關(guān)工作會議；⑶、公司每月季的工作協(xié)調(diào)會；⑷、公司年度工作大會。 崗位薪酬：詳見《勞務(wù)合同》《公司薪酬標(biāo)準(zhǔn)》《員工管理手冊相關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見《崗位考核細(xì)則》。1 快餐運(yùn)營經(jīng)理崗位職務(wù)說明崗位名稱：快餐運(yùn)營經(jīng)理直接上級：快餐事業(yè)部總監(jiān)下屬崗位：快餐各店店長崗位性質(zhì)：全面主持快餐運(yùn)營工作工作管理權(quán)限：對本部職責(zé)范圍內(nèi)的工作有指揮、協(xié)調(diào)、監(jiān)督管理的權(quán)力管理責(zé)任：對所承擔(dān)的工作全面負(fù)責(zé)主要職責(zé)：⑴、分店?duì)I運(yùn)及管理⑵、制定年度工作計(jì)劃及策略以達(dá)到公司商業(yè)及銷售；⑶、管理日常分店?duì)I運(yùn), 確保順暢溝通及有效執(zhí)行公司政策； ⑷、與市場部溝通、設(shè)計(jì)及執(zhí)行各項(xiàng)市場推廣計(jì)劃及活動；⑸、定期進(jìn)行營運(yùn)及商業(yè)回顧，及到分店巡視營運(yùn)狀況；⑹、辨認(rèn)及分析各種營運(yùn)問題，并提出改善辦法以提高工作效率；⑺、統(tǒng)計(jì)及分析損益表以保持銷售及品牌的持續(xù)增長。⑻、協(xié)助各有關(guān)部門完成每年店鋪發(fā)展計(jì)劃；⑼、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成開店的準(zhǔn)備工作及確保營運(yùn)順暢產(chǎn)品銷售管理工作；崗位要求：⑴、有5年以上餐飲運(yùn)營管理工作經(jīng)驗(yàn)，出色的籌劃、運(yùn)營能力⑵、熟悉連鎖餐飲運(yùn)營發(fā)展趨勢、運(yùn)營管理模式和工作流程。⑶、有經(jīng)營意識，熟悉快餐企業(yè)發(fā)展趨勢，具備餐飲服務(wù)設(shè)計(jì)能力，有成功經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)；；⑷、熟悉餐飲生產(chǎn)全過程、各種餐飲服務(wù)方法與技巧；⑸、熟悉成本控制關(guān)鍵點(diǎn)，善于業(yè)務(wù)拓展和經(jīng)營管理；⑹、良好的溝通、協(xié)調(diào)和組織能力。參加會議：⑴、公司召開部門以上有關(guān)工作會議；⑵、公司每月季的工作協(xié)調(diào)會；⑶、公司年度工作評比會；崗位薪酬：詳見《勞務(wù)合同》《公司薪酬標(biāo)準(zhǔn)》《員工管理手冊相關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見《崗位考核細(xì)則》?？觳统銎凡拷?jīng)理崗位名稱：快餐出品部經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)：快餐事業(yè)部總監(jiān)下屬崗位：快餐各店廚師長、配送中心出品部崗位性質(zhì)：全面主持快餐出品部工作管理權(quán)限：本職工作范圍的全盤管理管理責(zé)任：對所承擔(dān)的工作全面負(fù)責(zé)主要職責(zé)：⑴、負(fù)責(zé)廚房部門的日常工作，對本部門的人、財(cái)、物進(jìn)行管理，對上級領(lǐng)導(dǎo)直接負(fù)責(zé)。⑵、負(fù)責(zé)督促、檢查本部門所屬冷菜、爐灶、切配、上什菌湯、精粗加工等崗位的業(yè)務(wù)工作及各項(xiàng)制度的落實(shí)情況。⑶、主持廚房食品成本核算及控制工作，為快餐創(chuàng)造最佳的經(jīng)濟(jì)效益。⑷、與采購部緊密聯(lián)系，了解供貨情況，合理調(diào)劑廚房物料，具體負(fù)責(zé)各類菜單的籌劃和原料采購的審定工作；對市場的價(jià)格行情要清楚，以便更好地配合采購部工作；如確實(shí)價(jià)格無法調(diào)整，必要時(shí)匯報(bào)上級領(lǐng)導(dǎo)。⑸、堅(jiān)持定期召開廚房員工大會，審議、協(xié)調(diào)所存在的問題（每月一次）。⑹、嚴(yán)格把好所制作食品的衛(wèi)生、質(zhì)量關(guān)，認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生部門的管理?xiàng)l例，如若出現(xiàn)問題應(yīng)先負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。⑺、帶領(lǐng)所管轄范圍的員工完成經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及上級下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，杜絕浪費(fèi)和降低成本率是廚房部門最起碼的職業(yè)道德。⑻、對所管轄范圍內(nèi)的員工有臨時(shí)人事調(diào)動權(quán)，長期調(diào)動應(yīng)打報(bào)告給上級領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，并報(bào)人事部。⑼、每天要與前廳部門負(fù)責(zé)人溝通，對菜肴的反饋意見要認(rèn)真聽取，及時(shí)了解，對當(dāng)天發(fā)生的問題要在當(dāng)天解決，對有關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰，以減少公司的損失。⑽、隨時(shí)檢查廚房部的食品的質(zhì)量，對制作不符合質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的職工，要及時(shí)處理，限期改正，必要時(shí)可進(jìn)行處罰或調(diào)離崗位。⑾、嚴(yán)把生菜和食品的加工的質(zhì)量關(guān)，對質(zhì)量不符合要求的原材料一律拒收。⑿、 每位廚師出新菜，應(yīng)監(jiān)督完成標(biāo)準(zhǔn)成本卡，新菜被錄用后必須要求每位廚師做到烹調(diào)方法、口味、盤式基本相同。⒀、 對市場同行業(yè)的菜肴新品種要能及時(shí)得到信息，去看及品嘗，以便能使酒店的菜單定期翻新，吸引回頭客及老顧客。⒁、協(xié)調(diào)與其它部門的業(yè)務(wù)及人事等關(guān)系。崗位要求：⑴、大專或以上學(xué)歷，同等職務(wù)5年以上工作經(jīng)歷；⑵、具有良好的溝通表達(dá)能力；⑶、熟悉餐飲行業(yè)資源市場；⑷、工作勤勉并富有激情，能夠承擔(dān)一定的工作壓力；⑸、熟悉餐飲新品開發(fā)流程及主要菜品搭配技術(shù)。參加會議：⑴、本部的周、月部門相關(guān)會議；⑵、公司召開的快餐事業(yè)部有關(guān)工作會議；⑶、公司每月季的工作協(xié)調(diào)會；⑷、公司年度工作大會。 崗位薪酬：詳見《勞務(wù)合同》《公司薪酬標(biāo)準(zhǔn)》《員工管理手冊相關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見《崗位考核細(xì)則》。2市場部經(jīng)理崗位職務(wù)說明崗位名稱：市場部經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)：事業(yè)部總監(jiān)下屬崗位：市場開發(fā)部全體崗位性質(zhì)：全面主持市場開發(fā)部工作管理權(quán)限：本職工作范圍的全盤管理管理責(zé)任：對所承擔(dān)的工作全面負(fù)責(zé)主要職責(zé)：⑴、規(guī)劃企業(yè)的市場戰(zhàn)略與策略，并推進(jìn)實(shí)施，實(shí)現(xiàn)市場發(fā)展目標(biāo)；⑵、組織并策劃各類市場營銷活動的方案，編制及提交營銷活動的可行性報(bào)告；⑶、實(shí)施年度市場推廣計(jì)劃和產(chǎn)品計(jì)劃，開展市場推廣工作；⑷、研究行業(yè)競爭環(huán)境，提出預(yù)期市場需求，對產(chǎn)品目標(biāo)與產(chǎn)品改進(jìn)規(guī)劃實(shí)施提供合理化建議；⑸、負(fù)責(zé)公司對外的宣傳活動和公司品牌形象的策劃；⑹、市場調(diào)研、市場相關(guān)信息