【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 制和減少了病原菌的繁殖機(jī)會(huì)，有的還具有拮抗病原菌的作用，起到了減輕作物病害的功效。從而減少農(nóng)藥的使用，降低生產(chǎn)成本?！　【徔蒯層袡C(jī)肥含有豐富的有機(jī)質(zhì)、一定量的有機(jī)速效氮、磷、鉀和微量元素，養(yǎng)分比較全面。其中的有機(jī)質(zhì)通過微生物活動(dòng)后，可不斷釋放出植物生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)元素，因而肥效持久。豐富的有機(jī)質(zhì)還可以改善土壤物理性狀，增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，從而使土壤疏松，減少土壤板結(jié)，有利于保水、保肥、通氣和促進(jìn)根系發(fā)展，為農(nóng)作物提供舒適的生長(zhǎng)環(huán)璄。產(chǎn)品緩控釋技術(shù)肥料緩控釋關(guān)鍵問題是氮素調(diào)控。普通復(fù)（混）合肥料中氮素主要是酰胺態(tài)氮、銨態(tài)氮和硝態(tài)氮三種形態(tài)。當(dāng)肥料進(jìn)入土壤，氮素被來自土壤中的酶分解，酶是由生物產(chǎn)生的，它是具有高度催化作用的蛋白質(zhì)，是生物催化劑。它能在接近常溫、常壓和近中性酸堿度的條件下，快速發(fā)生生物化學(xué)反應(yīng)，并且具有突出的專一性。土壤酶是存在于土壤中各酶類的總稱，土壤中的一切生物化學(xué)過程都是在土壤酶的作用下進(jìn)行的。現(xiàn)在已經(jīng)被測(cè)定的土壤酶大約有60多種，它們來源于土壤動(dòng)物、植物和微生物的細(xì)胞分泌物及其殘?bào)w的分解物。脲酶是土壤中的重要酶類，它也是一種酰胺酶類，其作用極為專性，只能水解尿素，水解產(chǎn)物為氨和碳酸氫銨。施入土壤中的尿素，一般作物不能直接吸收利用，必須經(jīng)土壤脲酶的作用，分解成氨，作物才能吸收利用。而一般農(nóng)田中脲酶活性較強(qiáng)，肥沃土壤和腐殖質(zhì)含量較高的土壤中脲酶活性更高。這時(shí)，土壤脲酶會(huì)使施入土壤的尿素很快水解成氨，在一般農(nóng)田尿素施用量下，當(dāng)土壤水分適宜，溫度為10℃時(shí)，施入土壤的尿素7～10天全部氨化；20℃時(shí)，為4～5天全部氨化；30℃時(shí)，只需2～3天為全部氨化。這些氨可在其它酶類的作用下，通過硝化作用、反硝化作用和氮化作用繼續(xù)轉(zhuǎn)化。上述這些轉(zhuǎn)化產(chǎn)物為：氨、硝態(tài)氮、亞硝態(tài)氮、氧化亞氮和氮?dú)?，它們除了被作物吸收利用和被土壤膠體吸附之外，可通過大氣揮發(fā)、地表徑流和淋溶流失等途徑損失。氮素在土壤脲酶作用下分解成氨，即所謂氮素的氨化作用，是氮素肥料在土壤中分解轉(zhuǎn)化的第一步，也是提高尿素肥料利用率抑制調(diào)控的關(guān)鍵。緊接著硝化過程的控制是對(duì)提高氮素利用率第二步，硝化過程產(chǎn)生硝態(tài)氮、亞硝態(tài)氮，是提高作物產(chǎn)品中硝酸鹽含量的主要來源，而氧化亞氮和氮?dú)庥质桥欧诺酱髿庵性斐蓽厥覛怏w效應(yīng)的主要因素。分析氮素在土壤中轉(zhuǎn)化過程，可看出提高氮素控釋作用是保證食品安全和保護(hù)生態(tài)環(huán)境的重要內(nèi)容。脲酶抑制劑是對(duì)脲酶活性具有抑制作用的一類物質(zhì)的總稱。脲酶抑制劑的種類很多，目前被發(fā)現(xiàn)的已有近百種，其中無機(jī)物主要為汞鹽和其它重金屬鹽類化合物，有機(jī)物主要為多元酚和醌類化合物。無機(jī)物由于含有重金屬不被采用，有機(jī)物多元酚和醌類化合物，它們化學(xué)結(jié)構(gòu)中具有苯環(huán)不易降解成份，會(huì)帶來環(huán)境污染。緩控釋有機(jī)肥研制發(fā)明過程中，設(shè)計(jì)方案首先考慮產(chǎn)品對(duì)所生產(chǎn)的氮肥、復(fù)（混）合肥、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的產(chǎn)品及生態(tài)環(huán)境沒有任何危害，同時(shí)具有脲酶、硝化抑制和銨穩(wěn)定三大功效，最終實(shí)現(xiàn)氮肥、復(fù)（混）合肥長(zhǎng)效作用。 氮肥施入土壤中轉(zhuǎn)化過程為：首先是氮素經(jīng)脲酶和(亞)硝化細(xì)菌分解轉(zhuǎn)化，產(chǎn)生銨態(tài)氮（NH4+1）、硝態(tài)氮（NO31）、氧化亞氮（N2O）和氮?dú)猓∟2），其轉(zhuǎn)化過程簡(jiǎn)式為：脲酶　　　　 硝化（亞）細(xì)菌 ↘　　　 ↙酰胺態(tài)氮CO（NH2）2→銨態(tài)氮NH4+1→硝態(tài)氮NO31→返硝化→氧化亞氮 N2O↑+氮?dú)釴2↑ 　　 ↗　　 　+　 ↖ 　　　　　　 　　　　 抑制+銨穩(wěn)定 　 氫氧根OH1 抑制 　　　　　　　　　　 　 　 ↓ 　　　二氧化氮NO2↑ 從其轉(zhuǎn)化過程可看出，抑制脲酶和（亞）硝化細(xì)菌的活性即控制銨態(tài)氮和硝態(tài)氮釋放、轉(zhuǎn)化速率，從而減少長(zhǎng)效肥中氮素在土壤環(huán)境中易損失形態(tài)。由于抑制和銨穩(wěn)定作用，提高氮素利用率8%～12%，肥效期達(dá)110～120天。營(yíng)養(yǎng)交互協(xié)同作用技術(shù)在土壤環(huán)境條件下，復(fù)（混）合肥中氮、磷、鉀三要素各自的分解轉(zhuǎn)化運(yùn)動(dòng)規(guī)律大不相同，如氮素移動(dòng)性比磷、鉀移動(dòng)大，而后效卻不如磷、鉀素長(zhǎng)。在土壤中養(yǎng)分的平均利用率分別為：氮30%～35%、磷40%～45%、鉀50%～60%；肥料有效期為：氮50～60天、磷累計(jì)達(dá)幾年以上、鉀60～70天。因此，復(fù)（混）合肥中氮素的釋放速度很難與磷、鉀素保持一定科學(xué)比例，來滿足不同作物生育期對(duì)養(yǎng)分的特殊需要。盡管配方設(shè)計(jì)和生產(chǎn)專用復(fù)（混）合肥過程中，氮、磷、鉀比例與農(nóng)作物吸肥特性相一致，可是，當(dāng)肥料進(jìn)入土壤中，因各種因素影響使肥料效果產(chǎn)生很大的差距。試驗(yàn)證明，在作物生育期間，長(zhǎng)效肥氮、磷、鉀素的釋放，基本上保證了養(yǎng)分相對(duì)穩(wěn)定供應(yīng)比例，有效地發(fā)揮養(yǎng)分之間的交互、協(xié)同作用，提高肥料綜合利用率17%～25%。通過肥料養(yǎng)分效應(yīng)函數(shù)試驗(yàn)，養(yǎng)分中a(N)：b(P)：c(K) 比率越是符合作物吸收養(yǎng)分特性（式中的a、b、c為作物需肥比率系數(shù)），肥料的使用效果越是明顯高于a、b、c比率不協(xié)調(diào)的情況。長(zhǎng)效肥在賽肥特調(diào)控作用下，使肥料供應(yīng)養(yǎng)分過程與作物需肥特性基本趨向同步，保證了作物高產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)條件。產(chǎn)品生物技術(shù)該項(xiàng)目的工藝技術(shù)是成熟可靠的，其技術(shù)核心是充分利用太陽能資源和先進(jìn)的發(fā)酵設(shè)施，自動(dòng)翻倒給氧機(jī)械系統(tǒng)給微生物創(chuàng)造一個(gè)良好的繁殖環(huán)境。有益微生物在生長(zhǎng)繁殖過程中能產(chǎn)生各種酶，（強(qiáng)力糖化酶，蛋白分解酶、脂肪分解酶、纖維分解酶、蔗糖分解酶、酒精分解酶、乳糖分解酶、氧化還原酶、麥芽糖分解酶、尿素分解酶等）。它們具有活性化很強(qiáng)的好氣性發(fā)酵力，在短期內(nèi)便能發(fā)酵分解、催化大分子纖維素、有機(jī)質(zhì)的作用，分解消除各種有害物質(zhì)。該項(xiàng)技術(shù)的開發(fā)已經(jīng)被國(guó)內(nèi)外眾多廠家所采用，并取得顯著效果。產(chǎn)品中添加組合型菌群有磷細(xì)菌、硅鉀細(xì)菌、光合細(xì)菌、放線菌、真菌；通過對(duì)北方冬季廄肥發(fā)酵中主要細(xì)菌進(jìn)行分離篩選和擴(kuò)繁，并進(jìn)行新的構(gòu)建，從而形成新的工作菌群，由此解決北方低溫?zé)o害化處理困難的問題；通過應(yīng)用新型除臭劑凈化環(huán)境使所形成的有機(jī)肥、有機(jī)復(fù)合肥更易被用戶所接受；設(shè)計(jì)適合于北方的配套設(shè)施，降低畜禽糞便無害化處理中的成本，解決肥料高價(jià)位，農(nóng)民不易接受的問題，與綠色食品生產(chǎn)相結(jié)合，為有機(jī)肥的開發(fā)找到銷路?！　「鶕?jù)上述思路研制的緩控釋有機(jī)肥用于一般農(nóng)田既能減少化肥的施用量，又可疏松土壤，增強(qiáng)地力，防止土壤板結(jié)。促進(jìn)土壤肥力的良性循環(huán)，比單純施用化肥更為優(yōu)越，如用于生產(chǎn)“綠色食品”則更為適合。施用緩控釋有機(jī)肥可以避免過量使用氮素化肥，是保證綠色食品豐收的復(fù)合生物肥料，是名符其實(shí)的環(huán)保型肥料。三、技術(shù)路線　★10個(gè)年處理總量150萬噸鮮畜禽糞廠★年產(chǎn)3000噸發(fā)酵劑廠★年產(chǎn)1500噸緩控釋母劑廠★年產(chǎn)20萬噸緩控釋有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)項(xiàng)目（1）10個(gè)年處理150萬噸鮮畜禽糞廠主要工藝流程：鮮畜禽糞→機(jī)械脫水→分選→堆積+發(fā)酵菌→機(jī)械翻曬+除臭→烘干→粉碎→有機(jī)質(zhì)原料圖自走式翻曬機(jī)（2）年產(chǎn)3000噸發(fā)酵劑廠主要工藝流程：菌種→培養(yǎng)→三級(jí)擴(kuò)培+空氣過濾→儲(chǔ)罐→機(jī)械脫水→低溫風(fēng)干→發(fā)酵菌原料圖菌劑培養(yǎng)車間（3）年產(chǎn)1500噸緩控釋母劑廠主要工藝流程：☆緩控釋母劑主要工藝流程：Xx+yy+FJ→計(jì)量配比→高精混粉→緩控釋母劑☆緩控釋劑主要工藝流程：緩控釋母劑+載體→烘干→緩控釋劑圖緩控釋母劑生產(chǎn)車間（4）年產(chǎn)20萬噸緩控釋有機(jī)肥生產(chǎn)主要工藝流程：☆A(yù)A級(jí)綠色緩控釋有機(jī)肥主要工藝流程：有機(jī)質(zhì)原料動(dòng)物蛋白質(zhì)原料 →配比混合→粉碎→造?！蜏睾娓伞鋮s→防結(jié)→AA級(jí)綠色緩控釋有機(jī)肥緩控釋劑　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆ A級(jí)綠色緩控釋有機(jī)無機(jī)肥主要工藝流程：有機(jī)質(zhì)原料動(dòng)物蛋白質(zhì)原料氮、磷、鉀元素 →配比混合→粉碎→造粒→烘干→→冷卻→防結(jié)→A級(jí)綠色緩控釋有機(jī)肥中、微量元素　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　緩控釋劑　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　圖緩控釋有機(jī)肥生產(chǎn)線　 緩控釋有機(jī)肥中的有機(jī)物基質(zhì)和載體主要以加工處理的腐植酸、發(fā)酵好的畜禽糞為原料，采用中國(guó)科學(xué)院沈陽應(yīng)用生態(tài)研究所賽肥特緩控釋長(zhǎng)效肥技術(shù)，生產(chǎn)適合于不同地區(qū)、作物的無公害緩控釋有機(jī)肥。產(chǎn)品包含生物技術(shù)、緩控釋長(zhǎng)效技術(shù)、土壤養(yǎng)分調(diào)控技術(shù)等高技術(shù)組合。本項(xiàng)目所采用的微生物菌劑、除臭劑、緩控釋劑等，并依據(jù)科學(xué)原理進(jìn)行配方，經(jīng)發(fā)酵后再烘干制成粉劑或顆粒肥料。微生物肥料菌種劑是選用耐高溫干燥的產(chǎn)芽孢菌類烘干制成的，可長(zhǎng)期保存。除有機(jī)質(zhì)和微生物外，還可根據(jù)不同土壤肥力條件配加少量速效化肥和微量元素。缺氮地區(qū)需加入少量速效氮肥，缺鋅、鉬地區(qū)加入相應(yīng)微量元素。加入生物肥料的少量無機(jī)肥，由于和有機(jī)肥源及微生物配合發(fā)酵，已形成有機(jī)、無機(jī)復(fù)合體，不會(huì)造成化肥殘留公害，此種生物肥料不僅適合于一般農(nóng)田施肥，更適合“綠色食品”生產(chǎn)用肥。四、立項(xiàng)依據(jù)與項(xiàng)目狀況　　肥料是農(nóng)作物的糧食，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中必不可少的基本生產(chǎn)資料。然而，我國(guó)多數(shù)地區(qū)因長(zhǎng)期施用化學(xué)肥料已使土壤生態(tài)環(huán)境、土壤理化性狀以及土壤微生物區(qū)系受到了不同程度的破壞，尤其是過多施用單質(zhì)化學(xué)肥料，已使土壤中營(yíng)養(yǎng)元素比例嚴(yán)重失調(diào)，肥力供給能力下降，土壤板結(jié)加劇，根際土壤微生物優(yōu)勢(shì)種群大量減少，并在一定程度上對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)造成了污染，使產(chǎn)品難以達(dá)到綠色食品的要求。隨著微生物領(lǐng)域科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，各國(guó)科學(xué)家普遍認(rèn)為，肥料要向高效、復(fù)合的方向發(fā)展，即應(yīng)當(dāng)尋求一種能將有機(jī)、無機(jī)和微生物肥料整體優(yōu)勢(shì)集于一體的新型生物復(fù)混肥。姜春云副總理指出：應(yīng)當(dāng)十分重視生物肥料的開發(fā)與應(yīng)用。此項(xiàng)內(nèi)容在中共十五屆三中全會(huì)公報(bào)和國(guó)家環(huán)保局《國(guó)家環(huán)境保護(hù)“九五”計(jì)劃和2010年遠(yuǎn)景目標(biāo)》、《中國(guó)跨世紀(jì)綠色工程規(guī)劃》，以及國(guó)家計(jì)委、科技部《當(dāng)前優(yōu)先發(fā)展的高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)領(lǐng)域指南》等相關(guān)文件中，均有重點(diǎn)闡述。而賽肥特緩控釋有機(jī)肥則是順應(yīng)肥料這一發(fā)展方向的代表性產(chǎn)品之一。緩控釋有機(jī)肥是經(jīng)過多年的精心探索和連續(xù)實(shí)驗(yàn)，研制出的集防霉、除臭、腐解、滅菌、增產(chǎn)、增效為一體的高科技成果。緩控釋有機(jī)肥經(jīng)中國(guó)科學(xué)院沈陽應(yīng)用生態(tài)研究所檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)，各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)達(dá)到國(guó)內(nèi)外先進(jìn)水平。2003年獲得國(guó)家發(fā)明專利。五、綠色級(jí)緩控釋有機(jī)肥　　營(yíng)養(yǎng)元素全，肥效持久，能夠達(dá)到增產(chǎn)增收的目的　　緩控釋有機(jī)肥為全營(yíng)養(yǎng)元素肥料，不僅含有大量有機(jī)質(zhì)和氮、磷、鉀三大要素，而且含有植物生長(zhǎng)所必須的多種中量、微量元素和多種有機(jī)化合物，同時(shí)含有大量有益微生物。是一種既有速效，又有長(zhǎng)效，既能全面滿足農(nóng)作物的營(yíng)養(yǎng)需要，又兼有保水、保肥、緩釋、改良土壤、生物活化和生物防治等作用的新型賽肥特緩控釋有機(jī)肥。配方新穎獨(dú)特，具有化學(xué)肥料不可比擬的優(yōu)越性。改善作物品質(zhì)，降低硝酸鹽及重金屬含量本產(chǎn)品施用于長(zhǎng)年使用化肥的農(nóng)田，對(duì)消除土壤板結(jié)，恢復(fù)地力等效果尤佳。經(jīng)多年田間肥效對(duì)比試驗(yàn)證明，與同基質(zhì)化肥相比，糧谷作物、果樹等增產(chǎn)幅度10%15%，平均為12%；蔬菜增產(chǎn)幅度15%26%，平均為20%。施用此肥，可明顯改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，各種水果可提高含糖量25度，提高果實(shí)著色指數(shù)，果皮薄、口感好，對(duì)蔬菜品質(zhì)也有明顯的改善效果，并明顯降低硝酸鹽及重金屬含量。生菜實(shí)驗(yàn)硝酸鹽含量，緩控釋有機(jī)肥處理的為342﹒6mg/kg,比化肥降低80mg/kg。施用緩控釋有機(jī)肥還可提高蔬菜體內(nèi)Vc、還原糖含量，降低重金屬的含量。提高化肥利用率，減少環(huán)境污染長(zhǎng)期施用化肥，使化肥的利用率僅有30%，大量的肥料隨雨水淋溶而進(jìn)入地下水或流入江河湖泊，造成環(huán)境污染。生物肥料不僅減少化